dela det här inlägget:
- Dela på Facebook
- Spara till Pinterest
- e-post till en vän
en av de vanligaste frågorna jag får från folk som börjar med måltid prep är kan du måltid prep smoothies? Och det säger jag, HECK ja du kan!
Smoothies rock, men de är inte alltid snabb!, För att spara lite krångel, jag har tre olika sätt att dramatiskt (och i ett fall, helt) minska din smoothie prep tid. Dessa metoder låter dig äta prep smoothies i sin helhet, men om du är intresserad av att bara förbereda del, kan du också prova mina Smoothie Booster Packs, som är mycket mer flexibla—du kan lägga till dem till nästan vilken smoothie som helst för att öka näringen!,
de tre olika metoderna nedan har alla olika knep, tips och ingredienser du kan och kan inte använda—så läs igenom och plocka ut den som fungerar bäst för din livsstil och din favorit smoothie recept. Har du inte en favorit smoothie recept ännu? Min lista över åtta häftklammer smoothies är ett bra ställe att börja! Låt oss måltid prep …
#1: i burkar
det här är mitt favorit sätt att äta prep smoothies eftersom det inte har något avfall, det är supersnabbt att göra, och det finns verkligen inga begränsningar för vilka ingredienser du kan använda., Dessa smoothieburkar håller också i frysen i tre månader(eller ärligt, ännu mer, men jag har aldrig haft dem så länge eftersom vi alltid använder dem). Så här gör du dem:
- Steg 1: Placera din frukt, torra ingredienser, pulver och gröna i fryssäkra glasburkar (jag använder bred mun pint masonburkar med plastlock). Fyll den så mycket du kan.
- steg 2: frys i upp till tre månader.
- steg 3: för att göra din smoothie, ta bort locket, fyll upp burken med din vätska som du väljer (nötmjölk, juice, vatten etc.)., Häll det rätt över frukten och andra ingredienser. Fyll burken till toppen.
- steg 4: Blanda smoothie antingen genom att använda en nedsänkningsblandare direkt i burken själv (se till att du använder en riktigt bra kvalitet—Jag gillar min Cuisinart). Eller dumpa hela saken i en stor ”vanlig” mixer och blanda bort, häll sedan tillbaka i burken för att njuta av.,
Jag tenderar att föredra dump-in-the-big-blender-metoden bara för att det är en touch mindre rörigt (nedsänkningsblandaren tenderar att plaska lite), men jag vet att många människor bara har en nedsänkningsblandare på grund av köksutrymmesbegränsningar-och det kommer definitivt att fungera! Om du verkligen vill undvika stänk kan du också dumpa burkblandningen i den långa koppen som kommer med de flesta nedsänkningsblandare och blanda på det sättet. Men jag gillar att smutsa ner så lite disk som möjligt. Jag gillar att ha min frysning, blandning, och dricka behållare alla vara samma burk!,
#2: Make-Ahead Smoothies
det blir inte mycket enklare än så här. Låt mig ta dig igenom det.
- Steg 1: Gör en smoothie.
- steg 2: Lägg den i en flaska eller burk med lock (vi använder överblivna glasflaskor från Lifefactory!).
- steg 3: lägg det i kylskåpet tills du är redo att dricka det.
Japp. Du klarar det. Och beroende på dina ingredienser kan du göra dina smoothies 2-3 dagar före tid utan någon verklig avskrivning i smak., Allt du behöver göra innan du dricker är att ge det en rejäl skaka (precis som du gör med köpta smoothies), och njuta av.
det finns ett par varningar med denna metod:
- hoppa över förtjockningsmedel som chia frön och linfrön. De kommer bara hålla på förtjockning och förtjockning tills din smoothie är en gloppy röra efter en dag eller så. Tro mig, det är inte bra mat.
- hoppa över gröna. De smakar fortfarande bra, men de blir en riktigt obehaglig grå / brun färg efter att ha vilat i kylskåpet i några timmar. Min visuella sida klarar det inte.,
- din smoothie blir tunnare om du använder frusen frukt. Många människor (jag ingår) använder frusen frukt för att kyla och tjockna en smoothie, men efter några timmar i kylskåpet är den frusna frukten inte längre frusen, och du kommer att ha en tunnare smoothie. Fortfarande läcker, men inte milkshake-liknande konsistens av en nygjord smoothie.
#3: i påsar
Så här brukade jag äta prep smoothies hela tiden—jag hade en liten plastkorg i min frys med bara påsar och påsar med pre-prepped smoothies-in-a-bag., Jag gör det inte så ofta nu för att jag försöker undvika att lagra min mat i plast så mycket som möjligt (och, låt oss vara ärliga, Jag har minst 100 000 masonburkar i min källare, så jag kan lika gärna använda dem). Men det här är ett riktigt bra alternativ om du är låg på frysutrymme—de tar upp nästan inget utrymme alls. Och påsarna är vanligtvis i tillräckligt bra form efter frysning att de kan tvättas och återanvändas för flera smoothie satser. Metoden är mycket lik mason jar tekniken …
- Steg 1: Placera din frukt, torra ingredienser, pulver och gröna i frys zip-Top påsar., Det är verkligen viktigt att använda de markerade som ”frys” eftersom de är tjockare och hålla maten fräschare längre.
- steg 2: pressa ut luften, försegla och frysa i upp till tre månader.
- steg 3: för att göra din smoothie, häll ingredienserna i en mixer karaff, tillsätt sedan din vätska val (juice, mutter mjölk, vatten, etc.). Blanda tills slät, och njut!
vad är det enklaste sättet att förbereda smoothies i en vecka?
placera din frukt och torra ingredienser i fryssäkra glasburkar., När du är redo att äta, lägg av burken med vätska och blanda.
kan jag göra fram smoothies så att de är redo att dricka?
visst kan! Hoppa över gröna och förtjockningsmedel (som chia frön), och dina blandade smoothies kommer att vara bra i 2-3 dagar.
Så där har du det! Tre sätt för dig att göra smoothies passar in i ditt liv-även om du är crunched för tid.
om du letar efter specifika smoothie recept att använda, rekommenderar jag att kolla in mina åtta häftklammer Smoothies Du borde veta hur man gör inlägg.