av: Marina Delio
fullkorn, bönor, baljväxter och frukt och grönsaker är alla exceptionella fiberkällor. För att säkerställa att ditt dagliga fiberintag är tillräckligt högt är det en bra idé att äta en högfiberfrukost varje morgon. Att börja dagen med fiber kommer att hålla dig full till lunchtid. Här är några läckra fiberrika frukost idéer för att komma igång.
1., Övernattning bär havregryn
bär har mer fiber än andra frukter, med hallon som väger in på cirka 8 gram per kopp. I en konservburk, skaka ihop 65 gram (1/2 kopp) havre, 160 milliliter (2/3 kopp) mjölk och 60 milliliter (1/4 kopp) hallon.
sockra efter smak, försegla och kyla över natten. På morgonen är din havregryn redo att äta! Topp med mer färska bär och en sprinkling av frön eller nötter.
2. Tex-Mex äggröra
Sauté hackad paprika och lök i en stekpanna med lite olivolja., Lägg sedan till ett slagen ägg och några svarta bönor och rör om tills ägget lagar mat. Servera denna maträtt med en skvätt varm sås eller linda in i en tortilla. För ännu mer fiber, Lägg till en skiva avokado.
3. Lägg frön och nötter
frön och nötter är höga i fiber och lägga till en välsmakande crunch till varje frukost. Femton milliliter (1 matsked) av chia frön förpackningar i ca 6 gram fiber. Stänk chia frön över vanlig grekisk yoghurt med färska bär. Blanda linfrön i en smoothie eller blanda i din havregryn.
4., Fullkorns Toast
fullkorn är en utmärkt fiberkälla, så välj alltid fullkornsbröd och spannmål. För en tillfredsställande frukost, topp fullkorns toast med mandelsmör, blåbär och hallon på sommaren, eller russin och bananskivor på vintern.
5. Hög fiber ägg smörgås
avokado är ett utmärkt sätt att konsumera mer fiber. Kan du tro att en enda avokado innehåller cirka 14 gram fiber? Toppa en rostad helvete engelsk muffin med hälften av en krossad avokado, en nypa havssalt, ett stekt ägg, några barnpenatblad och en skiva tomat.
6., Hemlagad müsli
Muesli är en fibertät spannmål med låg sockerhalt. Ta fem minuter att röra ihop ett parti och du kommer alltid att ha en hög fiber frukost till hands. Blanda 950 milliliter (4 koppar) havregryn, skarpt brunt ris eller någon kombination av de två, med 120 milliliter (1/2 kopp) linmjöl eller vetekli, 120 milliliter (1/2 kopp) skalade solrosfrön, 240 milliliter (1 kopp) skivad mandel och 240 milliliter (1 kopp) russin eller hackad torkad frukt. Njut med kall mjölk eller yoghurt och färska bär.
7., Smoothies
ibland dricker din fiber är lättast första på morgonen. Tillsätt juice till din mixer så att den kommer till toppen av bladen. Tillsätt 240 milliliter (1 kopp) av din favoritfrusna frukt och ca 115 gram (5 uns) yoghurt och blanda.
för en ännu större fiberökning, Lägg till 240 milliliter (1 kopp) färsk babyspenat. Om du blandar tills det inte längre finns några synliga spenatstycken, kommer du inte ens att kunna smaka på gröna.
med recept så läckra som dessa kommer att få extra fiber känna sig som silverfodret. Glad frukost!,
Marina Delio är en fru, mamma, och författaren till den smaskiga mamma Kök kokbok och blogg. Hon älskar matlagning, trädgårdsarbete, löpning, fotografi och umgås utomhus med sin familj och deras tre äggläggning kycklingar.