korngräs är unga, mjuka gröna skott som dyker upp på kornväxten. Det har ett antal hälsofördelar i samband med det, inklusive lättnad från ulcerös kolit och förstärkning av immunsystemet. Det upprätthåller också frisk hud, föryngrande effekter på hela kroppen och andra positiva effekter. Ett överflöd av superoxiddismutas i korngräs gör det till en underbar tonic! Här, ta reda på mer om alla saker att älska om detta gräs.
Vad är korngräs?,
korngräs är bland de tidigaste odlade sweetgrass i världen, med sin historia spåras redan före 5000 f.Kr. Dess näringsrika profil och flerdimensionella fördelar var bara några av orsakerna till dess popularitet bland de gamla grekerna och romarna. Förutom att användas som djurfoder har det nyligen blivit mycket populärt runt om i världen för sin förmåga att förbättra hälsan.,
Bygggräs näringsfakta
korn är en näringsrik superfood laddad med vitaminer som vitamin A, B-vitaminer, tiamin, riboflavin, niacin, vitamin B6, folat, vitamin C (askorbinsyra), vitamin E (alfa-tokoferol) och vitamin K (phyllokinon). Den innehåller elektrolyter, inklusive magnesium, fosfor och kalium tillsammans med andra viktiga mineraler som zink, järn och kalcium. Bygggräs är också en rik leverantör av kraftfulla antioxidanter, essentiella aminosyror och fördelaktiga enzymer., Det levererar också värdefull fiber till kroppen och erbjuder inte något kolesterol.
hälsofördelar med korngräs
korngräs kan konsumeras som en juice extraherad från spannmålsgroddar eller i form av grönt pulver genom att spruta torka gräset., Det ger lättnad i en rad hälsoförhållanden som diskuteras nedan:
antioxidantkraft
korngräs har imponerande antioxidantinnehåll; tillsammans med vitamin E och beta-karoten är korngräs en potent leverantör av det kritiska enzymet, superoxiddismutas, vilket hjälper till att neutralisera effekterna av syrefria radikaler som produceras under energimetabolism. Den skyddande verkan av dessa radikala asätare kan bidra till att förebygga och fördröja utvecklingen av ett brett spektrum av kroniska sjukdomar orsakade av oxidativ stress.,
lindrar ulcerös kolit
korngräs är en värdefull ört vid behandling av ulcerös kolit som tillskriver dess stimulerande effekt på tarmvänliga bakterier. Det har visat sig hjälpa till att lindra inflammation och andra associerade symtom som är involverade i ulcerös kolit genom att minska de provocerande kemikalierna i tarmen. Denna näringsrika mat kan också hjälpa till att balansera fluiditeten i tarmen och eliminera ackumulerade toxiner från kroppen.,
färska klasar av unga korn gräs Foto Kredit:
ökar immunitet
korn gräs stöder öka immunförsvaret mekanism av kroppen. Regelbunden konsumtion ger den nödvändiga näringen som är nödvändig för att balansera den optimala produktionen av immunceller i kroppen. Ett effektivt och starkt immunförsvar bekämpar vaksamt infektioner och förhindrar utvecklingen av kroniska inflammatoriska sjukdomar.,
Anti-cancerpotential
korngräs har experimenterats med i olika dieter för kronisk sjukdomsförebyggande. En studie publicerad i Biomedical Journal i 2017 säger att koreanska forskare fann att korngräs extrakt orsakade apoptos av bröst-och prostatacancerceller och kan vara användbart för cancerbehandling under terapeutiska ingrepp. Även om dessa resultat är lovande, har dess anti-cancer egenskaper ännu inte utforskats fullt ut.,
skyddar mot UV-strålning
en annan fördelaktig effekt av korngräs är dess skyddande verkan mot cellförstörande effekter av UV-strålning. Det förlänger en terapeutisk lättnad på den befintliga skadade cellen på grund av närvaron av superoxiddismutasenzymer.
det verkar också defensivt mot effekterna av radioaktivitet. vissa tillskriver detta till närvaron av klorofyllhalt, vilket förbättrar motståndet mot radioaktivitet och uppmuntrar också produktionen av nya blodkroppar., Av denna anledning rekommenderas det i allmänhet att dricka korngräsjuice före och efter exponering för röntgenstrålar för att ge ytterligare skydd (tillsammans med lämplig personlig skyddsutrustning) mot den radioaktiva skadan.
bekämpar missbruk
korngräs anses också vara ett hemhjälpmedel för att bekämpa olika typer av missbruk. Närvaron av glutaminsyra i det sägs hämma begäret för alkohol, kaffe, nikotin, droger och till och med söta sötsaker. Men för dem med skadlig missbruk är det bäst att söka läkarvård i kombination med denna hemterapi.,
minska tecken på åldrande
korngräs anses vara ett naturligt sätt att stimulera regenerering av celler utan några biverkningar – och minska tecken på åldrande. Viktiga komponenter som klorofyll, vitamin B, järn och phycocyanin, ett blått pigment i korngräs, förbättrar benmärgen och stöder skapandet av vita och röda blodkroppar. Denna förnyande effekt av korngräs hjälper också till att minska tecken på åldrande genom att föryngra åldrande celler och hjälpa till att upprätthålla frisk och ungdomlig hud.,
kulinariska användningsområden
korngräs används över hela världen i soppor och grytor och för att göra kornbröd. Korn används också vid tillverkning av mältade produkter, såsom mältad mjölk, vin och öl.
förutom ett imponerande användningsområde för människor används korngräs också för att göra hö och foder till djur.
var försiktig: även om korngräs i allmänhet är säkert kan vissa människor reagera noggrant på kornkornet med symtom som kräkningar, klåda och brännande känsla i halsen och munnen., Dessa människor bör undvika användning av korngräs eller diskutera det med en medicinsk expert för att bättre förstå om detta är allergirelaterat.
Gluten i korn
medan rent korngräs, utan korn, inte innehåller någon gluten alls, bör personer som lider av celiaki i allmänhet undvika användning av kornprodukter gjorda av kornet eftersom de kan innehålla glutenprotein. Celiaki stör absorptionen av vitala näringsämnen i kroppen och kan leda till allvarliga komplikationer relaterade till hjärnan, levern och nervsystemet.,
naturlig försiktighet innan man försöker korn gräs för första gången är alltid tillrådligt särskilt när känsligheten inte är känd. Under speciella förhållanden som graviditet och amning rekommenderas att konsultera en expert för att förstå lämplig dosering och effekter av korngräs för att undvika komplikationer.
sammanfattning
inkludera det i din kost för att uppleva en övergripande förstärkning och uppfriskande effekt på hela kroppen.