om du någonsin har haft cheesecake fabriks avokado ägg rullar, då du kommer att älska dessa ägg rullar. Laddad med färsk guacamole, stekt till krispig perfektion och smaka 1000x bättre för en bråkdel av priset!
dessa avokado ägg rullar är super snabb och lätt att göra och är redo i under 20 minuter. Fyllningen är precis som guacamole utom chunkier. Jag gjorde 12 rullar igår och mina döttrar avslutade dem så fort de slog bordet! Så läckra var de., Vi kommer definitivt att göra dessa om och om igen.
den hemliga ingrediensen för att göra dessa äggrullar så läckra är avokado naturligtvis! Jag använde Hass avokado eftersom de alltid är super färska och perfekt gröna
Jag är allvarligt besatt av avokado i år. Jag älskar dem eftersom de är super friska och laddade naturligt bra enkelomättat fett (den goda sorten!). Avokado kan användas i stället för mättade fetter i desserter som brownies, kakor, pajer, krämer och till och med smoothies!, Du kan bokstavligen lägga till dem i nästan vilken maträtt som helst för att ge den en ny spark eller äta dem ensamma.
visste du hur mycket godhet är i bara en avokado?! En femtedel av en medium avokado (1 oz. innehåller endast 50 kalorier och mindre än 1 gram socker. Hass avokado är en ”näringsförstärkare” eftersom de hjälper kroppen att bättre absorbera fettlösliga näringsämnen som alfa – och beta-karoten och lutein, från livsmedel som äts med frukten! De är också kolesterol och natriumfri, vilket är ett stort plus för mig., Jag kan bara föreställa mig hur mycket friskare vi skulle vara om vi åt bara en avokado om dagen i stället för kolhydrater och mättade fetter!
vad du behöver för att göra avokado (GUACAMOLE) äggrullar
guacamole blandning: fyllningen är gjord av chunky guacamole som är gjord med mogna, tomater, lök, koriander och lime.
äggvalsförpackningar: fyllningen är innesluten i äggvalsförpackningar. Wonton wrappers kommer också att fungera!,
hur man gör avokado ägg rullar
att göra dessa ägg rullar är super lätt! Den enda färdighet du kan behöva bemästra är att linda äggrullarna men annat än det, det är helt enkelt gjort i 3 enkla steg. Steg 1: Mash en chunky guacamole
steg 2: Wrap guacamole i ägg eller vårrulle omslag
steg 3: stek tills gyllene och krispiga!
servera med din favorit doppsås eller prova läckra koriander doppsås.,
hur man gör koriander doppa sås
koriander doppa sås är bra för doppa stekt mat, på tacos, sallader och mycket mer. Detta är en av våra all-time favorit doppa såser och kommer att bli en favorit för din också!
det är super lätt att göra och görs enkelt genom att kombinera gräddfil, mayo, koriander, vitlök och en squeeze av lime i mixern tills grön och krämig.,
enkla äggrullar av avokado
instruktioner
-
för att göra koriander doppsås, kombinera koriander, gräddfil, jalapeno, majonnäs, vitlök och limejuice i skålen på en matberedare; krydda med salt och peppar efter smak., Avsätta.
-
värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna eller holländsk ugn över medelhög värme.
-
I en medium skål, försiktigt mosa avokado med en gaffel. Kasta försiktigt i tärnade lök, tomater koriander, limejuice, salt och peppar.
-
arbetar en åt gången, placera avokado blandning i mitten av varje omslag. Ta bottenkanten på omslaget tätt över fyllningen, vika i sidorna., Fortsätt rulla tills toppen av omslaget nås. Använd fingret, gnugga kanterna på omslaget med vatten, tryck för att försegla. Upprepa med återstående omslag tills du är klar.
-
arbeta i omgångar, placera försiktigt äggrullarna i oljan och stek tills jämnt guldbrunt och krispigt, ca 2-3 minuter. Överför till en pappershanddukfodrad tallrik.
-
servera genast med doppsås.Njut!,
Video
Nutrition
- Pin44292
Share54 - Tweet Yummly
- e-post