- dela
- Tweet
- stift
- e-post
- Yummly
- blanda
det är en otroligt snabb och enkel sidrätter som också är super hälsosam! Dessa balsamisk spenat och svamp är en ny favorit i vårt hus som kan göras på under 20 minuter!
Oh heeeyy. Gudskelov att Januari är över, amIright? Hur går det med Nyårslöften? Blir du uttråkad? Intetsägande? Bla?, Då här är en ny sida maträtt som ska byta upp det för dig: balsamisk spenat och svamp!
ingredienser som behövs
- färsk baby spenat
- färska svampar (alla typer du har!)
- färsk vitlök
- lökpulver
- Salt och peppar
- balsamvinäger
vi äter mycket färsk spenat i detta hus.,
här är några av våra favoriter:
spenat och Feta äggkoppar
färsk spenat Guacamole
gurkmeja och Spenatägg
skorpa spenat och Feta Quiche
spenat, Skinka och Cheddar Quiche
avokado Pasta sallad
lätt att göra!
Tips för Sautéing svamp
- använd en stor, bred, tung stekpanna eller sautépanna – du vill se till att du har en bra panna som ger dig tillräckligt med utrymme och behåller värmen.,
- skruva upp värmen – du behöver en hetpanna för att få den sizzle på, särskilt eftersom svampar håller mycket fukt som de behöver släppa ut.
- säsongen nära slutet – lägga salt kommer att föra ut mer fukt så att du vill lägga till den i slutet av tillagningen.
- tillsätt vitlöket nära slutet, också – med den höga värmen som behövs hjälper det att undvika att det brinner.
Vi älskar svampar i detta hus., Här är några svampar favoriter:
Balsamic Shiitake svamp biffar
gröna bönor och svamp bräserad kyckling
grädde svampsoppa från Scratch
smör vitlök svamp
Sauteed alla tillsammans, och det är perfektion. – herr talman! Och otroligt frisk.
hälsofördelar med spenat och svamp
- Vitamin K-så bra för dina ben!
- betakaroten-perfekt för dina ögon!
- Vitamin A – för din hud!
- folat-öka den energin!,
- Vitamin B-hjälper till att stödja ditt immunförsvar!
i grund och botten är denna maträtt super Duper hälsosam för dig!
Lägg till ett duggregn av balsamvinäger precis innan det är gjort, och dessa balsamisk spenat och svamp tar en tråkig ol’ sautéed spenat till en ny nivå.
hur Video
har du ett mål att lägga till fler gröna i din 2021-diet? Då är min balsamisk spenat och svamp ett måste på din…,
postat av serveras från början på onsdag, januari 13, 2021
har du gjort detta recept eller någon av mina andra? Snälla låt mig veta – Jag älskar bara att höra om det! Hitta mig på Facebook, Instagram och Pinterest!
balsamisk spenat och svamp
Equipment
- ▢
Ingredients
- ▢ 10 oz fresh baby spinach approx 8 cups packed
- ▢ 8 oz fresh mushrooms, sliced
- ▢ 1.,5 matskedar olivolja
- 4 klyftor färsk vitlök, malet
- 1/2 tesked lökpulver
- 1/4 tesked kosher salt mer att smaka
- färsk mald peppar efter smak
- 1 matsked balsamvinäger mer att smaka om så önskas
instruktioner
-
värm olivolja i en stor, bred sautpanna eller stekpanna på medelhög värme.,
-
tillsätt svamp och fräs i ca 8-10 minuter under omrörning tills svampen börjar mjukna, brun och kokas igenom. Tillsätt salt och lökpulver och vitlök och koka i 1-2 minuter, omrörning för att säkerställa att det inte brinner.
-
Sänk värmen till medium och tillsätt spenat och vrid med tång tills vissnat (lägg i klasar om allt inte passar i pannan på en gång) strax innan det är gjort, duggregn på balsamvinäger och ge en slutlig kasta.,
-
platta och servera omedelbart.
anmärkningar
svamp att använda-Använd vad du har! De är alla delish i denna maträtt!
skruva upp värmen – du behöver en hetpanna för att få den sizzle på, särskilt eftersom svampar håller mycket fukt som de behöver släppa ut.,
säsong nära slutet – tillsats av salt kommer att ge ut mer fukt så att du vill lägga till det mot slutet av tillagningen.
tillsätt vitlöket nära slutet också – med den höga värmen som behövs hjälper det att undvika att det brinner.,
Nutrition
- dela
Tweet Pin - e-post
Yummly - blanda
