Chili relleno gryta

dela är omtänksam!

Jag har delat min kärlek till Chili Rellenos’. Jag försöker alltid att göra dem traditionellt, men ibland finns det bara inte mycket tid att göra det., När så är fallet går jag för det näst bästa. Chili relleno gryta.

Jag hittade detta recept i en liten” kyrka ” kokbok min svägerska hade. (Vi gillar att gå igenom varandras församlingar kokböcker! lol) det lät enkelt och gott… så jag kopierade ner det och gjorde det!

det var kärlek vid första biten! Detta är en stor substitution när du vill ha chili Rellenos’, men vill ha en snabb middag för att du har haft en lång dag, och du går runt huset som The walking dead! (Kan någon förklara för mig fascinationen med det programmet?, När jag ser det känns det som om jag tittar på hemfilmer av de första 20 åren av min Moderskap resa!)

Jag älskar ett recept som är snabbt och gott! Jag har sagt det förut och jag säger det igen. Särskilt under sommaren när jag är så upptagen med så många projekt. Detta gör också en underbar brunchgryta! Som sagt…Jag tror att alla mammas kärlek frukost för middag! Så varje måltid du väljer att servera detta på … du kan inte gå fel.

Låt mig visa dig hur lätt denna gryta är att göra…

hur man gör Chili relleno gryta

först dränera och frö dina paprika., Du kan köpa konserverade hela gröna paprika, eller du kan steka antingen Anaheim paprika eller poblano paprika. Min personliga favorit är poblano s men det är mer arbete att steka dem och sedan flå dem. Så jag överlåter åt dig att bestämma. Om du letar efter lätthet gå konserverade vägen. Det kommer fortfarande att vara otroligt gott!

tips: värmen kommer från dessa irriterande små frön! Vill inte ha all den värmen…bli av med de där små brinnande bitarna! (Men om din ”värme” kommer från klimakteriet…är du på din egen syster! Jag har nog av det själv!, lol)

nästa saker dina paprika med Monterey jack ostskivor. Oroa dig inte om sidorna riva… bara rulla peppar riktigt tätt runt ost pinne. Det kommer att bli bra för denna gryta. Det är ganska förlåtande. I själva verket är detta en stor nybörjare recept.

placera dina fyllda paprika i en smord 10x6x2 ugnsform.

i en medelstor skål kombinera ägg och mjölk. Slå i mjöl, bakpulver och salt tills det är smidigt. Det är okej om det finns några små klumpar. Jag har funnit att det är nästan omöjligt att få denna smet helt slät.,

häll smeten över paprikorna i bakfatet. Strö över ost.

placera i en förvärmd 350° ugn i 30 minuter tills gyllenbrun och centrum kokas.

skär i rutor och servera med gräddfil och salsa!

finns det allvarligt något bättre än att smält ost sipprar ut ur chili peppar? Tja … det kan finnas om det drar upp i publishers clearing house van … men efter 20 års väntan på att det ska hända … Jag ska hålla mina pengar på detta!,

Jag gjorde denna gryta när vår son var hemma från skolan för att gå med kyckling Taquito han ville. Jag gjorde också en annan familj favorit…stekt cheesy crunchy quesadillas’! När jag växte upp var det en mexikansk restaurang mina föräldrar gick till i Kalifornien och de skulle ta hem denna härliga behandling för oss!

jag började göra dem för speciella mexikanska middagskvällar… nu är de mina barns favorit. Allt jag gör är att steka en mjöl tortilla i olja tills gyllene och krispiga., Töm och lägg på ett bakplåt…täck tortillan i riven ost och pop i en het ugn i ca 5 minuter. Skär sedan dem i kilar som en pizza.

där har du det. En snabb enkel middag för familjen. Även om ”little’ s ” på ditt bo inte gillar Chili relleno gryta de kommer att älska det krispigt ostliknande Quesadilla! Toppa med några refried bönor och de kommer att ha en ”mexikansk Pizza”. YUM!

har du lämnat overs?, Inga problem … nästa morgon skär upp en kvadrat chili relleno gryta, placera den i en mjöl tortilla, värma upp, och du har en snabb enkel frukost burrito!

min man älskar denna gryta så mycket som jag gör! Faktum är att alla älskar denna gryta. Så var noga med att ge det ett försök på ditt bo.Instagram, Facebook och Pinterest.

om du gillade det här receptet kan du också tycka om dessa andra mexikanska maträtt recept

• Instant Pot Pork Chili Verde
• Easy Ground Beef Enchiladas
• Loaded Nachos

Kom ihåg att registrera dig för mitt vecko nyhetsbrev och följ mig på Instagram, Facebook och Pinterest.,

ha en bra helg!

Sharing is caring!