svalka av med ett uppfriskande glas av detta kalla brygga persika iste. Lär dig det ”hemliga” tricket för att göra hemlagat iste som har en jämn och skarp smak, utan bitterhet!
finns det något bättre sätt att svalna på sommaren än med ett kallt glas iste? Nej, det är det inte.
iste är en av de drycker som jag bara längtar efter under sommarmånaderna. Det finns inget roligare än att sitta ute, njuta av soligt väder och smuttar på ett glas iste., (Ok, kanske att ha en av dessa grapefrukt timjan popsicles är ganska bra också!) Det bästa är att Hemlagad iste är så lätt att göra, och det är en av de hälsosammaste (om inte de hälsosammaste) dryckerna du kan ha.
vanligtvis lagrade isteor laddas med massor av socker och konstgjord smak. Detta hemlagade iste är helt naturligt, lågt i socker och fyllt med färsk persika, apelsin och mintsmak. Jag använder Earl grey tea för att göra detta recept eftersom jag tycker att det komplimanger smakerna så bra, men du kan också använda någon av dina favorit svart, vit eller grön te du älskar.,
låt oss nu prata om ”hemligheten” för att göra det bästa isteet. Det handlar om kallbryggan!
Så vad exakt betyder det att kyla brygga ditt iste? Cold brew betyder helt enkelt att brygga din drink i kallt vatten. I stället för att använda kokande vatten framställs detta te i kallt vatten. En anledning till att många brukar använda kokande vatten för att göra iste är att det är snabbare. Men snabbare är inte alltid bättre.
När det gäller att göra iste, kan du med varmt vatten lämna ditt te med en bitter smak., Det är ofta därför te som görs på detta sätt är laddade med extra socker och artificiella smaker för att täcka upp någon bitterhet.
att göra kallbryggt iste lämnar dig med ett skarpt, rent och uppfriskande smakande te. Det ger också möjlighet att verkligen låta smakerna i teet att helt komma ut eftersom tepåsarna kan sitta i vattnet i över 6 timmar. Detta ger ditt iste alla dessa läckra subtila smaker.
en sak att notera, Om du gör detta recept med vitt te eller örtte, kan du använda kokande vattenmetoden för att göra detta te., Kallbryggande iste är inte nödvändigt för dessa typer av te eftersom de inte har föreningen i dem som orsakar bitterhet när de bryggs i varmt vatten.
några anteckningar om receptet:
Jag skulle rekommendera att använda ett svart te för att göra detta recept för en rik smak, men ett grönt eller vitt te skulle fungera bra också. Om du gillar ett riktigt starkt iste, kan du lägga till ett par extra tepåsar för att branta i vattnet.
om du verkligen är pressad för tid och behöver ett snabbt iste, kan du fortfarande använda en varmbryggad metod för att göra detta recept. Branta bara tepåsarna i kokande vatten i 2 minuter., Se till att ställa in en timer och inte över branta te! (Detta kommer att lämna dig med en bitter smak te.) Låt teet svalna till rumstemperatur och häll över is.
Jag lägger i allmänhet bara till ett par teskedar ekologiskt rörsocker eller lönnsirap till denna kalla brygga persika iste, men om du gillar ett sött iste, lägg bara till mer sötningsmedel efter eget val.,
denna kalla brygga persika iste är:
- alla naturliga ingredienser
- laddad med naturliga antioxidanter
- Vegan & glutenfri
- låg i socker
Gör en stor sats av detta iste för ditt te. nästa picknick, bbq eller bara för att njuta av en varm solig dag!,Instagram Facebook iconprint print iconsquares squares squares ikon
beskrivning
Kyl ner med ett glas av denna uppfriskande iced med infunderas med persikor, apelsinskal och mynta!
Skriv ut
beskrivning
Kyl ner med ett glas av denna uppfriskande iced med infunderas med persikor, apelsinskal och mynta!,
ingredienser
- 3 persikor, skivade
- skal av 1 apelsin, skalade i stora skivor*
- 3 kvistar av mynta
- 2-5 tsk ekologiskt rörsocker, lönnsirap eller honung
- 5 tepåsar med earl grey tea
- 1-liter vatten
instruktioner
- lägg persikorna till botten av en kanna och muddle med en träsked bara tillräckligt för att krossa dem.
- lägg skivor av apelsinskal, mynta, sötningsmedel val, tepåsar, vatten och blanda tills de kombineras.,
- täck och placera i kylskåpet i 6-12 timmar.
- ta bort tepåsarna och servera över is.
anmärkningar
använd en grönsaksskalare för att göra skivor av apelsinskal.
Jag lägger i allmänhet 3 tsk lönnsirap eller rörsocker till isteet, men om du föredrar ett sötare iste lägger du bara till mer.
Jag gillar att förbereda detta iste natten innan och låt det sitta i kylskåpet över natten. Om du föredrar en klar iste, sila te och kasta (eller äta, yum!) persikorna.,
Nutrition
- serveringsstorlek: 1/4 recept
- Kalorier: 20
- socker: 13g
- Fett: 0g
- mättat fett: 0g
- Kolhydrater: 14g
- Fiber: 2g
- Protein: 1g
nyckelord: kallt bryggt iste hur man gör iste