De 50 bästa hantverksbryggerierna i Amerika enligt Brewers Association

även före COVID-19-pandemin-träffen var tiderna svåra för bryggeriindustrin. Ölälskares fokus på att stödja mindre lokala bryggerier hade hållit antalet bryggerier inom USA, stigande allt högre förbi 8,000 mark, men den totala försäljningen hade stagnerat. Och medelstora bryggerier—vilket betyder några av de större oberoende hantverksbryggerierna-tvingades ompröva sin plats på denna trånga marknad.

med detta i åtanke har craft beer trade group The Brewers Association (BA) släppt sin årliga lista över de 50 bästa hantverksbryggningsföretagen efter försäljningsvolym för 2019., Som var fallet förra året har inte ett ton förändrats, sannolikt av de skäl som nämns ovan: bryggerier har varit försiktiga med onödig expansion när människor dricker mindre, och de som dricker har tenderat att hålla sin verksamhet lokal.

otroligt gick bara ett nytt bryggeri med i topp 50—Connecticuts två vägar som landade på # 47—och på samma sätt släppte bara ett bryggeri ut-Utahs Uinta (som förlorade sin private equity partner i 2019)., Under tiden bytte ingen plats till Deschutes och Artisanal Brewing Ventures (som driver Victory, Southern Tier och Sixpoint) till 10: e och 11: e positionerna.

här är de bästa 1o ”craft” bryggerierna enligt definitionen av BA:

1. G.,d kommer att visas under Kirin 2020)
2. Duvel Moortgat (inkluderar Boulevard, Firestone Walker, Ommegang varumärken)
3. Gambrinus (inkluderar BridgePort , Shiner, och Trumer varumärken)
4. Bell ’ s Brewery (inkluderar Bell och Övre Handen varumärken)
5. CANarchy (inkluderar Cigar City, Deep Ellum, Oskar Blues Brewing Co, Perrin, Tre Vävare, och Utah Bryggerier Kooperativa märken)
6. Stone Brewing
7. Småskaliga Bryggerier Ventures (inkluderar Sixpoint, Southern Tier och Seger varumärken)

Men i kölvattnet av coronaviruset krisen, den här listan skulle kunna berätta att röra sig framåt., Tala till mig förra månaden, den BA: s chefsekonom Bart Watson sa att det är möjligt att—på grund av de ekonomiska effekterna av COVID-19—vi får se fler bryggerier nära än att öppna för första gången sedan 2005 som de mindre lokala bryggerier som har fortsatt att driva den oberoende öl rörelsen kämpar för att hitta resurser för att vädret långvarig taproom och bar nedläggningar. ”Detta kommer att stoppa och kanske vända tillväxten i antalet bryggerier på kort sikt”, sa Watson till mig., ”Det är omöjligt att förutsäga hur många bryggerier som kommer att stänga i år, men det kommer att bli det högsta antalet vi har sett de senaste åren.”

å andra sidan är större bryggerier—som de i topp 50—kanske mer ekonomiskt inbäddade och kan rida ut denna osäkerhet., Det är något Watson antydde i tillkännagivandet av årets lista: ”även om 2020 kommer att vara ett markant annorlunda år än 2019 för hantverksbryggmarknaden, är dessa företag väl positionerade för att hjälpa hantverkskategorin att vädra den nuvarande marknadsosäkerheten och återhämta sig med smak, sort och innovation som ölälskare har kommit att förvänta sig från små bryggerier”, sa han. För tillfället måste listan tala för sig själv.,

här är den fullständiga listan över BA: s 50 största oberoende bryggerier 2019:

registrera dig för skålen

håll dig i vet med en daglig dos av de bästa säsongsrecepten!