det hjälper inte bara att ta bort skadliga bekämpningsmedel eller vaxer, det hjälper till att hålla mikroorganismerna borta för att hålla frukt och grönsaker längre. (Det är sant!)
i åratal har jag använt vit vinäger för att rengöra mina gröna gröna när jag tar in dem från min trädgård., Jag tvättar alltid mina andra produkter och såg inte behovet av att köpa en kommersiell frukt och veggie Wash spray. Sedan började jag tänka på skillnaden mellan äpplen Jag köpte i affären och äpplen från min grannes träd. Inget vax. Samma sak med homegrown vs butikskötta gurkor. Jag undrade om det kanske skulle vara bättre att börja använda en dedikerad frukt och veggie spray istället för att förlita sig på peeling. Frukt och veggieskal är så näringsrika och fulla av fiber. Ingen mer peeling om jag kan hjälpa det! Sprayen kan hjälpa till att ta bort lite av det vaxet., Vilket fick mig att tro att det skulle vara bra för andra frukter och grönsaker också.
så jag gjorde min egen tvätt och testade den på ett gäng druvor från mataffären.
druvor är inte vaxade. Men en sak som jag alltid har haft problem med druvor är formen som snabbt sprider sig från en druva till hela gänget. Jag hatar det! Innan vi ens kan avsluta druvorna, är de flesta av gänget squishy och mögliga och de har gått till spillo. Jag vill ha rena druvor, trots allt försöker jag inte göra vin med dem. Mikroorganismer är inte välkomna! Men jag vill också att de ska vara mer än en eller två dagar.,
innan DIY frukt och Veggie Wash
jag går snabbt igenom och drar av några mögliga eller mjuka druvor innan jag tvättar dem. Mögelsporer och naturliga jäst finns fortfarande på druvorna. Det är en del av den vita blomningen du ser på dem. Mögel fortsätter att sprida sig även med de mögliga borta, även när de kyls. Man vet aldrig hur länge dina produkter har suttit i mataffären eller vad som gjordes på vägen efter det plockades. (En annan anledning att gå med i en CSA och köpa lokala när du kan., Tyvärr älskar jag druvor och de växer bara här på sommaren.)
genom att spruta druvorna med min DIY frukt och Veggie Spray, hjälper det att ta bort och/eller döda långvariga mikroorganismer. Och resultatet? Druvor som håller mycket längre och inte blir mögliga innan jag kan äta dem.
besprutas med DIY frukt och Veggie Wash
denna frukt och veggie spray innehåller grapefruktfrö extrakt, en kraftfull, naturlig antimikrobiell. Lite går långt. Det är helt säkert att använda och jag har alltid en flaska till hands., Jag har använt det för att framgångsrikt bli av med tröst (candida), men det är en annan historia för en annan dag. 🙂 Den innehåller också andra naturliga hämmare som vinäger och citronsaft.
rengör druvor efter att ha suttit med DIY frukt och Veggie tvätta i 5-10 minuter och sköljdes väl.
du bara spraya det över hela frukten och efter 5-10 minuter, skölja bort det, och sedan låta frukten (eller grönsaker) lufttorka. Överskott av fukt är en annan vanlig orsak till matförstöring. Det är bra att låta saker torka ut lite innan de lagras ordentligt., Kolla in mina anteckningar nedan för andra tips och användbar information om det.
och utan vidare, här är receptet för enkel, naturlig DIY frukt och Veggie Spray.
- 1 matsked ekologisk citronsaft
- 10 droppar grapefruktfrö extrakt
- 2 matskedar bakpulver
- 1 kopp filtrerat vatten
- ¾ kopp vit vinäger
- blanda alla ingredienser i en kanna och häll i en sprayflaska. Spraya på produkter (utom svampar) och låt sitta i 5-10 minuter. Skölj väl.
- lagra frukter och grönsaker ordentligt (antingen på disken eller kylskåp).,
mina anteckningar:
- jag rekommenderar att du blandar ingredienserna i en kruka först eftersom bakpulver reagerar med ättika och citronsaft och kommer att överflöda från toppen av sprayflaskan. Använd en tratt för att hälla den blandade tvättlösningen i en ren sprayflaska.
- denna spray håller länge.
- jag har använt detta på många olika frukter och grönsaker., Jag fann det särskilt användbart med färska bär (blåbär och jordgubbar speciellt) och fann att de varade dagar längre efter att ha sprutats med frukt och Veggie Spray än utan.
- låt frukter och grönsaker lufttorka eller lätt klappa torrt med papper eller tyg handdukar som extra fukt kan leda till förstörelse.
- lagra frukter och grönsaker ordentligt.
- använd speciellt för tunnskinniga frukter och grönsaker som inte kommer att skalas innan de äter., För att producera med tjockare skinn, kommer sprayen fortfarande att bidra till att hämma tillväxten av mögel, så spraya den på peeling enligt anvisningarna ovan, skölj och klappa torrt innan du lagrar eller konsumerar. Tvätta alltid utsidan av hela frukter och grönsaker innan du skär, eftersom bakterier och andra mikroorganismer kan överföras till insidan.
- använd inte på bladgrönsaker och sallad. I stället blanda några matskedar vit vinäger med mycket kallt vatten för att ta bort insekter, lossa smuts och döda mikroorganismer.,
om du letar efter mer information om naturlig frukt och grönsaker tvätt, Lägenhet terapi har recept för ytterligare två tvättar.
ett sista tips
om du letar efter en fantastisk veggie borste rekommenderar jag starkt hela Cirkelringen Grönsaksborste.