Dragon Fruit Plant: Strange But Delicious (Svenska)

har du någonsin försökt dragon fruit? De är rosa eller gula i färg och är konstiga att se. Dessa frukter tenderar att vara dyra, ofta går för så mycket som $ 6 vardera. Nu kan du bara köpa en dyr bit frukt … eller du kan odla din egen drake fruktplanta att njuta av hela tiden!

Dragon frukt är en tropisk frukt som växer på en klättring kaktus. Det tros vara infödd till Centralamerika, som går tillbaka till 1200-talet., För ungefär 100 år sedan introducerades den till Vietnam av fransmännen. Idag är Vietnam den bästa producenten av drakfrukt. Denna frukt odlas också av många asiatiska och Sydamerikanska länder, inklusive Malaysia, Colombia, Thailand, Peru och Nicaragua.

tillsammans med sitt coola utseende är drakfrukt väldigt näringsrik. Den har en hög vattenhalt och betydande mängder fiber och vitaminer B och C. Flavorwise, köttet smakar som en mild kiwi. Också som kiwi innehåller den små, svarta frön som har lite crunch. Denna frukt är populär i smoothies, glass och andra desserter., Det kan även göras till vin!

med rätt förutsättningar kan du få din drakfrukt att producera under det första året och därefter. Det föredrar tropiska förhållanden, så om du bor i zoner 10-11 är du gyllene. Med rätt vård kan du till och med kunna odla den inomhus. Så, låt oss lära oss allt om denna exotiska, klättrande frukt.,iv id=”7f3867f44f”>

Common Name(s)	Dragon fruit, dragonfruit, pitaya, pitahaya, dragonfly fruit
Scientific Name	Hylocereus undatus, Hylocereus costaricensis, Hylocereus megalanthus
Days to Harvest	6-8 months
Light	Full sun
Water	Soak and dry
Soil	Well-draining, fertile
Fertilizer	High-nitrogen followed by high-potassium.,
skadedjur	skala insekter, mealybugs, myror, bladlöss
sjukdomar	Stem canker, brun fruktröta, rotröta

allt om dragon fruit

Dragon Fruit är en ganska imponerande växt, från början till slut. Den gröna kaktusen växer i långa, ovala segment som är kopplade till tunna leder. Varje segment, eller stam, har tre åsar med små men skarpa spines., För att klättra skickar stammarna ut luftrötter, som tekniskt klassificerar denna växt som en epifyt.

i kommersiell produktion är dragon fruit utbildad för att växa i en trädform. Stjälkarna klättra upp ett stöd och sedan spilla över toppen, ser ut som en bisarr palm. Blommorna är anmärkningsvärt stora, med vita kronblad och en blommig doft. Dessa blommor producerar rödaktiga, runda frukter med gröna bladkanter som sticker ut ur huden. Köttet håller svarta frön som är lätta att spara och växa hemma.,

om du väljer att odla drakfrukt i en behållare, välj en som är minst 25 gallon. Detta växer till en mycket stor växt, så vi vill inte behöva plantera om det senare.

typer av drakfrukt

det finns i huvudsak två typer av drakfrukt: söt och sur. Sura typer tillhör Stenocereus släktet och kallas Pitaya. Detta namn används dock ofta för den söta typen eftersom det ofta förväxlas med den söta typen gemensamma namn, Pitahaya. Eftersom de är de mest populära, kommer vi att fokusera på Pitahaya dragon frukt (Hylocereus).,

det finns massor av dragon frukt sorter, så vi ska bara täcka de vanligaste arterna.

Vit pitaya (Hylocereus undatus) har vitt kött och rosa-röd hud. Denna art innehåller Vietnam White, vilket är det slag du sannolikt hittar i mataffären.

röd pitaya (Hylocereus costaricensis) har samma rosa-röd hud, men inredningen är också rosa-röd. Färgen sträcker sig från det mörka röda, täta köttet i den fysiska Graffiti-sorten till den röda La Vernes heta rosa nyans.,

gul pitaya (Hylocereus megalanthus) sticker ut från de andra med sin ljusgula hud. Det har vitt kött som i Ecuador Palora är så sött att det smakar som sockerbitar eller honung.

Vård

Pitaya har särskilda behov, men bör vara relativt lätt att växa när du får kläm på det. Här är allt du behöver veta.

Sol och temperatur

Du har den bästa chansen att lyckas med denna anläggning om du bor i ett varmt område, till exempel zoner 10-11., Dragon frukt Anläggningen behöver så mycket solexponering som möjligt för att bygga upp energi till frukt. Placera din på en plats som får över 6 timmars solljus om dagen.

medan drakfrukt kan överleva lätt frost, föredrar den mycket temperaturer från 70-85 ° F med minst 55 ° F. på baksidan är temperaturer över 100 ° f inte idealiska och kan till och med bränna växten. Under dessa perioder av intensiv värme, kanske du vill skydda din drake frukt från solen med lite ljus nyans.

vatten och fuktighet

kaktusplantor används för långa torra perioder och intensiva vattenpass., För att efterlikna dessa förhållanden, använd” blöt och torr ” – metoden. Vänta på att jordens topp 1-2 tum torkar helt innan vattnet vattnas. När du vattnar, gör så djupt så att överskottet sipprar från dräneringshålen. Var noga med att inte drunkna anläggningen dock. Det bör aldrig finnas pölar kvar efter att jorden har tagit sin fyllning.

eftersom det kommer att vara i direkt sol och värme, vatten på morgonen så att anläggningen har en bra tillförsel att pågå under dagen. Detta kommer också att se till att vatten kvar på stammarna torkar i värmen, förhindrar rot och sjukdom.,

jord

Drakfruktplantor behöver jord som är lätt och väldränerande samtidigt som den är full av näringsämnen. Möt dessa krav genom att göra ett odlingsmedium som är en grönsaksgryta mix och en kaktusblandning. Grönsaksblandningen ökar markens bördighet medan kaktusblandningen är utmärkt för dränering.

Soil pH är inte en dealbreaker här, men dragon fruit föredrar att dess villkor är lite sura. Ett pH från 6-7 är perfekt.

gödsling

Du måste gödsla om du verkligen vill ha de bästa resultaten från denna kaktus., Under den gröna tillväxtfasen applicera ett 6-6-6 granulärt gödningsmedel. Det kan vara något högre i kväve om du inte hittar en 6-6-6.

när blomningen börjar, byt till ett 8-4-12-gödselmedel av den typ som används för datumpalmer. Det extra kalium hjälper till att öka blomningen.

Vi rekommenderar ett gödningsmedel med långsam frisättning som kan vattnas i jorden. Applicera ¼ kopp en gång varje månad och en halv till två månader under hela växtsäsongen för bästa resultat. Under vintern, sluta använda gödsel helt så att anläggningen kan gå vilande.,

beskärning

om de lämnas till sina egna enheter kan dragon fruit cactus bli ganska ostyrigt. Eftersom det är en klättrare, kommer det att hålla fast vid alla grova ytor det kommer över, inklusive ditt hem! Området mellan stammen och texturerad yta gör perfekta gömställen för skadedjur. De långa stjälkarna växer också utåt och kan ta upp mycket utrymme. Det är då beskärning kommer till nytta.

Håll din anläggning under kontroll genom att klippa tillbaka den efter behov. Detta kommer också att hålla din växt frisk och uppmuntra ny tillväxt., Använd skarpa, rena clippers, skära av stammarna vid de tunna anslutningsförbindelserna.

innan du börjar skära, undersöka hela anläggningen och strategier som stammar måste gå. Den första som går ska vara sjuka eller döende bitar. Därefter trimma tillbaka eller ta bort stammar som växer utom kontroll eller i fel riktning. Du kan också söka efter delar som inte får mycket solljus och bara äta upp energi utan att ge i gengäld. Att ta bort dessa kommer att omdirigera energiflödet till ny tillväxt och blomning.

efter skörden är över, måste du förbereda din drake frukt för vintern., Även om du bor i ett varmt klimat behöver växten den här gången för att gå vilande och bygga upp energi för nästa års gröda. När du har plockat all frukt, tillsätt lite matjord blandat med hög kvävegödsel. Feather meal är ett utmärkt organiskt alternativ med ett NPK-förhållande på 12-0-0.

skär ner på vattning till endast en eller två gånger i månaden och sluta gödsla helt och hållet. I kalla klimat, flytta växten inomhus så att den inte utsätts för frost eller snö. Om du inte kan ta in den och leva i ett varmt klimat, Linda kaktusen med en frostfilt efter behov.,

utbildning

utan stöd, dragon fruktplantor sloka över som hängande växter. Om du tränar dem till ett stöd men kommer stjälkarna faktiskt lära sig att klättra! När det görs på rätt sätt, kan du träna din drake frukt kaktus att bilda imponerande träd, men det tar år av tillväxt och en bra drake frukt spaljé att åstadkomma. Växten kommer vanligtvis frukt innan dess, så du behöver inte vänta åldrar för en skörd.

du behöver ett långt stöd som är robust för att hålla upp växterna., Dragon frukt gillar inte att klättra släta ytor, så använd något texturerat som en träbroomstick eller en bit robust virke. Om stödet inte kommer att stödja växten när den växer, lägg i en annan för att dela vikten.

börja med att ta bort din dragon fruit cactus från sin behållare och försiktigt lossa rötterna. Plantera bara en eller flera startar i en cirkel. Om någon av starterna lutar åt sidan, peka bort dem från mitten så att de inte korsar.

därefter fuktar jorden och petar sedan staven i marken., Vattning av jorden i förväg hjälper stödet att glida genom marken utan att bryta rötterna.

använd tygband för att binda växten till insatsen. Det är absolut nödvändigt att du använder en flexibel slips som tyg så att du inte orsakar någon skada på stjälkarna. Löst knyta tyget runt fogen mellan segment (Det är starkare än du tror).

När du är bunden kommer din kaktus att se rörig ut. När den växer kommer stjälkarna att fylla ut och droop över toppen av stödet. När nya segment växer, binda dem till stödet tills de når toppen., Med tiden kommer stammarna att börja växa antenn rötter som klamrar sig fast vid stödet.

förökning

liksom de flesta kaktusar är drakfrukt mycket lätt att sprida genom sticklingar. Det är super enkelt att ta bort segment och uppmuntra dem att växa rötter. Allt du behöver är skarpa, rena pruners, en behållare, jord och handskar.

klipp av ett segment direkt vid fogen med hjälp av dina klippverktyg. Du kan också samla alla sektioner som bröt av under träning eller beskärning. Ta bort alla antennrötter från skär-och kassera stammar som är deformerade, sjuka eller skadedjursridna.,

använd sedan dina clippers eller en kökskniv för att skära bottentummen av skärningen så att änden har en triangulär form. Stora stamsegment kan skäras i två eller flera bitar. Det är viktigt att stammen planteras skära sidan ner. För att hjälpa dig att komma ihåg vilken sida som är-speciellt om du har delat en stam i flera drakfruktsticklingar – använd en permanent markör för att rita en pil på skärningen.

låt skärningen torka tills den är helt scabbed över (2-3 dagar). Fyll sedan en behållare till brädan med jord och håll in skärningen, skär sidan nedåt., Det ska stå upprätt på egen hand. Du kan dock lägga till en liten insats för att hålla skärstallet stabilt.

Placera din drakfrukt i skuggan och håll jorden fuktig tills ny tillväxt kommer fram. Det tar bara ett par veckor för nya rötter att växa, vilket du kan testa genom att försiktigt dra på skärningen för att känna motstånd. Du kommer att se ny tillväxt som kommer från toppfogen eller kanterna på stammen.

om du vill ha mer av en utmaning, ge fröbesparing ett försök! Börja med att plocka frön ur din skördade dragon frukt och skölja bort dem., Fröna är så små att du kanske vill använda en tesil för att tvätta dem. Överför fröna till en fuktig pappershandduk, vik den och placera den i en plastpåse. Ge fröna ett par veckor att gro, se till att handduken blir fuktig.

när de har grott, plantera frön och täcka dem med en klar kupol för att låsa in fuktighet. De plantor som dyker upp är mycket mottagliga för rotrot, så du måste vara försiktig så att du inte överdriver dem. Håll behållaren inomhus i starkt ljus tills fröna är tillräckligt starka för att transplantera i sin egen behållare eller utomhus.,

pollinering& frukt

Dragon fruit flowers är toppen av hela tillväxtfasen. Frukten kan vara välsmakande,men dessa blommor är rent utsökt! Du kommer att bli förvånad över deras storlek, skönhet och – tyvärr – korthet.

din drakfrukt kommer att producera små, gröna knoppar längs stammens åsar. Om en knopp börjar bli gul, kommer det sannolikt att avbryta sig själv. Du kan påskynda processen genom att plocka knoppen bort så anläggningen kommer att omdirigera den energin.

i tid växer knopparna långa och utåt, som liknar stammarna., När sepalsna börjar separera kan du förvänta dig en blomma inom 48 timmar, ofta på natten. Du börjar se vita kronblad genom foderblad som de öppnar för att avslöja en mycket vacker och mycket stor blomma.

vissa drakfruktplantor är självbestämande, medan andra är beroende av fladdermöss. Oavsett vilken typ du har, gör det inte ont för att hjälpa till med pollinering. Titta på blomman ser du ljusgula anthers packade i en tät cirkel runt mitten. Stigmatiseringen är grön och växer över anthersna.,

använd en pensel eller bomullspinne för att plocka upp pollen från anthersna och försiktigt borsta den på stigmatiseringen. När pollineras kommer blomman att stänga förvånansvärt snabbt, så ta bilder medan du kan!

nu måste blomman komma ner till det verkliga arbetet: växande frukt. Kronblad och foderblad börjar torka ut och frukt kommer att växa i deras ställe. Vi närmar oss nu nästa spännande steg: skörd!

skörd och lagring

blommorna var fantastiska och frukten lever upp till deras legend. Du kommer att älska att titta på det mogna på växten nästan lika mycket som att äntligen smaka på det!,

skörd

När mogen, dragon frukt kommer att vara helt täckt, med undantag för de taggiga, gröna tips. Köttet kommer också att ge något när det pressas med tummen. Använd skarpa, rena clippers, skära så nära frukten som möjligt så att stammen är relativt oskadad.

För bästa smak, kyl din skörd innan du äter den. Sedan skivar du bara frukten i hälften och använder en sked för att skopa ut köttet. Du kan också kvartalet din frukt och skala av huden för att ha större segment om så önskas.,

förvaring

förvara hela din drakfrukt i kylskåpet, helst i en behållare eller insvept i plast. Denna frukt absorberar andra smaker och lukt, så det är bäst att hålla det ordentligt förseglat i en lufttät behållare. Din produkt kommer att vara upp till 2 veckor med denna metod.

Cut dragon frukt kommer att pågå i kylskåpet för en dag eller två tills köttet blir brun och mosig. Liksom äpplen kan du använda citronsaft för att hålla köttet friskt längre.

För log-term storage kan du frysa din dragon frukt., Skär upp det, sprida bitarna på ett fodrat bakplåt och håll dem i frysen. Sedan kan du överföra de individuellt frysta bitarna till en lufttät behållare. Krama ut så mycket luft som möjligt och håll dem i frysen. Den frusna pitaya vara bra i flera månader, men smaka bättre ju tidigare de äts.

felsökning

om du har odlat Kaktusar tidigare är du säker på att vara bekant med de skadedjur och sjukdomar vi står inför. Just in case though, här är vad du bör veta om att skydda din fruktplanta från fara.,

växande problem

Vi har goda nyheter. Även om det bara är det första året av din drakfrukts liv, kan du inducera blomning. De flesta växter, inklusive drakfrukt, kräver en vilande period för att bygga upp tillräckligt med energi för fruiting. Du kan dock uppmuntra den att blomma det första året med lite extra omsorg. Här är metoden som fungerade för oss.

mot slutet av växtsäsongen, applicera ett kvävegödselmedel med hög kväve som fjädermjöl. Vattna det i jorden med ett högfosforöst och högt kalium flytande gödselmedel., Ta sedan dina saxar och beskära laterala skott och stjälkar som inte blir mycket ljus. Stammarna med den mest lätta exponeringen är mer benägna att frukt, så fokusera tillväxten på dem. Du bör se knoppar bildas på nolltid!

om din dragon frukt producerar blommor men inte frukt, kan det behöva en hand i pollinering. Se avsnittet pollinering ovan för information om pollinering av din Pitaya-anläggning.

eftersom de utsätts för direkt solljus kan kaktusväxter få sunscald. En gång bränd, kan du inte vända skadan., Du kan dock behandla de bruna blåsorna med neemolja och skära bort ruttnande sektioner om det behövs. Om du märker att din växt blir bränd, försök byta plats eller ge lite skugga i hög värme.

skadedjur

skala insekter låg platt mot en växt och suga ut saften. De sprider lätt sjukdom från växt till växt och kan allvarligt skada din växts hälsa., En vanlig typ av skalinsekt som du kan stöta på är mjölkbocken. Trädgårdsolja och neemolja är utmärkta sätt att bokstavligen kväva dessa skadedjur och deras ägg. För stora infestationer, lossa greppet med insekticid tvål och spraya dem sedan med vatten senare på dagen. Du kan också beskära angripna stammar eller dab insekterna med gnidningsalkohol för att få dem att släppa ut från växten.

vissa skalinsekter utsöndrar honungsdagg som lockar myror, så om du har en kan du också ha den andra. Myrorna skyddar skalinsekterna, så det är viktigt att ta bort båda., Det finns många sätt att ta bort myror, men den bästa metoden är myrfällor med borax som de kan bära tillbaka till boet för att eliminera hela kolonin. Du kan också använda kiselgur eller nyttiga nematoder för att ta bort myror samt andra skadedjur.

slutligen, var på jakt efter fruktflugor. Dessa irriterande insekter är kända för att frekventera hemköket, men kan också sätta upp läger på dina pitaya växter. Fruktflugor lägger sina ägg på frukt, vilket kan sprida skadliga bakterier. På grund av detta, se till att tvätta din frukt väl innan du äter den.,

Ställ fruktflugfällor, den gula klibbiga typen nära växten för att eliminera flugorna. Du kan också göra din egen fälla med material du redan har i ditt hem. Fyll bara en kopp med sockervatten eller överdriven frukt och lägg i lite ättika och disktvål. Gör en papperskon för att placera på toppen, vilket leder flugorna till fällan. Sockret kommer att locka dem, skålen tvål kommer att belägga sina vingar och förhindra att de flyger bort, och ättika kommer att döda dem.

sjukdomar

Stem canker som orsakas av Neoscytalidium dimidiatum kan orsaka skador och sprida sig snabbt., Infekterade pitayas kommer att ha cirkulära, sjunkna lesioner som är vita och bruna med svarta centra. Dessa skador kan leda till röta och eventuell död av växten. Om du ser några symptom på denna sjukdom, se till att ta bort de infekterade stjälkarna innan det kan spridas. Tunga infestationer kan kontrolleras med fungicid, men det finns inte ett garanterat botemedel.

bipolaris cactivora är en svamp som orsakar brun fruktröta i pitaya. Du kommer att märka vattna blöta, mushy lesioner på frukten som börjar gul och blir brun., Inte långt efter kommer lesionerna att vända sig för att ruttna som konsumerar frukten och dödar växten. Det finns inte många sätt att kontrollera denna typ av fruktröta, så förebyggande är nyckeln. Svampen trivs i varma och våta förhållanden, så håll din växt så torr som möjligt. Ta omedelbart bort döda eller sjuka växtmaterial och förstör det bort från Hemträdgården.

eftersom det är en saftig, är drakfrukt sårbar för rotröta. Detta orsakas oftast av övervattning, vilket är en topp dödsorsak i växter. Håll rötterna friska genom att bara använda en väldränerande jord och vänta tills det är torrt för vatten., Om rötterna börjar ruttna, ta omedelbart bort växten från behållaren och skära av de ruttna sektionerna med en steril kniv. Låt såren torka i ett par dagar och sedan plantera den i ny, bättre jord.

Vanliga frågor

F: Hur lång tid tar det för dragon fruit att bära frukt?

A: Det kan ta 6-8 månader att odla drakfrukt på kaktusplantor.,

Q: är dragon fruit lätt att växa?

A: Det är lättare än du tror! Denna växt behöver dock särskild uppmärksamhet för att lyckas.

F: Hur får jag min drakfrukt för att producera mer frukt?

a: öka blomningen och frukten genom att mata din växt med hög fosfor/kaliumgödsel. Du bör också beskära tillbaka onödig grön tillväxt så att växten kommer att fokusera på sin frukt istället.