detta är ett enkelt, smakfullt och lätt bakat Okra Recept. Kryddat med paprika, salt och en nypa cayenne, gör denna okra ett bra mellanmål eller sidrätter.

jag upptäckte okra för ungefär två år sedan och blev omedelbart kär i den. Denna grönsak är så hälsosam och lätt att förbereda, och det smakar bra! Om du inte har haft en chans att prova det ännu, Nu är det dags. Nedan delar jag med dig mitt favorit sätt att njuta av okra.,

hur man köper och lagrar OKRA

När du handlar för okra, leta efter smidiga, fläckfria, ljusgröna pods. Undvik skida som har en torr ände eftersom det här är en indikator på att okra har suttit på en hylla ett tag. Också uppmärksamma storleken. Köp inte okra som är över fem inches lång eftersom det tenderar att ha grov hud, och fröna är hårdare också.

Okra är ganska lättfördärvligt, så försök att laga det inom en dag eller två. Under tiden förvara den i kylskåpet i en papperspåse.,

kryddan för bakad OKRA

i receptet nedan använder jag paprika, salt och en nypa cayenne för att krydda okra. Men jag vill bara nämna en krydda som fungerar riktigt bra för att baka okra också. Det kallas Berbere. Jag lärde mig om denna krydda från en kommentar på mitt kål-och Kycklingrecept(tack, Kate!), och jag har använt det i så många recept sedan dess. Denna krydda har en bra blandning av kryddor och lägger till en fin touch till rätter., Om du bestämmer dig för att prova det, eller redan ha det till hands, använd bara 1/2 tsk. av berbere krydda istället för paprika, salt och cayenne.

skär VS. WHOLE OKRA

Du kan klippa okra i bitar, eller använda hela okra i detta recept. Om du väljer att baka hela okra, kommer det att ha lite mer av en slemmig konsistens inuti än cut okra. Jag personligen inte har något emot det (jag faktiskt älskar det), men jag vet att många människor försöker undvika det.

hur man gör bakad OKRA:

1. Förvärm ugnen till 450F grader.

2., Skölj okra och torka med en pappershandduk. Trimma bort stammen ändarna, och sedan klippa den i 1/2 till 3/4-tums bitar. Sprid okra på en arkpanna i ett enda lager. Ringla med olivolja, paprika, salt och en nypa cayennepeppar. Röra.

3. Baka okra i ca 15 minuter. Okra bör vara lätt brunad och öm, med en fin seared arom. Servera genast.,

prova dessa läckra recept:

  • grundläggande blomkål pannkakor
  • klassiska potatispannkakor
  • frukost broccoli baka
  • vegan aubergine gryta
  • bakade groblad chips

bakade okra video tutorial

sugen på mer? Prenumerera på mitt nyhetsbrev och följ Cooktoria på Pinterest, Facebook, eller Instagram för alla de senaste uppdateringarna!,

lätt bakad OKRA

Tania Sheff

detta är ett enkelt, smakfullt och lätt bakat Okra-Recept. Kryddat med paprika, salt och en nypa cayenne, gör denna okra ett bra mellanmål eller sidrätter.
4.,v id=”41a8716448″>

Course Appetizer, Side Dish
Cuisine American

Servings 4 servings
Calories 106 kcal

Ingredients 1x2x3x

  • 1 lb., färsk okra
  • 2 msk. olivolja
  • 1 tsk. paprika
  • salt efter smak
  • en nypa cayennepeppar som tillval

instruktioner

  • Förvärm ugnen till 450 grader.
  • skölj okra och torka med en pappershandduk. Trimma bort stammen ändarna, och sedan klippa den i 1/2 till 3/4-tums bitar., Sprid okra på en arkpanna i ett enda lager. Ringla med olivolja, paprika, salt och en nypa cayennepeppar. Röra.
  • baka okra i ca 15 minuter. Okra bör vara lätt brunad och öm, med en fin seared arom. Servera genast.

Kost

> Kalorier: 106kcalCarbohydrates: 9gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fett: 1gSodium: 8mgPotassium: 367mgFiber: 4gSugar: 1gVitamin A: 1420IUVitamin C: 26.,1mgCalcium: 96mgIron: 1mg

Tried this recipe?Leave a comment below, I can’t wait to hear from you!

235.9Kshares
  • Pin
  • Share

Articles

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *