Furikake Chex Mix är en söt salt Hawaii mellanmål tillverkade av spannmål och flis, kastade med furikake och en varierad smör-soja sirap. Steg-för-steg foto recept ingår!
Furikake Chex Mix!
Du har hört talas om Chex Mix, men har du hört talas om Furikake Chex Mix?
”mix” för vår Furikake Chex Mix
Vad är Furikake Chex Mix?
Furikake Chex Mix liknar vanlig Chex Mix…men med tillägg av furikake (mer om furikake nedan).,
Furikake Chex Mix är en mycket ”Hawaii sak.”Det är ett sött och salt, krispigt mellanmål som innebär en kombination av spannmål och chips kastade med en smör-sojasås sirap och furikake. Du bakar, låt det svalna och börja snacka!
det är lätt att göra och håller sig bra, se bara till att du lagrar den i en lufttät behållare/väska.
grundreceptet kräver minst tre hela lådor spannmål (vete eller ris Chex, majs Chex och honungskamrater), så du kommer att sluta med mycket Furikake Chex Mix. Det är därför folk älskar att dela detta mellanmål.,
Ingen person kan avsluta en hel sats Furikake Chex Mix. Du gör ett parti, avsätta några för dig själv och sedan dela resten att dela med familj och vänner.
det finns inget enda ”korrekt” recept på Furikake Chex Mix. Alla har sitt eget sätt att göra det.
förutom de tre viktiga spannmålen lägger vi till buggar, Fritos och pretzels. Ibland inkluderar vi även guldfisk, Cheetos och jordnötter eller mandel! Det beror bara på vad vi råkar ha hemma.,
kasta spannmål och chips tillsammans, och ställ den åt sidan medan du gör en varm smör-sojasås sirap. Häll sedan den heta sirapen över spannmål och chips. Blanda jämnt. Stänk på furikake och blanda igen.
baka sedan lågt och långsamt vid 250F i en timme (se till att kasta var 15: e minut). Vissa människor gillar att göra sitt recept ljus på sirapen (lägg till mer spannmål/chips), andra gillar mer sirap (använd mindre spannmål/chips).
Vad Är Furikake?
Fyi, jag har inkluderat affiliate länkar nedan. Jag kan tjäna en liten provision (utan kostnad för dig), om du köper via länkarna.,
Furikake är en japansk kryddblandning och den viktigaste ingrediensen i Furikake Chex Mix. Det finns många typer av furikake, och jag gillar att använda en populär furikake tillverkad av nori (sjögräs), torkad bonito, sesamfrön och salt.
Vi älskar furikake på Hawaii och lägger den på många saker. Standard användning är att spruta den över en skål med ris. Men vi använder också furikake att göra Spam Musubi, Orkanen Popcorn, och Furikake Chex Mix!
Jag använder en flaska Nori Goma Furikake per var tredje låda spannmål, men vissa människor kan använda två flaskor furikake per var tredje låda spannmål., Prova min version först nedan och justera sedan till dina personliga preferenser.
min Furikake Pick:
Nori Fume furikake krydda
Furikake är en japansk krydda gjord av nori (tång), torkad bonito och sesamfrön.
jag gillar att använda detta Nori Goma Furikake för Furikake Lax, Furikake Chex Mix, Spam Musubi, och Orkanen Popcorn.
få det på Amazon.,com
Sprinkling i furikake! Se till att strö jämnt så att det inte klumpar i ett område.
Hawaii älskar Furikake Chex Mix
Hawaii har en stark mellanmålskultur, och Furikake Chex Mix är en av många mellanmål som vi växte upp med. Andra populära Hawaii snacks inkluderar cornflake cookies, andagi, manju, lilikoi barer, smör mochi, etc…det finns så mycket!
Furikake Chex Mix är lätt att göra, flexibel (Lägg till mer av de saker du gillar, mindre av de du inte gör) och Bärbar., Det är perfekt för Beach snack, vandring mellanmål, packning i ryggsäckar för skolan mellanmål, eller i din väska eller fickor för arbete mellanmål.
Kahala Gånger Stormarknad har en hel slutet gången (detta var under semesterperioden) med allt du behöver för att göra Furikake Chex Mix! Bara få en av allt, var man kan köpa Furikake Chex Mix
Du kan hitta Furikake Chex Mix på lokala snackbutiker, drogbutiker och stormarknader på Hawaii inklusive Longs droger och Foodland.,
om du råkar upptäcka en hantverksmässa eller lokal bondemarknad, sluta med eftersom du sannolikt hittar en leverantör som erbjuder Furikake Chex Mix. När vi växte upp hade vi Furikake Chex Mix på skolan bake sales eller som en del av en födelsedagsfest goodie väska.
under semesterperioden blir många människor super till att göra Furikake Chex Mix, och stormarknaderna är redo för det.
bilden ovan är ett foto jag tog i mitten av December på Kahala Times Stormarknad. De hade en hel hylla fylld med alla bitar och delar för dig att göra Furikake Chex Mix hemma!, Jag älskar det, så Hawaii ^ _ ^
blanda den heta sirapen med alla spannmål och chips
vad går i Furikake Chex Mix?
vad är ännu bättre än att köpa Furikake Chex Mix? Gör Furikake Chex-Mix. (Även om vi alla vet att ingenting slår att vara begåvad en påse hemlagad Furikake Chex Mix.,) Här är de ingredienser du behöver:
spannmål och Chip Mix
- 1 box Vete Chex
- 1 box majs Chex
- 1 box Honeycomb spannmål
- 1 påse (valfri storlek) Fritos
- 1 påse (valfri storlek) Bugles
- 1 påse (valfri storlek och form) pretzels
smöret-sojasås sirap
- 1 kopp smör
- 1/2 kopp karo sirap (eller honung eller lönnsirap)
- 2/3 kopp socker
- 2/3 kopp vegetabilisk olja
- 2 msk sojasås
- 1 flaska Nori goma furikake
furikake + ingredienser för sirapen., * Obs: Använd sojasås och inte mantsuyu (doppsås för nudlar).
instruktioner
1. Förvärm ugnen till 250F.
gör sirapen
3. Gör nu sirapen. Smält smöret i en kastrull. När smält, lägg i Karo sirap (eller honung eller lönnsirap), socker, vegetabilisk olja och sojasås. Rör om för att blanda.
häller i den heta sirapen. Se till att hälla och blanda jämnt.
4. Häll sirapen över de två kokkärlen chex mix (se till att dela sirapen lika mellan de två kokkärlen)., Använd två stora skedar/spatler, kasta chex-blandningen tills alla bitar är lätt belagda med sirapen.
varje bit har sirap och furikake. (Träsked har massor av furikake fastnat till det)
5. Stänk sedan i hela flaskan Nori Goma Furikake, dela mellan de två kokkärlen. När jag gör det själv använder jag en hand för att strö och en annan att röra om. Rör om tills furikake är jämnt blandad.
6. Baka på 250F i 1 timme. Ta ut pannan var 15: e minut för att kasta/blanda allt för att se till att det kockar jämnt.,
FYI – med detta bakningssteg försöker du inte ”laga” chex-blandningen. Du vill bara baka det tills sirapen är torr och gör varje bit furikake flingor krispiga och skarpa.
färsk packad (jätte) påse med Furikake Chex Mix
7. Ta bort från ugnen, låt svalna. Dela sedan upp i påsar / behållare och dela. Alla älskar Furikake Chex Mix!
recept anteckningar och Tips
detta recept är mycket flexibelt och förlåtande. Känn dig fri att byta upp Bugles, Fritos och Pretzels..,inkludera mer / mindre av någon eller hoppa över dem helt.
andra populära ingredienser folk lägger ofta till är: jordnötter, Cheetos och guldfisk. Se bara till att hålla de tre ”essentials” som är: 1 låda var och en av Vete Chex (eller ris Chex), majs Chex och Honeycomb spannmål.
den klassiska Hawaii recept kräver Karo sirap, men i ett försök att vara något friskare, många uppdaterade recept nu kräver honung eller lönnsirap i stället för Karo sirap. Det är gott hursomhelst.
Vi använder antingen Aloha sojasås eller Kikkoman sojasås (både vanlig och lätt/låg-natrium fungerar). Aloha och Kikkoman är de två vanligaste sojasås varumärkena på Hawaii. Aloha smakar lite mindre salt för mig, men vi använder båda omväxlande.
Furikake Chex Mix Recept
se nedan och njut!,>
ingredienser
- 1 box Wheat Chex
- 1 box Corn Chex
- 1 box Honeycomb cereal
- 1 bag (any size) Fritos
- 1 bag (any size) Bugles
- 1 påse (valfri storlek och form) pretzels
- 1 kopp smör
- 1/2 kopp karo sirap (eller honung)
- 2/3 kopp socker
- 2/3 kopp vegetabilisk olja
- 2 msk sojasås
- 1 flaska nori goma furikake
instruktioner
- förvärm ugnen till 250F.,
- i två stora kokkärl, dela vete (eller ris) Chex, majs Chex, Honeycomb spannmål, Bugles, Fritos och Pretzels, jämnt mellan de två kokkärlen. Avsätta.
- gör nu sirapen. Smält smöret i en kastrull. När smält, lägg i Karo sirap (eller honung), socker, vegetabilisk olja och sojasås. Rör om för att blanda.
- häll sirapen över de två kokkärlen i chex mix, se till att dela sirapen lika mellan de två kokkärlen. Använd två stora skedar/spatler, kasta chex-blandningen tills alla bitar är jämnt belagda med sirapen.,
- häll sedan i hela flaskan Nori Goma Furikake, uppdelad mellan de två kokkärlen. Rör om tills furikake blandas jämnt.
- baka vid 250F i 1 timme. Ta ut pannan var 15: e minut för att kasta/blanda för att se till att den kockar jämnt.
- ta ur ugnen, låt svalna. Dela sedan upp i påsar / behållare och dela. Alla älskar Furikake Chex Mix!
anmärkningar
- detta är ett flexibelt recept. Känn dig fri att byta upp Bugles, Fritos och Pretzels..inkludera mer / mindre av någon eller hoppa över dem helt., Andra populära ingredienser folk lägger också till är jordnötter, Cheetos och guldfisk. Se bara till att hålla de tre ”essentials” som är: 1 låda var och en av Vete Chex (eller ris Chex), majs Chex och Honeycomb spannmål.
- Det klassiska Hawaii receptet kräver Karo sirap, men i ett försök att vara ”friskare”, kräver många uppdaterade recept nu honung istället för Karo sirap. Du kan också prova det med lönnsirap! Det är gott hursomhelst.