denna grekisk stil ris är så lätt att göra och är den perfekta sida skålen för din grekiska kyckling eller souvlaki.

med bara en handfull ingredienser, kan du göra denna restaurang stil grekiska ris pilaff hemma! Mjukt fluffigt ris, mjuka söta lökar, gott om citron och färsk oregano! Så bra!

grekiskt ris är underbart serverat varmt eller låt det svalna och servera det vid rumstemperatur som en del av en picknick. Eller dela ut det med lite grillad kyckling och färsk spenat till din lunch prep!,

hoppa meny

hur man gör smaksatt ris

ris är ofta tänkt som den tråkiga intetsägande sida skålen, och ibland är det precis vad du behöver, men om du vill vända din vanligt kokt ris till något packad med smak sedan försöka göra en pilaff!!!

för att göra rispilaf vill du börja med en lökbas och sedan laga riset i en buljong istället för vatten., När riset är klart, var noga med att lägga till extra smak med färska örter eller kryddor och extra salt och peppar.

Vad är en pilaf?

en pilaf (även känd som en pilau) är när ris kokas över låg värme med buljong eller lager och ett urval av andra örter eller kryddor.
det resulterande riset är ömt och fluffigt och packat med matlagningsmakerna.

hur man gör en grekisk stil ris pilaff

för att starta lök och vitlök kokas tills mjuk och söt i massor av extra jungfruolja., Riset kastas sedan genom denna olja tills det blir ett litet glasliknande utseende. Därefter omrörs citronsaft och zest genom och grönsaksbuljong tillsättes innan riset simmeras försiktigt tills det är ömt.
för att avsluta riset är spritzed med citronsaft, garnerad med massor av färsk oregano och en bra duggregn av extra jungfruolja.

så mycket smak! Du kan äta denna grekiska ris pilaff av sked på egen hand!

Tips för att göra grekiskt ris

  • svetta löken tills mjuk och söt för att lägga till extra smak.
  • använd långkornigt ris för fluffiga korn.,
  • använd färska citroner för att få den perfekta friskheten.
  • använd en grönsak / kycklingbuljong av hög kvalitet.
  • avsluta skålen med en bra extra jungfruolja.
  • Om du har dem använder du färska örter, lägger de till så mycket.

vad ska man servera med grekiskt ris?,”>

bra saker)

  • grekisk ugnsbakad fisk (Scrummy Lane)
  • enkel Mark lamm kofta (hälsosam Yum)
  • hemlagad kyckling Souvlaki (enhörningar i köket)
  • Njut av x

    För mer läckra sidrätter varför inte prova:

    • braised selleri
    • krämig fyra ost pasta
    • sautéed kale och bacon
    • simple pea mash
    • ingen grädde italiensk ört pasta
    • vitlök gröna bönor

    recept nyhetsbrev

    registrera och få min gratis soppa kokbok.,

    stift detta recept för grekisk stil ris. Fäst den här.

    Skriv ut recept Pin recept

    4,48 från 17 röster

    Greek Style Rice Recept (Greek Pilaf)

    denna enkla grekisk stil ris är så lätt att göra och gör den perfekta sida skålen för din grekiska kyckling eller Souvlaki. Med bara en handfull ingredienser, kan du göra denna restaurang stil grekiska ris pilaff hemma!, Det är underbart serverat varmt eller låt det svalna och servera det vid rumstemperatur som en del av en picknick. Eller dela ut det med lite grillad kyckling och färsk spenat till din lunch prep!,id=”bcc8b04b2e”>

    Resting Time10 mins

    Course: Side
    Cuisine: Greek

    Servings: 4
    Calories: 274kcal
    Author: Claire | Sprinkles and Sprouts
    For more great recipes follow me on PinterestFollow @sprinklessprout
    Need Metric Measurements?,e
  • 1/2 tsp dried oregano
  • 2 lemons
  • 2 1/4 cups vegetable broth
  • For garnish

    • 3 tbsp chopped oregano
    • 1 tbsp chopped parsley
    • 1 tbsp extra virgin olive oil
    • Salt and pepper

    Instructions

    • Peel and chop the onion into small chunks then peel and mince the garlic.,
    • värm den extra jungfruoljan i en stor stekpanna/djup stekpanna (använd ett du har lock för)
    • lägg i löken och koka över låg värme i 4-5 minuter tills det är mjukt, tillsätt vitlöket och koka i ytterligare en minut.
    • häll i riset och rör om för att belägga i oliv-och lökblandningen.
    • tillsätt zest och juice av en citron, den torkade oregano och häll sedan i den heta grönsaksbuljongen.,
    • ta till en sjuda sedan täcka och koka i 15 minuter på låg värme.
    • när tiden är klar tar du bort pannan från värmen och lämnar den täckt i 10 minuter.
    • när denna tid är klar, ta bort locket och pressa över saften av resterande citron.
    • smaka på riset för salt, garnera sedan med dina färska örter och avsluta med extra jungfruolja och gott om svartpeppar och salt om det behövs.,

    Nutrition

    Calories: 274kcal | Carbohydrates: 43g | Protein: 4g | Fat: 10g | Saturated Fat: 1g | Fiber: 2g | Sugar: 2g | Vitamin A: 190IU | Vitamin C: 20.6mg | Calcium: 27mg | Iron: 0.7mg
    Tried this recipe?,Instagram/Facebook
    låt oss dela maten kärlek och göra världen en godare plats

    Articles

    Lämna ett svar

    Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *