införliva söta dofter av falla i ditt hem och matlagning med denna enkla och billiga Hemlagad Mulling kryddor recept!
om du är ett fan av mulling kryddor, då vet du att om köpt alla tillsammans att de kan få ganska dyr. Men visste du att det är så mycket lätt att göra din egen?! Just det!, Vi använde mulling kryddor ett ton förra året och medan vi började med storebought, insåg vi mycket snabbt att göra din egen är enkel, mer kostnadseffektiv och du kan anpassa dem till din egen smak! Så låt oss komma ner till vår favorit starter version.
vad du behöver:
- kanelstänger
- kardemumma frön
- kryddnejlika
- Anisestjärna
- pepparkorn
- apelsinskal
samla sedan bara dina ingredienser tillsammans, blanda och förvara i en lufttät behållare. SÅ LÄTT!,
nu är mulledvin och mulled cider några av de vanligaste användningsområdena för mulling kryddor…men låt inte det begränsa dig! Förra året tog jag till och med mulled – drycken till nästa nivå med Mulled Cider Sangria-nu var det en god drink! Eller ens göra en stor sats av mulling kryddor och dela ut dem som Thanksgiving gynnar. Vilket sätt som helst, du kommer att njuta av att ha din egen hemlagad Mulling kryddor att använda hela säsongen lång!,
Mulling kryddor
Calories: 6kcal
Ingredients
- 1/2 cup orange zest
- 8 cinnamon sticks
- 1/2 cup cardamom pods
- 1/2 cup star anise pods
- 1/4 cup whole cloves
- 1/4 cup black peppercorns
Instructions
-
Preheat oven to 200 degrees F., Linje ett bakplåt med pergamentpapper.
-
placera apelsinskal på pergamentpapperet och sprida så att det inte är allt klumpat upp.
-
baka i ca 1 timme tills den torkas och doftande. Ta bort från ugnen och låt svalna till rumstemperatur.
-
placera kanelstänger, kryddnejlika, stjärnanis och kardemumma i en Ziploc-väska och använd en kavel för att bryta upp kryddorna., Du vill inte krossa dem i pulver, bara bryta dem i små bitar.
-
Blanda apelsinskal, kryddor och pepparkorn tillsammans i en blandningsskål. Förvaras i en lufttät behållare.
Mulled Cider eller vin
-
placera 2 teskedar mulling kryddor i en muslin tepåse för att göra en påse och branta i 8 uns varm cider i 3 till 5 minuter. Ta bort påsen och njut!,
anmärkningar
- Om du använder kryddorna direkt behöver du inte torka apelsinskalan. Jag gillar att torka det men för att hjälpa kryddorna att hålla längre, det är gör för bättre gifting.
- Om du vill göra en stor sats mulled cider, branta hela mulling spice-blandningen (i en muslinpåse) i 1,5 gallon varm cider.,