nästan två tredjedelar av amerikanerna börjar sin dag med en kopp eller mer kaffe. Förutom sin wake-up java jolt effekt, kaffe kan vara bra för din hälsa. Studier har kopplat regelbunden kaffekonsumtion med lägre risk för hjärtsjukdom, vissa typer av cancer och typ 2-diabetes, bland andra tillstånd.
kan din morgon kopp Joe också bidra till att förhindra anfall av smärtsam gikt?, Medan vissa bevis tyder på att denna populära dryck kan hjälpa dig att undvika ledsmärta, kan koffein som den innehåller faktiskt leda till fler flare-ups om du redan har gikt.
kaffe och gikt förebyggande
en 2007 studie undersökte den potentiella kopplingen mellan kaffeintag och gikt risk bland nästan 46.000 män. Författarna fann att män som drack fyra till fem koppar kaffe om dagen hade en 40 procent lägre relativ risk för gikt jämfört med män som inte var kaffedrickare., Koffeinfritt kaffe minskade också blygsamt risken för gikt, men te hade ingen effekt, vilket tyder på att något annat än koffein är ansvarigt för effekten på gikt.
”det finns en teori om att en del av kaffe, klorogensyra, en antioxidant, faktiskt kan vara orsaken till att kaffe är förknippat med en lägre förekomst av gikt”, förklarar Elinor Mody, MD, chef för kvinnors ortopediska och gemensamma sjukdomsprogram vid Brigham och kvinnors sjukhus i Boston.
klorogen syra och andra antioxidanter hjälper till att minska blodnivåerna av hormonet, insulin., Nivåer av insulin och urinsyra (kemikalien som utlöser gikt) är nära besläktade. När insulinnivåerna är låga tenderar urinsyra också att vara lägre. För att illustrera anslutningen fann en annan 2007-studie av samma författare att personer som drack flera koppar kaffe om dagen hade lägre urinsyranivåer.
koffein och gikt Risk
medan kaffe kan vara till hjälp för att förebygga gikt hos personer som inte redan har sjukdomen, koffein den innehåller kan stava problem för människor som redan lever med gikt-särskilt om de inte är konsekventa kaffedrickare., I en 2010-studie var människor som plötsligt ökade sitt intag av koffeinhaltiga drycker som te och kaffe mer benägna att få giktattacker.
orsaken? Koffein har en liknande struktur till allopurinol, ett läkemedel som används för att behandla gikt, förklarar Tuhina Neogi, MD, docent i medicin och epidemiologi vid Boston University School of Medicine och huvudförfattare till studien. ”När människor först börjar ta allopurinol, har de en ökad risk för giktattacker eftersom urinsyra mobiliseras från kroppsvävnader., Med tiden minskar allopurinol konsekvent urinsyran tillräckligt så att attacker inte längre uppträder.”Det är därför som människor i neogis studie som drack koffeinhaltiga drycker från tid till annan hade ökat giktattacker, medan de som drack dessa drycker konsekvent inte gjorde det.
hon sa dock att hennes studie inte differentierade sötad från osötade koffeinhaltiga drycker, det var inte klart hur mycket av giktrisken berodde på socker eller majssirap med hög fruktos (som både kan öka urinsyranivåerna i blodet) i dryckerna.,
kaffe/koffein Conundrum
Neogi rekommenderar inte att du ändrar dina kaffevanor enbart för att sänka dina odds för att få gikt. Använd istället mer tillförlitliga förebyggande metoder som att titta på din vikt och begränsa eller undvika livsmedel som är kända för att utlösa sjukdomen, inklusive kött, skaldjur och öl.
om du dricker kaffe, försök att inte lägga till socker och högmjölkkrämer. Och undvik ohälsosamma källor till koffein. ”Jag rekommenderar starkt patienter att undvika att dricka läsk eller andra drycker med majssirap med hög fruktos, inte bara för gikt, men för många hälsoproblem”, säger Neogi.,
för dem som redan lever med gikt, är bra behandlingar tillgängliga för att lindra ledsmärta och förhindra framtida attacker. ”Jag rekommenderar att någon med gikt pratar med sin reumatolog”, säger Mody.