hur man gör den perfekta Mimosa

Mimosas gjord med bubbligt mousserande vin istället för dyr champagne lägger till ytterligare en anledning att rosta ”skål” till lata helgbruncher eller något speciellt tillfälle.

perfekt Mimosa Cocktail Recept

min bästa vän Kim är drottningen av mimosas., Oavsett om det går ut för en helgens bottenlösa Mimosas brunch, en lat sommar bring-your-own-mimosa-to-the-beach dag, eller bara biljetten för att få en lång flygning på ett flygplan, börjar hennes recept för en bra tid alltid och slutar med mimosas.

bubblig och mousserande, ljus och ljus, mimosas är den perfekta champagnecocktailen för att lägga till en festlig stil till alla tillfällen som passar för bubblig. Eller i princip, tisdag:).,

Mimosas är en viktig för brud-eller bröllop duschar, baby duschar, Mors dag, påsk, Groundhog dag…bara om någon semester du kan göra en ursäkt för att fira. Så att vi inte glömmer nyårsdagen, där de är den bästa lätta ögonöppnande hår-of-the-dog-sipper som inte tar andan ur dig.

enligt min ödmjuka åsikt finns det inget bättre sätt att ställa in ett skål än med lite bubblig spetsad med lite något sött., Därför delar jag idag det perfekta receptet på de bästa mimosorna, gjorda med bubbligt mousserande vin istället för dyr champagne, vilket gör cha-ching av dollar som faller i handen bara en anledning till att rosta ”skål” till alla firar vi ska börja.

min lilla familj och jag besökte nyligen där legenden har det mimosa skapades, på Ritz Hotel i Paris, så naturligtvis jag imbibed. Jag tog också anteckningar om hur man gör den perfekta mimosa, så här går vi.

vad finns i en Mimosa?,

listan över Mimosa ingredienser är kort och söt: Champagne och apelsinjuice. Men verkligen äkta champagne kommer från druvor som odlas endast i Champagneregionen i Frankrike-vilket gör det så att andra regioner inte kan kalla sina mousserande viner champagne. Det är dyrt, och eftersom mimosas är en blandning, föreslår jag att du sparar champs för fester på egen hand och använder en mindre spendy version istället.

Vad är den bästa champagnen för Mimosas?

Vilken typ av champagne att använda i mimosas. Välj ett torrt eller halvtorrt mousserande vin från Kalifornien, Oregon eller Washington., En spansk Cava eller italienska Prosecco är bra val också. Prova dem alla! För på ungefär $ 12-15 en flaska är det billigare att göra.

torktumlaren vin balanserar sötma av juice gör mimosas mer drickbar. Om du verkligen vill flaunt och imponera med champagne, välj en torr Brut.

Så, hur många glas mimosas kan du få per flaska? För varje 750 ml flaska mousserande vin, planera att få 6-8 mimosas. Mimosas serveras bäst utan is (vem skulle vilja späda dem?) så du vill vara säker på att din champagne hålls kall.,

Vad är den bästa saften för Mimosas?

med bara två ingredienser i detta champagne Mimosa drink recept, gör det mesta av vad du har genom att spendera mest Du kan för att få det bästa du har råd med. Om du inte är på någon janky bottenlös, boozey brunch, kvalitet över kvantitet är nyckeln här.

Vi har pratat om champagne aka mousserande vin ovan, så allt som finns kvar i vårt recept är saften. Gör apelsinjuice, min kära.

för de bästa mimosorna, använd en massafri, högkvalitativ apelsinjuice och se till att den är fin och kall., Färsk apelsinjuice är bäst, ett bra kvalitetsbutik-varumärket är bättre och frusen juice från koncentrat eller den otäcka orange stansen som kommer i gallon kannor bör helt glömmas bort från denna Mimosa maker recept.

hur man gör Mimosas

om listan med korta ingredienser inte gav bort det är detta Mimosa-recept enkelt. Häll bara apelsinjuice i en champagneflöjt och lägg sedan av med champagne. När champagnen har gått ner lite, toppa av ditt glas med fler bubblor som önskas.,

Du kan servera dina hemlagade mimosas som det är, eller garnera med dina favorit frukter, bär eller örter.

se mer: 20 Make-Ahead Holiday frukostar

den bästa Juice till Champagne Mimosa förhållande

Mimosas ska aldrig smaka alltför söt, så när man bestämmer hur många delar apelsinjuice till mousserande vin aka champagne, använd förhållandet 1/3 juice till 2/3 mousserande vin, eller ca 2 uns apelsinjuice per drink.,

Du kan lägga till saften antingen före mousserande vin eller efter, men var försiktig med det som flyter över, vilket enligt min erfarenhet betyder 1 av 5 glas sannolikt kommer.

kan jag göra en alkoholfri Mimosa?

för en alkoholfri mocktail mimosa, ersätta vanligt eller smaksatt mousserande vatten eller mousserande druvsaft i stället för mousserande vin.,

My Go-To Mimosa Garnishes

lämna mimosa som är eller garnera med färska frukter som:

• granatäpplefrön
• hallon
• blåbär
• jordgubbar
• björnbär
• färska örter som mint, basilika, rosmarin kvistar
• orange skivor
• ananas kilar
• kiwi rundor

min favorit champagne flöjter för Mimosas

Du kanske undrar varför behovet av ett speciellt glas för champagne. Ja! För det handlar om bubblorna, baby!, Den smala toppen av en champagneflöjt ger mindre yta för att hålla vinets bubblor starka och karbonationen bubblar. Den smala toppen ger också dryckens arom närmare näsan. Och jag måste säga, Jag har aldrig luktade en champagne jag inte gillar.

från härrörde till stemless, jag har ganska samling av champagne flöjter., De flesta flöjter hittar du kommer i 8 till 9 ounce storlekar, med gott om utrymme för bubblor att stiga och falla och sippa, inklusive:

• dessa grundläggande champagneflöjter är verkligen robusta och du kommer inte att må dåligt om någon av misstag bryter (visas ovan).
• jag älskar min moderna snygga stemmed skönheter jag använde för min version av den franska 75 Champagnecocktailen.
• jag använder förmodligen dessa stemless flöjter oftast (plus de är billiga).
• men för när jag känner mig extra speciell, detta är uppsättningen champagne flöjter jag bryta ut bara för att.,
• eller, om du inte har en uppsättning att visa upp, kommer dessa plast champagne flöjter helt göra susen. Undvik plastflöjterna som kommer i två bitar och fäster basen—de stannar aldrig på.

tips: om du har överbliven champagne, säger vetenskapen att hålla det kallt och fizz kommer att vara i dagar med eller utan stopp.,

Tips för att göra de bästa Mimosas

Om du är av äventyret söker typ, blanda och matcha smaker genom att använda persika nektar (för att skapa en bellini), granatäpple juice, mango juice, ananasjuice, eller tranbär cocktail som jag gjorde i min DIY Mimosa Bar.

och eftersom denna cocktail serveras utan IS, var noga med att använda kylt mousserande vin och kall apelsinjuice. Chill det mousserande vinet i minst 3 timmar före servering.

slutligen, rör inte en mimosa. Omrörning stör bubblorna i champagne och få dem att gå platt.,

mer Brunch recept idéer

• hur man serverar en DIY Bagels och Lox Brunch Bar
• sparris och svamp Frittata med getost
• kokos bakade franska Toast med havregryn smula
• Spenat, kronärtskocka och getost Quiche
• lätt Instant Pot Monkey bröd
• Skinka och ost frukost gryta
• jordgubb Arugula sallad med vattenmelon och Feta
• /li>

om du gör detta recept, låt mig veta! Lämna en kommentar nedan eller ta ett foto och tagga mig på Instagram med #foodiecrusheats.,