allt du behöver veta hur man gör och EPIC Charcuterie Board (Cheese Board) för din nästa fest. Staplade med ostar, frukt, kött, kakor, bröd, sylt och nötter, det här fantastiska brädet kommer säkert att vara en publik-pleaser.
Party food är definitivt en favorit typ av mat för mig. Vare sig en pannkaka Charcuterie styrelse, eller vår spinn på den klassiska kyckling Buffalo Dip, eller den populära räkor – fingrar livsmedel för att vinna.
Jag hoppas att dessa charcuterie board idéer kommer säkert att inspirera din nästa händelse!,
det här inlägget kan innehålla affiliate länkar. Läs vår Sekretesspolicy.
vad är en charcuterie board?
Charcuterie är arrangemanget och förberedelsen av härdat kött, ostar och fingermat på ett fat eller bräda. Från en enkel bräda till en snygg som passar ett helt bord-det här är sant kulinarisk konst. Ett annat sätt att kalla en charkuteribräda skulle vara en kött-och ostbräda.
den ultimata charcuterie styrelsen har en balanserad kombination av smaker från Söt, till salta och kryddig eller sura., Att hålla ingredienserna olika kommer att se till att det finns något för alla att välja mellan.
<vi älskar begreppet charkuteri ombord layout även med en frukt tallrik, eller ett arrangemang för en smörgås tallrik och den fantastiska S ’ mores ombord!>
charcuterie board idéer-
möjligheterna är oändliga med en charcuterie board. De använda ingredienserna kan vara de som är säsongsbetonade eller en kombination av aptitretare favoriter.,
Här är några styrelse idéer om du vill att allt ska passa in i styrelsen. Du kan också bara ordna och montera allt på bordet eller bänkskivan om charkuteribrädet blir enormt.
- rektangel ombord
- runda ombord
- marmor ombord
vad är den bästa sylt att använda för en charcuterie ombord?
Du kan använda nästan alla sylt eller gelé du gillar mest. Min favorit skulle behöva vara en peppar gelé eller någon form av kryddig sylt. Det ger så mycket smak till någon ost, särskilt brie (som är en favorit för mig för en cheeseboard).,
- aprikos
- jordgubbe
- hallon
- trippel bär
- kryddig hallon sylt
- kryddig persika sylt
vilka kakor använder jag för en cheeseboard?
- vete thins
- mellanmål crackers
- sesam och havssalt thins crackers
- flatbread crisps
- Ritz crackers
- fullkornsvete
vad är den bästa osten för en charcuterie board?
möjligheterna för ostar som används är oändliga., Du kan använda någon typ av mjukost, hård ost eller smulig ost. För en mjukare och smulig ost gillar jag att hålla blocket hela och skiva någon ost som är svårare och kan skäras i skivor.
- brie ost (min absoluta favorit)
- brie ost spridning
- cheddar
- block av blå ost
- rökt gouda
- Parmigiano
- provolone
- burrata
- getost
- Colby jack ost
vad kött är bäst för en charkuterifat?,
köttet kan skivas i avancerade, staplade och förvaras i kylskåp tills tallriken är klar att monteras.
- torkad härdad salami
- prosciutto
- soppressata
- pepperoni
- skinka
- Turkiet
vad går mer in i en charcuterie board?,
Även om du kan använda bara om någon av dina favorit finger mat stil ingredienser, här är några alternativ:
- nötter (valnötter, mandlar, pekannötter, pistaschmandlar)
- Mini pickles
- skivad gurka
- körsbärstomater
- färsk frukt (druvor, apelsiner, clementiner, jordgubbar, hallon eller blåbär)
- torkad frukt (aprikoser, katrinplommon, russin, körsbär eller tranbär)
- oliver och/eller kapris
- favorit dips (varmt eller kallt)
hur man monterar en charcuterie ost ombord?,
för den enklaste monteringen vill du ordna de små skålarna du kommer att använda först och fylla dem kommer de små eller våta ingredienserna (använd mini skedar för servering).
lägg sedan till sylt och fyll slutligen de tomma utrymmena med resterande ingredienser. Du vill ordna ingredienserna så färgerna är jämnt balanserade som ostar, kex och allt annat.,
fler parti aptitretare-
- tranbär Brie Crostini
- Bacon-insvept kyckling
- ugn Rostad Blomkål
- Guacamole
- sauterade räkor
hur man gör en Charcuterie Board (ost ombord)
Skriv ut
Instructions
-
Arrange all the ingredients on a platter or wooden cheese board as desired.,
-
Enjoy!