morötter är ett av de mest populära vegetabiliska valen i USA.det verkar som när det gäller att övertyga dina barn och kanske till och med dig själv att äta dina grönsaker, morötter är ett toppval och en av de enklare grönsakerna att sprida i ditt hushåll.
morötter är mångsidiga och de har många hälsofördelar. Du kan laga dem eller äta dem råa och skarpa. De har en lätt smak och kan användas på så många olika sätt.,
detta tar inte ens hänsyn till de olika storlekarna och typerna av morötter som du också kan välja.
hur lagrar du morötter? Det finns många sätt att lagra morötter i kylskåpet. Du kan lagra dem hela, skalade eller skurna i torra, förseglade behållare, eller du kan lagra skalade/skurna morötter i en sluten behållare med vatten. Morötter kommer vanligtvis att vara mellan 2 veckor och 3 månader i kylskåpet.
i den här guiden kommer vi att gå igenom allt du behöver veta om hur man lagrar morötter i kylskåpet., Vi kommer att gå igenom alla tips samt de olika scenarierna du kan möta när det gäller att lagra morötter.
Fortsätt läsa för att lära dig att lagra morötter i kylskåpet och mer.
den ultimata guiden för att lagra morötter i kylskåpet
förvaring av morötter kan lätt variera beroende på om dina morötter eller färska eller om du har skalat dem, skivat dem eller kokat dem.,
medan lagring för morötter inte är alltför komplicerat, finns det fortfarande några saker du bör veta för att hålla dina morötter så färska och välsmakande som möjligt när du lagrar dem i kylskåpet.
det finns många olika saker du kan göra med morötter så det står för att du kan komma över ett stort antal morotalternativ.
oavsett om du använder baby morötter, odla dina egna morötter eller något däremellan, är det viktigt att veta och förstå dina alternativ.
om du inte är mycket bekant med morötter, låt oss göra en snabb översikt.,
morötter anses vara rotgrönsaker. Den vanligaste färgen på en morot är orange men det är möjligt att hitta dem i svart, whet, lila, röd och gul färgvariationer samt. De olika färgerna kan ha lite olika smaker.
morötter erbjuder flera hälsofördelar och är fyllda med näringsämnen. De har betakaroten, fiber, kalium, Vitamin K1 och flera antioxidanter.
de är kända för att gynna viktminskning och ögonhälsa samt kolesterolnivåer.,
nu ska vi prata om olika lagringsmetoder och saker att veta om att lagra dina morötter i kylskåpet.
hur man lagrar morötter i kylskåpet
i det här avsnittet kommer vi att ge dig en uppsättning grundläggande instruktioner för att lagra morötter i kylskåpet. I följande avsnitt kommer vi att täcka en mängd olika omständigheter som kan gälla för dina morötter.
den här instruktionsavsnittet baseras främst på färska morötter som inte har skurits, skalats eller kokats., Men om du känner att ingen av de andra avsnitten täcker dina behov, vill vi peka dig tillbaka till det här avsnittet som din grundläggande go-to.
När du kyler ordentligt, bör dina morötter vara ganska länge. Det är möjligt att morötter kommer att ligga i kylskåpet i upp till 3 månader.
detta är dock en förlängd tidsram som är nästan oerhörd med någon annan typ av grönsaker eller till och med mat i allmänhet.
nyckeln till att lagra morötter i kylskåpet längre är att ta bort grön Stubb eller löv från moroten (om det finns någon)., Dina morötter kan eller kanske inte har löv kvar när du har dem.
här är dina steg och bästa praxis när du lagrar morötter i kylskåpet:
- Vi rekommenderar att du inte tvättar moroten tills du är redo att använda den. När du tvättar det kan det få det att torka ut i kylskåpet. Eller extra fukt kan också orsaka dem att förstöra.
- ta dina otvättade morötter och skära av några löv eller grönska från morotens Huvud.
- placera dina morötter i en plastpåse och försegla den tätt., Du kan ibland använda påsen som de kommer in från butiken men vi rekommenderar att du använder en Ziploc eller förvaringspåse av något slag för att vara säker. Ta bort överflödig luft från påsen innan du förseglar.
- placera påsen med morötter i den coolaste delen av ditt kylskåp. Detta varierar från kylskåp till kylskåp. Du kan prova grönsakslådan eller någonstans nära fläkten eller frysen.
- förvaras i kylskåp i upp till 3 månader. Men du borde planera att äta dem inom några veckor, bara i fall.,
en av nycklarna till att lagra morötter längre i kylskåpet är att hålla dem förseglade på ett lufttätt sätt. Det är föremål för luft som kan orsaka dina morötter att torka ut.
lagra morötter i kylskåpet-fördelar och nackdelar
här är en snabb lista över för-och nackdelar med att lagra morötter för din referens.
fördelar med att lagra morötter i kylskåpet:
- morötter kunde bevaras i upp till 3 månader.
- processen är ganska enkel.
- Det finns inga strikta eller utmanande regler att följa.
- du behöver bara en förvaringspåse eller lufttät behållare.,
- morötter bevarar längre i kylskåpet än nästan alla andra livsmedel.
- Du kan lagra dem otvättade och oklippta.
nackdelar med att lagra morötter i kylskåpet:
- Det är möjligt att morötterna torkar ut lite.
- Det finns ingen garanti att de kommer att pågå ganska länge som 3 månader.
- Du bör lagra dem otvättade.
- kan kräva vissa prep arbete för att ta bort gröna och blad.
som du kan se uppväger proffsen långt nackdelarna när det gäller att bestämma om du vill lagra dina morötter i kylskåpet eller inte.,
det är möjligt att lagra morötter utanför kylskåpet på en sval och mörk plats. Tänk på en källare eller något liknande. Det finns frysning och konservering alternativ också, men vi behöver inte komma in dem i den här guiden.
Vi rekommenderar dock att du använder kylskåpet för bästa och längsta resultat när det gäller att lagra dina färska morötter.
låt oss nu prata om några morotssituationer som du kanske befinner dig i. Man vet aldrig när du behöver en lösning på en morotpredikament.,
hur man lagrar skalade morötter
Låt oss vara rättvisa här, inte alla höjer homegrown morötter och inte alla inser att de inte behöver hela påsen av morötter. Några av oss skalar dem alla på en gång eftersom det är enkelt och bra, vi redan peeling.
då är det faktum att du kan köpa oskalade morötter också. Så, hur påverkar arbetet med en skalad morot de övergripande lagringskraven och informationen?,
Du kan använda den information vi redan delade för att lagra skalade morötter, men vad du hittar är att skalade morötter torkar ut mycket snabbare och kan till och med gå dåligt.
När du har skalat dina morötter rekommenderar vi faktiskt en förändrad lagringsprocess för bästa resultat.
När du har skalat dina morötter, kommer de förmodligen inte att vara så länge i kylskåpet. Skalade morötter kommer förmodligen bara att hålla dig 2-3 veckor i motsats till 2-3 månader.
av denna anledning rekommenderar vi att du bara skalar dem när du ska använda dem inom en rimlig tidsram.,
steg för att lagra skalade morötter
dessa anvisningar är också lämpliga för baby morötter också.
här är våra steg för att lagra skalade morötter:
- gå vidare och tvätta och skölj dina skalade morötter. Det bästa sättet att lagra skalade morötter är i vatten så få dem rena i förväg för att undvika att de sitter i onödiga bakterier och bakterier.
- placera rent vatten i en ren skål eller behållare som förseglar tätt. Sänk morötterna i vattnet och täck eller försegla tätt.
- placera skålen i ett stabilt och kallt område i kylskåpet.,
- Du bör skölja och byta ut ditt vatten var 4-5 dagar för att förhindra bakterier eller förstörelse.
- innan du äter morötterna, ge dem en snabb sköljning.
- förvara skalade morötter på detta sätt i upp till en månad.
detta verkar lite mer komplicerat än de typiska lagringsmetoderna men det är fortfarande en enkel process.
det är fortfarande viktigt att du kommer ihåg att byta vatten några dagar. Vattnet kan orsaka mögel och bakterier tillväxt så att du kommer att vilja uppdatera den för att förhindra att., Det är ingen idé att lagra morötter om du bara ska låta dem bli mögliga trots allt.
Ställ in dig själv en påminnelse eller vad du behöver göra för att korrekt bevara dina skalade morötter.
om du inte är ett fan av vattenlagringsmetoden kan du använda alternativa alternativ för att lagra dina skalade morötter. Här är ett annat alternativ för dig:
- se till att morötterna är torra och rena.
- Linda morötter i folie eller plastfolie.
- placera de inslagna morötterna i en torr behållare eller en tätningsplastpåse.,
- förvaring av skalade morötter som detta kommer att bevara dina morötter i upp till 2-3 veckor.
När du lagrar skalade morötter så här, kommer de förmodligen inte att vara så länge men de borde vara en anständig tid.
det finns ett annat riktigt enkelt tips här som du kanske vill hålla i huvudet: försök att inte lagra skalade morötter nära persikor, bananer, päron, äpplen eller meloner.
detta är en USDA-rekommendation. Anledningen är att dessa frukter producerar vissa gaser som kan orsaka andra saker nära dem att mogna snabbare., Detta kommer att minska lagringstiden för dina morötter.
hur man håller morötter färska efter skärning
precis som med skalade morötter är lagring av morötter som har klippts en något annorlunda process från hela och oskalade morötter. Dessa är återigen en sort som kan få dem att torka ut. På samma anteckning är lagring av skurna morötter ganska lik lagring av skalade morötter.
när de skärs finns det några små skillnader men inget för komplicerat.,
här är dina steg för att hålla morötter färska efter att ha klippt dem:
- Linda skurna morötter i fuktiga pappershanddukar eller förvara dem i kallt vatten.
- använd inte en lufttät behållare för lagring av vatten. I stället täcka behållaren lätt med plastfolie eller till och med pappershanddukar.
- förvara i kylskåpet på detta sätt i upp till 1 månad.
den mest anmärkningsvärda skillnaden här är att du inte gör din behållare lufttät. Detta beror på att den lufttäta behållaren blandad med vattnet kan leda till inaktuellt vatten eller bakterietillväxt.,
som med att lagra skalade morötter vill du byta vatten var 4-5 dagar för att hålla det friskt. Du bör också skölja morötterna innan du använder eller äter dem.
Efter att morötter har skurits eller skällts är den vanligaste frågan som människor bekämpar det faktum att de ibland torkar ut. Om du bara kastar morötterna i en maträtt eller en plastpåse utan omsorg, kommer de förmodligen att torka ut inom några dagar. Du kan få 2 veckor av dem.
nyckeln här är att försöka bekämpa den torrhet som kommer med lagring. Vi rekommenderar att du bekämpar det med antingen vatten eller fuktiga pappershanddukar., Vilken du väljer är helt upp till dig.
lagra morötter i vatten
Du kommer att märka att vi hade mer än en process som rekommenderas att lagra morötter i vatten. Vi har mest förklarat och motiverat att hela den här guiden men vi ville ringa tillbaka bara lite.
När morötter är oklippta och oskalade, använd inte vatten. Faktum är att vattnet i detta fall kan minska hållbarheten hos dina morötter. Men det är där linjen slutar. Om dina morötter skärs eller skalas på något sätt, bör du använda vatten för förvaring.,
Du kan hoppa över vattendelen men för bästa resultat och längsta Lagring rekommenderar vi alltid att du använder vatten.
det finns också några knep för vattenlagring för att säkerställa att dina morötter inte går dåligt i vattnet. Här är några saker att tänka på när du lagrar morötter:
- skärs morötterna eller skalas?
- försegla inte skurna morötter i en lufttät behållare med vatten.
- använd kallt vatten.
- rengör dina morötter innan du lägger dem i vatten.
- byt vatten ofta, helst var 4-5: e dag.,
- skölj morötter innan du använder eller äter dem.
- förvara dem i vatten i upp till 1 månad.
vad gör vatten för dina morötter? Tja, det upprätthåller fuktbalansen som morötter behöver och hjälper till att förhindra att de torkar ut.
Du kan äta morötter även när de har torkat ut men det finns bara något om en fräsch skarp morot som gör det så mycket mer tilltalande för våra smaklökar.
Vi rekommenderar också att du använder vattenlagringsmetoden för baby morötter för att hålla dem färska och förhindra att de torkar ut., Medan de inte skalas eller skivas av design, fungerar den här metoden mycket bättre för deras bevarande i slutet.
relaterade frågor
Vi hoppas att du har hittat den här guiden för att lagra morötter i kylskåpet som en allomfattande guide som är lätt att använda för dina morotlagringsändamål. Sammantaget är lagring av morötter enkel och de håller en riktigt lång tid!
Vi inbjuder dig att granska följande fråga och svar avsnitt för ytterligare information som kan vara av intresse för dig.
är det säkert att äta morötter varje dag?,
det är säkert att äta morötter varje dag, om du inte verkligen äter dem i överskott. Om du äter dem i överskott kan beta-karotennivåerna i dem höja karoten i ditt blod och få din hud att missfärga.
detta är sällsynt och osannolikt. Du skulle behöva äta nästan en hel kopp morötter varje dag i flera månader i följd för att komma till denna extrema nivå.
Vad är det hälsosammaste sättet att äta morötter?
för att få ut det mesta av de näringsämnen som morötter innehåller rekommenderar vi att du lagar dem., Matlagning dem släpper näringsämnena på olika sätt in i kroppen. Samtidigt kommer att äta morötter i någon form ge många hälsofördelar.
upp nästa: kan du frysa sallad? – Sätta sallad i frysen