du hörde rätt, Du kan äta bananskal. Och inte bara är de ätbara-de är också friska för dig.Om du bor i USA, är du förmodligen utnyttjas för att kasta bananskal i papperskorgen. Men människor i andra nationer, som inkluderar Indien, har redan dragit nytta av deras näringsmässiga fördelar i många år.
medan en banans kött är mjukt och sött, är huden tjockare, fibrös, liksom något bitter., För att konsumera skalen kan du antingen blanda den i smoothies eller till och med steka, baka eller till och med koka dem i ca 10 minuter. Värme bryter ner hudens fiber samt löser upp den hårda texturen, vilket gör skalen enklare att tugga och smälta.
ju riper du tillåter banan att få, desto tunnare och sötare blir skalen. Det är på grund av det naturliga växthormonet som kallas etylen, vilka frukter frigör när de mognar.,
etylen interagerar tillsammans med sockerarterna och fibern i bananhuden, byter komplexa sockerarter till enkla sockerarter och bryter ner pektin, en slags fiber i bananer som håller dem styva. Det är just därför ju äldre din banan är, desto flimsigare känns det. Samtidigt bryter andra hormoner ner de gröna pigmenten i skalen, gör dem gula och slutligen bruna.
låter konstigt, eller hur? Men i själva verket är det inte! Detta kan vara förmodligen de vanligaste frukterna som finns i Indien och det är också förmodligen varför vi inte verkligen njuta av det så mycket., Innan du kastar bananskal i papperskorgen, kolla in det här inlägget för att förstå dess fördelar. Du kommer att ha fantastiska resultat.
banans kött är fullt av många vitaminer och mineraler och kolhydrater. Det är verkligen laddat med vitaminerna B6, B12, magnesium och kalium. Sockerhalten är den högsta när bananskalan blir svart. Låt oss snabbt se de bästa fördelarna med denna utmärkta gåva av naturen.
1. Whitening Teeth
för rökare och personer som dricker kaffe regelbundet kan tänderna skadas., I det här fallet kanske du vill prova tekniker som används vid blekning av tänderna. Precis innan du köper tänder vitmedel samt spendera en massa pengar, överväga att använda ett hem botemedel med en bananskal. Rengör tänderna med en tandborste samt vanlig tandkräm. Gnid i en bananskal i cirkelrörelsen i tänderna i cirka två minuter. Gör detta igen två gånger dagligen för mycket bättre resultat.
2. Tar bort vårtor
det är känt att för att eliminera dessa typer av obehagliga märken på huden, med hjälp av bananskal kan bidra till att eliminera vårtor på cirka 10 dagar., Vartor är typiska och kan vara något obehagliga. De kan vara en signal om kaliumbrist. Även om många vård säljs i kommersiell mening för att stoppa vårtor, kan bananskal, som är laddade med kalium, användas för att lindra förutom att avhjälpa vårtan. Skala en banan och skära också en liten del av skalen med en kniv. Rengör det drabbade området tillsammans med vatten och tvål innan du applicerar bananskalan. Gnid i bananskal från vårtan. Du kan också lämna den lilla bananskal bit runt vårtan och applicera ett plåster i vårtan., Lämna bandaget över natten och notera resultaten. Det tar några dagar att ta reda på förbättring.
3. Botar finnar
massage bara bananskal i ansiktet och kroppen i fem minuter varje dag för att undvika finnar. Resultaten måste vara synliga på bara en vecka. Fortsätt använda peeling tills akne försvinner.
4. Minskar rynkor
bananskalan upprätthåller huden hydratiserad. Tillsätt en äggula i en mashed bananskal. Applicera denna blandning i ansiktet och lämna den i fem minuter. Tvätta av direkt efter 5 minuter.
5., Smärtstillande
använd bananskalan direkt på det smärtsamma området. Låt det vila i 30 minuter tills smärtan är borta. En kombination av vegetabilisk olja samt bananskal hjälper till med smärtlindring.
6. Psoriasis
detta är ofta en mest typisk hudstörning. Hälsofördelarna med bananskal är det faktum att skalen gnids på huden, det blir läkt på det naturliga sättet. Du kommer att se huden blir röd när du använder skal men gradvis på regelbunden användning finns det en stor skillnad.
7., Sår
nästa gång dina barn faller ner och får sina knän skadade allt du bör göra är vanligtvis att gnugga bananskal i området. Fördelarna med bananskal hjälper såret att få torka snabbare med all skabbbildning. Dessutom hjälper det att förhindra att såret lämnar en indikation.
8. Huvudvärk
överraskande, för personer med huvudvärk, de hälsofördelar som är tillgängliga vid användning. Bananskalan måste mashed ordentligt och placera på pannan för att förhindra smärtsamma huvudvärk., Också för att eliminera rynkor, använd samma mos mot det område där det finns rynkor.
9. Myggor
det finns många individer som när biten med en mygga får ett litet sår runt området. Detta är ofta närvarande i nyfödda barn för de har en tendens att repa eftersom det kliar. De mest effektiva fördelarna med bananskal är att applicera den runt bettet och du kommer att se på kort tid medan det inte längre kliar.
10. Skor, läder, silver Polish
gnugga en bananskal på skor, läder, samt silver artiklar för att säkerställa att de lyser direkt.,
11. Hudbehandlingar
bananskalan är trevligt för att behandla huden om du är allergisk mot den typ av mat. Allt du behöver göra är att gnugga huden på den drabbade delen av kroppen och tvätta dem tillbaka när det är något torrt. Att använda det på natten är mycket mer lämpligt. Hälsofördelarna med bananskal kan också användas för att eliminera akne. Massor av människor använder ansiktskrämer för att förbättra sin hud, oavsett om de försöker eliminera fet hud och har också torr hud., I stället för att spendera pengar på kostsamma Ansiktskrämer samt beläggningar, kan du använda en blandning som skapats från bananskal precis som en ansiktskräm. Mash ungefär 1/4 av bananskal i en pasta. Vispa en äggvita i blandningen, förutom 1 msk. majsstärkelse. Slå i ingredienserna helt. Använd ett tunt lager genom ansiktsgrädden i ansiktet och låt det sitta i ca 30 minuter. Använd en ren trasa och ljummet till varmt vatten för att eliminera ansiktskräm. Håll den återstående oanvända blandningen i kylskåpet i ca 3 dagar.
12., Stoppa en repad CD eller DVD från att hoppa över
om din favoritskiva helt enkelt inte kommer att spela enkelt, reparera den med en bananskal. Att göra: gnugga baksidan av skivan i mild cirkelrörelse med hjälp av insidan av skalet. Torka av eventuella rester med en mjuk trasa, efter att lätt spraya skivan tillsammans med glas renare och även polera det tills det ser rent. Vaxet i skalen fyller ut repor utan att skada plastfinishen, därför kan skivan börja spela utan att hoppa över.
13., UV-skydd
bananskal fungerar bra för att skydda ögonen genom de farliga UV-strålarna. Var noga med att du lämnar skalen under solen strax innan du gnuggar bananskalan i dina ögon. Det har också visat sig förhindra grå starr.
14. Spara dina ögonbollar
bananskal inkluderar lutein, en extra karotenoid tillsammans med antiocidanta egenskaper. Det är erkänt att minska oxidativ stress samt neutralisera fria radikaler till många organ, tillsammans med din hud, men erbjuder dessutom näring i dina ögon., Lutein minskar risken för makuladegeneration samt grå starr, filtrerar bort skadliga UV-strålar och skyddar dina ögon från skador på fria radikaler.
15. Öka ditt humör
Depression påverkar alla. Det kan komma och gå igenom din livstid. Ibland depression är lite svårare och ibland är det bara en känsla som dyker upp för en timme eller två och sedan försvinner. Dessa typer av mindre dips i humör är typiska och är ofta resultatet av otillräckliga näringsämnen. När du känner dig lite nere, varför inte prova att konsumera bananskal?,
bananskal är fulla av humörhöjande serotonin-en neurotransmittor härrörande från tryptofan. Bananskal är verkligen en god mat, så att äta bananskal är inte så illa trots allt.
16. Behandlar anemi
eftersom banans kött kan vara mycket godis och mild, kan hudens porer och hud vara mycket tjocka, knappt bittra och fibrösa. Den innehåller en stor mängd fibrer och järn. Konsumerar skalen både helt enkelt genom att blanda, baka eller koka dem i cirka kvart i timmen.
17., lt sänker ditt kolesterol
ditt kolesterol kan minskas genom att öka konsumtionen av fiber, vilket minskar risken för hjärtinfarkt eller stroke, och är också ett studiebevisat val för att stärka någon diet. Bananskal består av mer löslig och olöslig fiber jämfört med mer traditionellt ätit frukt inuti.
18. Salva
barn, särskilt under de varma månaderna när de spenderar mycket tid utomhus, kan ofta få skrapor på knäna och även armbågar. Mattbrännskador från placerad på marken för länge kan också hända., I stället för att använda en kommersiellt såld salva från apoteket, utnyttja en bananskal för att lindra smärtan inom skrapan och främja läkning. Klipp bara en liten del av bananskalan och gnid i skalen mot skrapan eller mattan. Inom bananskal fungerar som salva stöd läka såret.
19. Perfekt för Depression
visste du att mogna bananskal är idealiska för depression?, Bananskalor är laddade med serotonin som förbättrar ditt humör som hjälper dig att känna dig lycklig, ungefär som prozac och många andra humörhöjande droger… i enlighet med en rapport vid University of Taiwan. Forskning har visat att om du konsumerar två bananskalar om dagen i 3 dagar har du en nettoökning på 15% inom din serotoninnivå.
20. Få en god natts sömn
prata om tryptofan, bananskalor är laddade med denna förening också. Tryptofan är en viktig aminosyra som ofta rekommenderas i tilläggsform för att hantera sömnproblem., Konsumera bananskal kan hjälpa dig att få en god natts sömn.
21. Det ger massor av elektrolyter
någon som spelade sport som ett barn erkänner att om musklerna krampar är bananer vad du äter före det stora spelet. Kalium (och elektrolyter) inom frukten spelar en roll i muskelbyggande, metaboliserande av kolhydrater, och även reglering av syra-basbalans genom hela kroppen. Bananskalar är lika effektiva för att komplettera kalium.
22., Kardiovaskulär hälsa
och bananskal kan hjälpa till att ta bort ateroskleros från kroppen genom att undvika kolesterol från att hålla fast vid artärernas väggar.
23. Viktminskning och fetma
och eftersom bananskal är fyllda med fiber fyller de dig också och kan därför hantera viktminskning samt fetma.
24. Skapa probiotika och Detox
och eftersom du har gott om fiber skapar du en utmärkt plats för probiotiska bakterier eller goda bakterier att växa i ditt kolon och därmed förbättra ditt immunförsvar., Dessutom hjälper det att eliminera förstoppning och hjälper därför också detox kroppen och utgör ett bättre immunförsvar.
25. Anticancermedel
bananskal inkluderar effektiva anticarcinogena ämnen som hjälper till att undvika cancer. Och dessutom består de av cytoprotektiva medel samt antimutagena medel som minskar sannolikheten för att komma ner tillsammans med cancer. Samtidigt har gott om karotenoider och polyfenoler som det som finns i grönt te som hjälper till att behålla ditt immunförsvar friskt.
26., Skydda ditt hjärta
bananskal är faktiskt rikare i både löslig och olöslig fiber än banan själv-en annan anledning till att konsumera bananskal är en bra idé. Fiber har bekräftats i otaliga studier för att hjälpa till med kolesterolreducerande. När du håller kolesterolnivåerna låga, hjälper du till att avvärja komplikationer från hjärtsjukdomar som hjärtattacker samt stroke. Dessa typer av bananskal näringsämnen är otroligt fördelaktiga.
27., Red Blood cell Protective Agent
forskning upptäckte också att bananskal skyddar också röda blodkroppar från att bryta ner. Och dessutom fann de att gröna bananskalar var ännu effektivare för att skydda kroppen från fria radikaler.
28. Håll Smal
bananskalar är packade med fiber och näringsämnen och inte mycket annat! De är inte laddade med kalorier och kan vara en viktig mat för att hjälpa till att hålla övervikt från att samlas i midjan-samtidigt som du fortfarande låter dig skörda bananskal näringsämnen.
29., Öka dina kaliumnivåer
en annan av de många bananskal näringsämnen är kalium. Kalium krävs för att bygga muskler, bryta ner kolhydrater, hantera hjärtets elektriska aktivitet och även för att kontrollera syrabasbasen i kroppen.
30. Combat Puffy Eyes
medan gurkor är definitivt den populära metoden för att bekämpa trötta, puffiga ögon, kan bananskal utföra tricket också-använd dem bara på samma sätt, över ögonen, för att ge dig ett ljust, fräscht utseende.
31., Behandla mörka cirklar
Du kan också placera små bitar av bananskal under ögonen efter att ha en tröttsam dag för att hantera mörka cirklar.
sätt att äta bananskal
det finns platser i världen exakt där de äter bananer huden regelbundet… och i vissa kulturer bananskal är stekt som en behandling. I östra Indien bananskal används för att göra massor av rätter och även för att göra desserter.,Du kan också göra bananskal te-koka helt enkelt bananskal i vatten, låt vattnet svalna och du har gott om hälsosamma näringsämnen som hjälper dig att hålla dig frisk och stark. Och även det näringsrika Bananskalteet kan användas i sås, soppor, såser, samt i ris och andra rätter.Du kan göra en utmärkt smoothie tillsammans med hela banan inklusive skal … det tar bra! Ta en hel banan och tillsätt 1 1/2 koppar av alla typer av mjölk du vill, 1/2 tesked vanilj, och en 1/2 kopp isbitar eller ännu mer och blanda i en stark mixer… det smakar bra!,
i vissa asiatiska länder är hela banan kokt kött och allt. Vissa skär även bananskal i till 1 tum bitar och torka dem i solen, och sedan ånga dem för en stor provsmakning behandla. Och ju mörkare banan skal sötare,och utnyttja de svarta bananer som du helt enkelt normalt används i banan mutter bröd blanda dem skal och alla, och lägga till dem i smeten… fungerar bra!
användbara och ovanliga metoder för att skydda skalen från avfall
1. Gödsla tomatplantor
Linda en bananskal runt dina tomatplantor när du först planterar dem., Eftersom tomatplantan växer absorberar den näringsämnena genom skalen genom hela säsongen.
2. Foder inomhusplantor
Stick en bananskal i den stora burken med vatten i ena delen banan till fem delar vattenförhållande och efter det är blötläggt näringsämnena ur skalen, befrukta dina inomhusplantor tillsammans med det hälsohöjda vattnet.
3. Kompost
en av de mest populära – och enklaste – användningen för bananskal är vanligtvis att kombinera dem i komposthögen., Skalar lägger kalium och fosfor till kompost som uppmuntrar rotutveckling och övergripande växtskydd när det ingår i trädgårdsjord. Du måste vara medveten om att bananskal är grönt material samt för mycket av en bra sak kan avbryta balansen i komposten.
4. Lindra utslag och kliar
om du har haft ett insektsbett, poison ivy utslag, psoriasis fläckar, du har möjlighet att ta din bananskal och gnugga dem i huden., Om du upplever att du brinner, orsakar psoriasis ofta, eller klåda från allergysymtom och buggbett, sätt bananskal i kylskåpet tills det blir kallt. Lägg det kylda skalet på huden för omedelbar lättnad.
5. Foderdjur
kasta din bananskal i en mixer eller till och med hugga upp den och blanda den i foder för kycklingar, grisar, kaniner, tillsammans med andra boskap. Regelbundet är det inte väl lämpat för domesticerade husdjurs matsmältningssystem, som katter och hundar, men den tillfälliga banankunken är en utmärkt metod att få i viktiga vitaminer.
6., Gör Bananvinäger
bananskal har fått en bitter smak med den underliggande söta smaken för dem, det är det som gör det till en bra resurs för hemgjord ättika att använda för sallader, eller till och med något recept som kräver ättika. Placera 2 pounds av skivad bananskal i 4 koppar vatten och koka upp det. Eliminera peeling från potten och även pressa sina juicer i potten med hjälp av en cheesecloth eller kanske liknande material. Tillsätt fyra koppar vatten med en kopp och en halv socker och koka den. Släpp temperaturen och rör om i 15 minuter., Få en burk och slå samman vätskan tillsammans med en halv tesked bagerijäst och skruva locket på det och placera det på en sval plats i sju dagar. Öppna burken och filtrera ut och ta bort något sediment, lägg sedan till en kopp vinäger och lämna den sedan i fyra veckor. Då är den beredd att kastas i en kruka över värme i 10 minuter av pastörisering. Tvätta burken noggrant och placera innehållet tillbaka i burken på den mörka, svala platsen tills du är redo att använda den. Hela proceduren tar 2 månader, men det är naturligt och också helt resursfullt.
7., Tenderize kött
ta en mogen bananskal och täck dina benfria, skinnfria köttstycken för att hålla den från härdning eller uttorkning under hela bakning eller kanske stekning.
8. Ät skalen
om du vill konsumera en bananskal för en extra ökning av näringsämnen, fiber och antioxidanter, var noga med att koka skalen i 10 minuter. Kasta sedan skalen i din juicer eller mixer tillsammans med andra frukter för att maskera bitterhet. Alltid vara säker på att rengöra och ta bort alla bekämpningsmedel genom skalet, som fungerar på samma sätt för nästan vilken frukt du äter.
9., Djurfoder
människor är inte de enda som njuter av bananer. Boskap precis som kycklingar, kaniner, liksom grisar kommer att njuta av marken upp torkade bananskal som läggs till deras foder. Var noga med att rengöra peeling av något vax eller till och med bekämpningsmedel strax före torkning och ge dem till husdjur eller boskap.
10. Lugna hudirritationer
gnid fuktiga bananskal på buggbett, stick, tillsammans med andra hudirritationer. Fruktsyrorna, vitaminerna och mineralerna hjälper inte bara till att lugna bort smärta och klåda. De är också idealiska för huden!
11., Förbättra din hy
massera lite mogen bananskal över hela ansiktet en gång några dagar. Fruktsyrorna och näringsämnena inom skalen kan hjälpa till att exfoliera och närma huden, vilket ger det ett mjukare, yngre och hälsosammare utseende.
12. Locka fjärilar och fåglar
genom att placera dina skal på den upphöjda plattformen, som ett fågelhus eller till och med trädgren, kommer fjärilar och fåglar förmodligen att lockas till peelens sötma., Det är dock viktigt att notera bin och getingar som peels söta innehåll, så det är bättre att hålla det ur ditt hus eller barn.
13. Polish läder och Silver
gnid insidan av din bananskal i dina läderskor, jackor eller kanske möbler och efter det buff det tillsammans med slag från den mjuka duken. Blanda också skalen tillsammans med vatten för att använda den som en silver shiner samt renare.
14. Kompostte
på en liknande anteckning, om du inte har en komposthög, kan du fortfarande använda bananskal för att mata din trädgård., Bara släppa några peeling i en hink full av vatten och låt den sitta i ett par dagar för att göra kompost ”te.”Kombinera en del bananskal kompost” te ” med fem delar färskvatten samt mata denna mineralrika blandning i dina växter ungefär en gång i månaden istället för din normala vattning. Den extra kalium och fosfor kommer att leverera dina växter ett uppsving för att hålla dem växer stark.
15. Skina upp Krukväxter
gnid den mjuka köttiga sidan av bananskalorna på krukväxternas löv för att rensa bort och damm eller skräp och ge dem en näringsrik glöd., Detta är särskilt bekvämt för krukväxter tillsammans med vaxartade blad precis som Scheffleras, Calatheas, grenarna, och Ficus träd.
16. Bananskal Juice
vid det här laget är det ingen hemlighet att det finns massor av näringsämnen och vitaminer inom en banans skal. Skörda fördelarna med allt det extra näringsvärdet helt enkelt genom att pressa dina skal. Lägg bara skal i en kruka med kokande vatten i tio minuter för att dra ut juicerna, eliminera peeling och låt svalna. Du kan sedan lägga till några resulterande bananskal juice till smoothies eller andra drycker för boost av vitaminer och mineraler., Återigen, se till att rengöra peeling först för att eliminera vax, smuts, tillsammans med andra föroreningar strax innan du lagar dem!
recept på bananskal
1., Bananskal thoran
ingredienser
- skalar bort från 4 medelstora bananer
- 1 liten lök eller 2-3 schalottenlök, hackad
- 1 tsk svart senapsfrön
- ¼ tsk gurkmeja pulver/haldi
- 1 grön chili, hackad
- 1 röd chili, hålls hel
- ½ tsk kummin pulver/jeera pulver
- 3 msk dessicated kokos eller ny riven kokos
- 10-12 curry blad/Kadi patta
- 1 msk vegetabilisk olja eller kokosolja
- salt efter behov
riktningar
- skölj först bananerna., när du tar ut peeling, blötlägg dem i en skål med vatten, så att de inte mörknar.
- Du kan också suga dem i vatten genom vilket ca ¼ tsk gurkmeja pulver tillsätts.
- skär de svarta mörka fläckarna genom skalorna om det finns några och hugga dem fint.
- Värm oljan i pannan. först knäcka senapsfrön.
- Lägg till hackad lök eller schalottenlök. fräs tills löken är transparenta.
- lägg nu till lite röd chili, grön chili, kumminpulver, asafoetida/hing och curryblad.
- Sauté i några sekunder. tillsätt lite gurkmeja pulver och rör om.,
- Lägg till bananskal och kokos.
- Om du använder färsk kokosnöt, grovmalt sedan den riven kokosnoten, gröna chilies och kumminfrön och lägg den i detta skede.
- strö salt och rör om. tillsätt ca ¼ eller ½ kopp vatten. Täck pannan och låt peeling koka tills de är klara.
- checka in mellan för att bestämma doneness samt för att ta reda på om thoranen inte har torkat upp under tillagningen.
- tillsätt lite mer vatten om det behövs om skalorna fortfarande inte är färdiga och täck och koka vidare.,
- när skalorna kokas och om det finns lite fukt eller vatten i pannan, torka det bara på låg flamma.
- servera bananskal thoran varm med några ångad ris, följt av dal, sambar och rasam.
2., Bananer skinn med svartögda ärtor
ingredienser
- 4 gröna bananskal
- 1 tesked gurkmeja
- Salt
- 2 teskedar kokosolja
- ½ c svartögda ärter (om du använder färska, blöt över natten)
- ½ tesked senapsfrön
- 2 matskedar osötad riven kokosnöt
- Juice av en lime
Vägbeskrivning
- hugga skal i små bitar och koka också i vatten med gurkmeja och salt. För att undvika sav från att hålla sig till din kruka, inkludera några droppar olja på vattnet., Koka upp, och efter det sjuda tills skinn är mjuka. Töm, reservera vatten för senare användning (Vi gillar att använda den för att laga ris eller som en bas för soppa).
- Om du använder färska svartögda ärter, koka tills de är mjuka. Om du använder konserverad, skölj och dränera bönor.
- värm kokosolja i stekpanna eller stekpanna över medelvärme. Tillsätt senapsfrön och koka tills de börjar pop. Tillsätt kokta skal och svartögda ärter, rör om och koka i ca 5 minuter. Ta bort från värme och rör i kokosnöt. Tillsätt salt till smak och avsluta med limejuice. Servera.
3.,
vägbeskrivning
- hacka skalar i små bitar, eller ungefär en halv tum bred och två inches lång, och blöt i en skål med vatten.,
- värm olja i stekpannan eller stekpannan över medelvärme. Tillsätt senapsfrön. När frön börjar knäcka och pop, tillsätt lök och sauté tills transparent
- tillsätt ingefära, varm paprika, röd paprika om man använder, kanel och kummin. Rör och sauté i en minut, och tillsätt sedan gurkmeja. Lägg till bananskal och kokosnöt. Strö med salt och rör om.
- Lägg kokosmjölk plus en halv kopp vatten. Täck pannan och koka långsamt tills peeling är mjuka, ca 15 till 20 minuter., Om peeling inte är mjuk eller kanske pannan blir för torr, tillsätt mer vatten när det behövs och hålla matlagning, täckt, tills peeling är anbud.
- rör om igen för att blanda, tillsätt salt till smak och servera över ris.
4., Bananskal Chutney
ingredienser
- 5 bananskal (reserv kött från 1 banan)
- ½ tesked senapsfrön
- 1 matsked vegetabilisk olja av val
- Cayenne eller röd paprika flingor
- 4 vitlöksklyftor
- 1 liten lök, hackad
- 1 liten jalapeno
- 1 matsked gurkmeja
- 1 Tesked marken bockhornsklöver frön
vägbeskrivning
- koka peeling i 15 minuter. Töm och hugga.
- Sauté senapsfrön i vegetabilisk olja tills de börjar pop., Säsong med en skvätt cayenne eller röda pepparflingor. Tillsätt vitlök och lök och sauté tills gyllene, ca 4 minuter.
- Lägg jalapeno och peeling, och koka i bara två minuter. Tillsätt gurkmeja, fenugreek, banankött och koka i ca 5 minuter. Smaka med salt till smak.
- sätt allt i mixer eller använd en nedsänkningsblandare för att kombinera till mestadels kombinerad (konsistens borde verkligen inte vara helt slät-lite klumpig är OK). Smak och säsong efter behov.
- sprid på kakor, bröd, Använd som ett dopp eller som en krydda med indiska rätter.,
5. Bananskal Stirfry
ingredienser
- rå banan – 2 , kokt
- lök eller Päronlök – 2 msk , hackad
- curryblad – några
- senapsfrön – 1/4 tsk
- rött chilipulver – 1/2 tsk
- gurkmeja pulver – 1/4 tsk
- olja – 2 tsk
- salt efter smak.
Vägbeskrivning
- koka bananer tills gaffel anbud och ta bort skalet.
- använd banan för vitlök-peppar-vegge-bollar eller kerala-stil-rå-banan-potatis-curry.
- och skalet används för detta recept.,
- ta bort det övre fiberskiktet genom de kokta skalarna och hugga fint.
- värm olja och tillsätt senapsfrön och låt den pop.
- tillsätt lök och curryblad och koka tills löken blir genomskinlig.
- tillsätt gurkmeja och chilipulver och koka i minuten.
- tillsätt de hackade skalorna och blanda väl och tillsätt salt.
- koka i ytterligare två tre minuter och du är beredd att servera.