fri utskrivbar: låg CARB & KETO FOOD LIST!
gå med i 170,000 andra för att få en gratis keto matlista, plus veckovisa keto recept!
hämta det nu
det här inlägget kan innehålla affiliate länkar, vilket hjälper till att hålla innehållet gratis. (Full disclosure)
det här inlägget sponsras av Bulletproof. Alla åsikter är mina egna och jag delar bara produkter jag personligen älskar. Tack för att stödja de märken som gör denna webbplats möjligt!,
Sugen på en sval och krämig choklad behandla utan socker och kolhydrater som vanligtvis kommer tillsammans med sommarens bästa dessert? Detta högprotein Glass recept är för dig! Jag har lyckats komma med en proteinpulverglass som är krämig (aldrig gritty!), otroligt rik och tillfredsställande – allt för mindre än 3 gram netto kolhydrater! Förvara en stash av denna Bulletproof Glass i frysen. När du försöker det, vill du inte vara utan det!
Jag skapade detta protein Glass recept eftersom jag letar alltid efter sätt att lägga till mer kollagen till min keto livsstil., När Bulletproof skickade mig sitt osmakade kollagenproteinpulver var det den perfekta blanka duken att lägga till glass.
snabb recap om du inte är bekant med kollagen: Kollagen är det mest rikliga proteinet i kroppen och stöder glödande, hydratiserad hud, gå med och ben .
Bulletproof Collagen Proteincomes från betesmarker utan tillsatta hormoner och bearbetas med enzymer flera gånger, vilket gör det mycket biotillgängligt – vilket innebär att våra kroppar faktiskt kan använda det! Eftersom det blandar så lätt, är det idealiskt för Glass.
Vad är protein Glass?,
proteinbaserad Glass är helt enkelt glass som har en hälsosam ökning av protein! Varje portion har 13 gram protein, serveras som en läcker glass behandla.
Jag tjänade detta för mina barn (i åldrarna 3 och 5), och de kunde inte få nog. Jag utmanar dig att berätta skillnaden mellan detta proteinrika sockerfria glassrecept och vanlig glass!
vad är Bulletproof Glass?
tekniskt sett har Bulletproof Glass liknande ingredienser till Bulletproof kaffe, särskilt MCT olja och smör. (Den officiella från skottsäker är här.,) Detta recept innehåller inte dem, men jag kallar det fortfarande Bulletproof glass eftersom det använder Bulletproof kollagen.
om du vill öka MCT olja (Jag älskar Bulletproof Brain Octane Oil!), min klassiska keto Glass recept innehåller det. Alternativt kan du helt enkelt lägga till det här proteinglassreceptet om du vill.
hur man gör Proteinglass
detta hemlagade proteinglass recept är verkligen lätt att göra – och den här metoden gör den mjukaste, skopbara proteinförpackade glassen någonsin.
- blanda glassbas., I en medium skål, vispa ihop äggulor, pulveriserat sötningsmedel och havsalt tills det kombineras och ljusgul färg.
- blanda chokladproteinbas. I en liten kastrull, vispa ihop mandelmjölk, grädde, kakaopulver och Bulletproof Unflavored kollagen. Ta till en sjuda och ta bort från värmen.
- Temper. Häll mycket långsamt den heta krämblandningen i äggulan blandningen medan du vispar kraftigt – det blir skumt. När vaniljsås är slät, överför tillbaka till kastrullen.,
- värme. Värm vaniljblandningen över låg värme, omrör ofta tills blandningen når 170 grader.
- Chill. Ta bort från värme och lock. Kyl i minst 4 timmar, tills det är mycket kallt och under 40 grader F. Det kommer att finnas en film på toppen.
- gör proteinpulver Glass. Häll den kalla vaniljblandningen i en förfryst glassmaskin skål. Churn enligt tillverkarens instruktioner, tills din Bulletproof keto Glass är konsistensen av mjuk servering.,
servera omedelbart om du är otålig…
eller frysa för en fastare Glass…
- frysa. Överför snabbt till en glasbehållare, släta med en spatel och frys i minst 4 timmar tills det är fast.
- Njut! Våt din glass scoop med varmt vatten för enkel scooping.
högprotein Glass recept Vanliga frågor
är protein Glass friska?
Jag skulle säga att den här är!, Keto friendly protein ice cream med skottsäkra kollagenförpackningar i 13,2 gram protein, med endast 2,7 gram netto kolhydrater och 1,3 gram socker . Dessutom har denna proteinpulverglass 22% av det dagliga värdet av kalcium!
butiksköpt proteinglass kan också innehålla en ökning av protein, men det är sannolikt inte kollagenprotein, för att inte tala om att de är laddade med socker.
hur många kolhydrater i hemlagad proteinpulverglass?
varje portion av denna Bulletproof chokladglass har bara 2.7 gram netto kolhydrater. Du hittar den fullständiga näringsstatistiken under receptkortet.,
kan du lägga till MCT olja för att göra det sant Bulletproof Glass?
absolut! Som nämnts ovan är det helt upp till dig och jag rekommenderar Bulletproof Brain Octane Oil. Tillsätt 2-3 matskedar efter avlägsnande från värme, innan kylning.
kan du använda ett annat sötningsmedel?
Du kan använda 1/2 kopp pulveriserad munk frukt allulosa blandning eller 2/3 kopp pulveriserad allulosa. Jag rekommenderar inte några andra sötningsmedel – din glass kommer att vara stenhård med något annat.
kan du göra olika smaker?
Ja, definitivt!, Utelämna kakaopulver och tillsätt vaniljextrakt för en vaniljsmak. Du kan också virvla runt i bitar av keto frukt.
instruktioner för lagring av proteinpulver
kan du göra högprotein låg carb glass framåt?
Ja, du måste göra detta protein skaka Glass framåt, så att det har tid att ordentligt kyla.
glassen behöver ca 4 timmar att kyla innan du lägger den i glassmaskinen och 4 timmar att helt frysa efteråt… men du kan helt äta den ur glassmaskinen om du gillar en mjukservering stil behandla.,
hur man lagrar DIY protein Glass
Förvara denna Bulletproof Glass i frysen. Låt det sitta vid rumstemperatur några minuter före servering.
mer Keto Glass recept
om du gillar detta protein pulver Glass, kanske du också gillar några av dessa andra keto dessert och glass recept:
- klassiska Keto Glass – detta enkla recept görs med bara 5 ingredienser!
- Keto Almond Milk Ice Cream – med sockerfri kakdeg!, Eller om du vill ha en vanlig mejeri (fortfarande sockerfri) version, prova denna keto cookie deg Glass.
- Keto Mason Jar Glass – ingen glassmaskin? Inga problem! Det enklaste sättet att göra Glass.
- Choklad Jordnötssmör fin kräm – söt och krämig och gjord utan bananer. En stor vegan alternativ.
- Blackberry Keto Frozen Yogurt– söt, kall, krämig och tårta! Denna lättfrysta yoghurt är perfekt hela sommaren.
Keto Choklad Protein Ice Cream Recept:Pin det att spara till senare!,
följ Wholesome Yum på Pinterest
Reader favoritrecept
receptkortet är nedan! Läsarna gjorde också dessa liknande recept efter att ha gjort den här.
receptkort
Betygsätt detta recept:
Keto Chocolate Protein Ice Cream Recept
denna låga carb, hög protein Glass recept smakar precis som vanlig chokladglass!, Du skulle aldrig gissa denna släta, söta och krämiga proteinpulverglass har 13g protein och 1g socker per portion.
ingredienser
klicka på understrukna ingredienser för att se var de ska få dem.
se till att Safari reader-läget är avstängt för att visa ingredienser.,
- 5 stora äggulor
- 1/2 cupBesti pulveriserad Monk Fruit Allulose Blend
- 1 pinchSea salt
- 1 1/2 koppar osötad vanilj mandelmjölk
- 1 kopp tung grädde
- 1/4 cupcokoa pulver
- 1/4 cupBulletproof kollagen Protein pulver
få keto sötningsmedel för detta recept
möt besti Monk Fruit allulose Blend, keto sötningsmedel som smakar, bakar, löser upp och bruna precis som socker, utan eftersmak och 0 netto kolhydrater.,
få BESTI
instruktioner
få recepttips i inlägget ovan, nutrition info + recipe notes nedan!
klicka på tiderna i instruktionerna nedan för att starta en kökstimer medan du lagar mat.
-
i en medium skål, vispa ihop äggulorna, pulveriserat sötningsmedel och havssalt tills det kombineras och ljusgul färg. Avsätta.
-
i en liten kastrull, vispa ihop mandelmjölk, grädde, kakaopulver och kollagen. Värm över medium värme tills det bara börjar simma. Ta bort från värme.,
-
mycket långsamt, häll den varma krämblandningen i äggulan blandningen medan du whisking hela tiden. (Att göra detta i en tunn ström och vispa kraftigt kommer att förhindra äggröra.)
-
När vaniljsås kombineras och smidig, överför blandningen tillbaka till kastrullen. Återgå till kaminen över låg värme och värme, omrör ofta tills blandningen når 170 grader F (76 grader c), ca 3-5 minuter.
-
Ta bort från värmen. Täck och kyl i minst 4 timmar, tills mycket kallt (under 40 grader F (4 grader c)).,
-
häll den kalla vaniljblandningen i en förfrusen glass maker skål. Churn enligt tillverkarens instruktioner, vanligtvis ca 20-25 minuter, tills Glass är konsistensen av mjuk servering.
-
servera omedelbart, eller för fastare Glass, överför till en frysbehållare och frys tills den är fast.
gjorde detta? Lämna ett betyg!Instagram eller Facebook support group, för – jag skulle älska att se det!
Betygsätt detta recept
dela ditt recept bild med @wholesomeyum eller #wholesomeyum på Instagram eller i vår Facebook support group, för-jag skulle älska att se det!,
Receptanteckningar
serveringsstorlek: 1/2 cup
vill du ha lite moraliskt stöd eller recepthjälp?
gå med i vår gratis Keto Group
näringsinformation Per portion
Var kommer näringsinformationen ifrån?, Näringsfakta tillhandahålls som en artighet, kommer från USDA Food Database. Du kan hitta enskilda ingredienser carb räknas vi använder i låg Carb & Keto matlista. Net carb count utesluter fiber, erytritol och allulos, eftersom dessa inte påverkar blodsockret hos de flesta människor. (Lär dig om netto kolhydrater här.) Vi försöker vara korrekta, men känn dig fri att göra dina egna beräkningar.
vill du spara detta recept?
skapa ett gratis konto för att spara dina favoriter recept och artiklar!,
registrera dig för att spara recept
mer Låg Carb resurser
om du vill veta mer om hur man startar en låg carb diet, vill ersätta sötningsmedel, behöver en matlista, eller behöver stöd, kontrollera dessa guider:
Låg Carb& Keto Diet Plan
Starter Guide Låg Carb& Keto Diet Plan
Starter Guide sweetener Conversion Calculator keto low carb Macro Calculator low carb keto food list + printable PDF
© copyright Maya Krampf för hälsosam Yum., Vänligen INTE SKÄRMDUMP ELLER KOPIERA/KLISTRA in recept till sociala medier och webbplatser. Vi vill gärna att du delar en länk med foto istället. 🙂
Presentbutik Min Måste-Ha-Keto Ingredienser
Använd knapparna nedan för att köpa min nya Besti sötningsmedel och Hälsosamma Yum keto ingredienser, som utvecklats av mig personligen!,
BESTI MONK FRUIT ALLULOSE BLENDBESTI BROWN KETO SWEETENERhälsosam Yum mandelmjölhälsosam Yum KETO lönnsirap
få full låg sockerhalt
