Vad är kronärtskockor?
de är i dips, sallader och smörgåsar, men kronärtskockor gör mer än bara lägga zing till dina recept.
kronärtskockor är växter i daisy familjen. Används av de gamla romarna för att hjälpa matsmältningen, kronärtskockor är en av de äldsta medicinska växterna. Kronärtskocka blad extrakt kan lindra matsmältningsbesvär, lägre kolesterol och främja leverhälsa.
Så hur annars kan kronärtskockor hålla dig frisk?,
fördelarna med kronärtskocka
rik på antioxidanter
packad med kraftfulla antioxidanter, kronärtskockor bekämpa fria radikaler som leder till tecken på åldrande och sjukdom (x). En kost rik på antioxidanter kan bidra till att minska risken för att utveckla sjukdomar som Alzheimers och cancer (x).
sänker kolesterolnivåerna
om ditt kolesterol är högt, försök att lägga till kronärtskockor i din kost. Studier visar att de hjälper till att sänka” dåliga ” (LDL) kolesterolnivåer (x).
kronärtskocka blad extrakt hjälper din kropp bearbeta kolesterol mer effektivt, och även förhindrar kolesterolbildning (x) (x).,En studie visade att kronärtskockor kunde minska LDL-kolesterolnivåer med upp till 22 procent på bara sex veckor (x). Och de sänker inte bara dåligt kolesterol – de kan också förbättra ”bra” (HDL) kolesterolnivåer (x) avsevärt.
med andra ord håller kronärtskockor ditt hjärta friskt och minskar risken för hjärtsjukdom.
sänker blodsockret
kronärtskockextrakt kan hjälpa till att reglera blodsockernivån. Forskning tyder på att det sänker högt blodsocker 30 minuter efter att ha ätit en måltid. Det sänker också fasta blodsockernivåer (x) (x).,
medan forskare inte är exakt säkra på varför kronärtskocka påverkar insulinnivåerna, tror de att det kan sakta ner enzymaktiviteten som producerar socker (x).
stöder leverhälsa
kronärtskockor skyddar din lever och främjar tillväxten av nya leverceller (x). I en studie tog patienter med alkoholfri fettleversjukdom (NAFLD) kronärtskockextrakt regelbundet under två månader. I slutet av studien, kronärtskocka extraktet signifikant minskad fettlever insättningar och leverinflammation (x).
hjälper Digestion
kronärtskockor är utmärkta källor till fiber., Att äta tillräckligt med fiber förhindrar förstoppning, stöder matsmältningen och stöder tillväxten av friska tarmbakterier. Det kan till och med minska risken för tarmcancer (x) (x).
forskning visar att kronärtskockextrakt gynnar tarmhälsan. Det kan lindra matsmältningsbesvär och colon irritabile (IBS) symtom, inklusive flatulens, kramper, uppblåsthet och illamående (x)(x).
i en studie gav forskare 208 vuxna med IBS kronärtskocka blad extrakt i två månader. I slutet av studien rapporterade deltagarna en 26-procentig förbättring av deras IBS-symptom (x).,
visste du?
- kronärtskockor är tekniskt tistlar–blommor som inte har blommat ännu.
- kronärtskockor betraktades en gång som en afrodisiakum. I många europeiska länder fick kvinnor inte äta dem förrän i slutet av 1500-talet.
- de största producenterna av kronärtskockor är Italien, Frankrike och Spanien. I USA är Kalifornien den bästa producenten av kronärtskockor.,
kronärtskocka biverkningar
kronärtskockor innehåller inulin, vilket är en FODMAP (en typ av kolhydrat som orsakar matsmältningsfrågor hos vissa människor). Individer som är känsliga för FODMAPs bör undvika kronärtskockor.
ät inte kronärtskockor eller ta kronärtskocka kosttillskott om du är allergisk mot växter i daisy familjen.
eftersom kronärtskockextrakt stimulerar gallproduktionen, bör personer som har gallstenar inte ta det.
kronärtskocka extrakt kosttillskott
kronärtskocka extrakt pulver innehåller en hög koncentration av antioxidanter., Som kosttillskott, ta 700 mg (1/3 tsk) dagligen eller enligt instruktioner från din läkare. Du kan blanda pulvret i din smoothie, juice eller drycken som du väljer.
bottenlinjen
spricker med hjärthälsa antioxidanter, kronärtskockor gynnar också matsmältningen och din lever. Från att sänka kolesterol till att bekämpa sjukdom, främjar kronärtskockor övergripande välbefinnande och lägger till en smak av smak till din tallrik.