Makron och måltid Prep

det här inlägget kan innehålla affiliate försäljning länkar. Läs min Sekretesspolicy.

som några av er kanske vet har jag börjat räkna mina makron igen! Detta var en diet som jag började med hjälp av en tränare tillbaka i 2014, efter att jag födde Blake. (Så länge sedan!) Saker skiftade runt efter den andra graviditeten och jag ville förlora de sista punden av babyvikt och få lite muskler samtidigt också. Du kan läsa lite mer om min historia här., Snabbt fram till nu, Jag är på en hälsosam kroppsvikt, men är missnöjd med mängden fett på min kropp. Så jag har börjat räkna makron igen för att göra muskeln till fet. Det fungerade riktigt bra i 2014 och det enda som verkligen har hjälpt mig.

eftersom kost är i princip 80% av att lyckas och få den kropp du vill, jag har städat upp min äta börjar detta senaste måndag (adjö Doritos) och har ätit dessa små måltider jag prepped med en vän på söndag kväll. Mer om det på en minut.,

låt oss först prata makron

makron (eller makronäringsämnen) är de energigivande komponenterna i mat som bränner vår kropp: Protein, kolhydrater och fett. Att hitta rätt balans mellan alla tre kan vara svårt att räkna ut vad som fungerar för dig och din kropp i början, men jag har funnit att vara mycket framgångsrik.

mina strömmar makron jag försöker slå är 150g protein, 70g kolhydrater och 70g fett. Det är en hel del kött-och proteindrycker, om två portioner korn och lite extra smör eller mayo., Detta för mig är det bästa av båda världarna, även om jag har några socker cravings som gör mig andra gissning liv. Självklart kommer dessa begär att dämpas om en vecka eller två och då kommer jag att känna mig bra!

Jag kan räkna mina makron genom att helt enkelt titta på näringsetiketterna på de livsmedel jag kommer att äta, eller genom att googla dem (”medium apple nutritional info”). Du ser att varje mat är tydligt märkt med vad en servering är, och hur många gram protein, kolhydrater och fetter ingår i nämnda servering., Så, jag kan äta vad jag vill (utom socker) så länge jag träffar mina nummer varje dag. Jag är gammal skola och har en liten anteckningsbok där jag skriver ner allt jag äter och beräknar allt lång hand, men jag vet att MyFitnessPal också har en makroräkningsfunktion på den också(gratis!) Jag föredrar bara att ha det på papper.

Här är några fler detaljer:

• jag äter alla mina kolhydrater före 14: 00. Det är vad min tränare sa till mig att göra tillbaka på dagen, så det är vad jag fortsätter att göra.
• jag kommer att ha en veckovis fuskmåltid, vilket sannolikt kommer att bli en lunch på helgen., Min tränare rekommenderade att jag gjorde det tidigare på dagen, så det är vad jag gör.
• jag kan laga mina olika recept och mata in dem i myfitnesspal för att få näringsinformationen per portion. Det tar för evigt, men det är super hjälpsamt, men jag ska äta var 3: e timme, men ibland är det tidigare och ibland senare., När jag kommer nära den tre timmars tidsramen när jag ska äta igen och jag märker att jag svälter och jag ska mörda någon, det är ett tecken på att min ämnesomsättning är ”kör varm” som min tränare brukade säga, vilket betyder att det är dags att äta mer mat för att bränna din kropp.
• jag kommer inte att basera min framgång på vad skalan säger eftersom jag är mer intresserad av kroppskomposition. Så jag kommer att gå var 4-6 veckor för att få kroppsfett mätt. Även om numret på skalan kanske inte rör sig så mycket, vill jag se till att jag går i rätt riktning.,
• Om jag efter en månad vill äta mer kolhydrater, justerar jag mitt fett och kolhydrater i enlighet därmed. Du kan ha en mycket hög fetthalt, mycket låg carb diet eller en mycket hög carb, mycket låg fetthalt. Du kan inte ha både annars kommer du inte gå ner i vikt eller få som du förväntar dig. Därför nämnde jag 70g fat / 70g carbs var ett lyckligt medium för mig.
• jag försöker dricka mer vatten, men är ganska dålig på det. Jag jobbar på det.,
• också, jag fokuserar på min kost denna första vecka och kommer förmodligen att införliva mer gym tid under de närmaste veckorna efter att jag har saker i köket under kontroll.

måltid Prep

oavsett om du är på en strängare diet eller bara försöker få middag på bordet, gör några objekt i förväg kan vara super hjälpsamma! På helgerna tenderar jag att ha lite mer tid att laga mat och baka än under veckan, så jag försökte alltid göra 1-3 saker att ha till hands., De kan vara små smörgåsar för mina barn luncher, hemlagad rullar eller ens någon form av tonfisk eller ägg sallad att ha till hands för mina luncher under veckan. Jag kämpar för att mata mig lunch varje dag, så att ha något färdiggjord i köket var perfekt.

eftersom jag visste att ha färdiga måltider skulle vara super hjälpsamma och en stor timesaver, bestämde jag mig för att ta söndagskvällen för att laga mat och laga mat för veckan., Jag delade min meny på instagram berättelser och hade en hel del frågor om det, så jag kommer nu att försöka förklara hur jag kunde laga 27 portioner (för mig och en vän) i ca 5 timmar.

Bestäm på din meny. Hur många måltider vill du förbereda? Vilken diet följer du? Hur väl skulle detta hålla i kylskåpet? Svaren på dessa frågor kan naturligtvis variera kraftigt på den diet du väljer att göra, och hur mycket tid du har att laga mat.

jag bestämde mig för att göra 4 middagar baserat på mina makron. Lite högre fett, med hög protein och små kolhydrater., Jag gjorde: en asiatisk Kalkon köttfärslimpa, kyckling parmesan köttbullar, spaghetti sås med dubbla köttfärs och kyckling fajitas. Om jag skulle göra det igen, skulle jag förmodligen bara göra 2-3 för att göra det enklare och snabbare, och göra allt i någon form av sås. Det hjälper verkligen att hålla köttet fuktigt.

Blockera av tid för att få tillagningen klar på en gång. Jag hatar att dra ut saker, så när jag började laga mat skulle jag inte sluta förrän det var gjort. Dessutom är det det mest effektiva sättet att få en massa middagar gjorda., Naturligtvis kan du göra lite hugga här eller där leder fram till kocken dagen, men när du är armbåge djupt i köttbullar och marinara, ja, det finns ingen återvändo.

Efter alla mina måltider kokades, portionerade jag dem och lagrade dem i mitt kylskåp. Jag känner till några människor som har fryst sina måltider innan, men jag tror att jag kommer att gå igenom Min snabbt nog för att inte behöva göra det. Jag äter dessa till lunch och middag varje kväll, trots allt! (Och jag kastar tillsammans enkla måltider för mina barn under veckan, som smörgåsar med frukt och grönsaker.,)

Jag hittade dessa måltid prep behållare på Amazon som är diskmaskin säker och återanvändbar att jag fann att vara perfekt. Jag fick också dessa runda för framtida soppor och grytor.

nästa vecka lagar jag några fler måltider för att hålla detta hälsosamma tåg igång. Troligtvis denna bönafri chili och mer kyckling Parmesan köttbullar från denna vecka (recept kommer snart).

har du någonsin räknat dina makron? Vad är din favorit diet?