Meatball soppa är en rejäl och tillfredsställande soppa som är både lätt och läcker! Tender köttbullar, pasta, blandade grönsaker och, en biffig, tomatbuljong kokas tillsammans för att skapa en läcker soppa som, som ordspråket säger, verkligen äter som en måltid!
Jag älskar att servera detta köttbullssoppa recept med några 30 minuters middag rullar att suga upp vad jag inte kan få med min sked. Det är den ultimata vintermåltiden!
Köttbullssoppa
Jag älskar att göra soppa, och vintern är den absolut perfekta tiden att prova nya soppa recept!, Denna Meatball soppa är snabbt på att bli min familjs måltid tid favorit eftersom det är verkligen magen-uppvärmningen!
köttbullar är så mångsidiga från Grape Jelly köttbullar som en aptitretare till Crockpot köttbullar till middag! Och naturligtvis finns de i soppor,som denna tomat Köttbullssoppa.
Jag använder hemlagade köttbullar eftersom de smakar så mycket bättre men självklart kan du använda frysta köttbullar istället om du är kort i tid. Om du föredrar kan du naturligtvis använda kalkon köttbullar i stället för nötkött.,
hur man gör Köttbullssoppa
Jag tror inte att jag har stött på en soppa som är så lätt som den här! Speciellt om du använder färdiga köttbullar (butiksköpt eller hemlagad)!
- Saute aromater i en stor soppkruka.
- Lägg till beredda köttbullar (eller använd färdigförpackade eller hemlagade köttbullar) och buljong. Sjuda 10 minuter för att tillåta köttbullar att laga mat och smaker att blanda.
- Lägg till grönsaker och pasta. Täck och koka tills pasta är klar.,
medan jag gör dessa köttbullar en vanlig 1 ” storlek, kan du säkert göra lite bitty köttbullar också (och göra dem italienska bröllop soppa köttbullar storlek). Jag gillar att göra köttbullar i en stor sats och frysa dem. Frysta köttbullar (antingen hemlagad eller butiksköpt) behöver inte tinas eller förkokas för detta köttbullsopprecept.
hur länge lagar du Köttbullssoppa?
Total tillagningstid för denna enkla köttbullssoppa är inte mer än 25 till 30 minuter!, Detta gör den perfekta weeknight måltid när tiden är tight, eller ens en snabbt gjort lunch.
köttbullssoppa fryser också som en dröm, vilket gör den idealisk för en snabb måltid under upptagen semester. Jag gillar att frysa den i enskilda portioner (även om jag hoppar över pastaen när jag fryser och lägger den medan jag värmer upp den).
mer fantastiska soppor du kommer att älska
- lätt Crock Pot Skinka och potatissoppa
- Hamburger Soup-Classic!
- hemlagad kyckling nudelsoppa
- nötkött gryta Recept – den perfekta kallt väder gryta.,
- kyckling ris soppa
- Zuppa Toscana – Copycat recept!
Prep Time 10 minutes Servings 8 servings Author Holly Nilsson Course Main Course Cuisine American 
Instructions
-
In a large saucepan or pot saute onion and garlic.,
-
Add prepared meatballs and beef broth to pot and cook 10 min.
-
Add tomatoes, seasoning, pasta and frozen veggies. Simmer covered 15 minutes or until pasta is cooked.
Nutrition Information
(näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera baserat på matlagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)