Mini Chocolate Chip Cookies (Svenska)

Jag kom hem från bloggers Matkonferens igår kväll. Allt jag kan säga just nu är, wow! Mitt sinne och hjärta är fortfarande fullt. Jag är hedrad och tacksam för att vara en del av en sådan kraftfull, begåvad och inspirerande gemenskap. Jag har inte haft tid att ens packa upp ännu, så bilder och detaljer måste komma senare. Istället delar jag min mini choklad chip cookie recept idag.

jag älskar mini desserter. De är bedårande., Jag har gjort mini muffins, tårtor och bröd, men överraskande, inte kakor. Jag vet inte varför eftersom ni alla vet att jag har en cookie besatthet. Jag gjorde nyligen en sats av mini choklad chip cookies som var nästan för söt att äta.

Jag använde mini chokladflis och gjorde kakorna riktigt små, ungefär två teskedar deg per kaka. Kakorna var helt runda och små. När Josh såg kakorna trodde han att jag köpte dem från affären. Um, Nej-Jag köper inte mina kakor, jag baka dem:) dessa mini choklad chip cookies är mjuka, med en seg kant., Mini chocolate chips är den perfekta storleken för dessa itty bitty cookies.

om du gillar mini desserter, prova att baka ett parti mini choklad chip cookies. De är perfekta för barn, baby duschar, eller småätande. Bra saker kommer i små paket!

Vegetarisk

Mini Chocolate Chip Cookies

dessa bitstorlek choklad chip cookies är nästan för söta att äta!

4.,teaspoon sea salt

1 teaspoon baking soda

1/2 cup unsalted butter, at room temperature

1/2 cup packed brown sugar

1/3 cup granulated sugar

1 large egg

1 1/2 teaspoons vanilla extract

3/4 cup mini chocolate chips

Instructions

• Preheat the oven to 350 degrees F., Linje ett bakplåt med pergamentpapper eller en silikonmatta och lägg åt sidan.
• I medium skål, vispa mjöl, salt och bakpulver tillsammans. Avsätta.
• I skålen på en stativ mixer, grädde smör och socker tillsammans tills krämig och slät. Lägg i ägget och vaniljextraktet.
• blanda långsamt i mjölet tills det kombineras. Rör i mini chokladflis.,
• rulla degen i små bollar, ca 1 ½ tsk deg. Placera minibollar på bakplåt och baka i 6-8 minuter eller tills kakorna är guldbruna och inställda. Ta bort från ugnen och låt svalna på bakplåten i två minuter. Överför till ett trådställ för att svalna helt.,

Nutrition

Calories: 61kcal, Carbohydrates: 9g, Protein: 1g, Fat: 3g, Saturated Fat: 2g, Cholesterol: 9mg, Sodium: 49mg, Potassium: 9mg, Fiber: 1g, Sugar: 5g, Vitamin A: 68IU, Calcium: 7mg, Iron: 1mg

Have you tried this recipe?

Leave a comment below and share a photo on Instagram., Tag @twopeasandpod och hashtag den med #twopeasandtheirpod

om du gillar dessa mini choklad chip cookies, kanske du också gillar:

Mini banan Cupcakes med Nutella virvel från två ärtor och deras Pod
choklad kola Brownie biter från två ärtor och deras Pod
bakade Mini munkar från bagare Royale
Snickers bar Mini Tarts Från Recept flicka