Sushi har gott om hälsofördelar, men det har gott om nackdelar, alltför. Och om du undrar hur det japanska folket säkert äter sushi varje dag, är svaret, många av dem gör det inte. som australiensisk-Japansk näringstränare och kock Yoshiko Takeuchi förklarar, konsumeras sushi i Japan inte bara i färre kvantiteter, det äts på ett annat sätt (via berättar SBS). ”Jag känner också att människor i Australien gillar att äta mycket mer sushi än människor i Japan gör. Och det är ofta ätit med majonnäs eller en söt sås., För mig är det en västerländsk version av sushi och inte som vi vanligtvis skulle ha det i Japan.”
det finns också det faktum att sushiris inte är fruktansvärt hälsosamt. ”Faktum är att japanskt ris (som används för sushi) har ett av de högsta sockerinnehållet i allt ris och är ganska ohälsosamt jämfört med andra typer, som basmatiris. Men i Japan äter vi vanligtvis massor av små små rätter som består av, mycket tång och grönsaker och lite kött men inte mycket av det, säger hon.,
i slutändan kan det vara smart och göra som japanerna gör: avstå från att äta sushi varje dag och spara det som en mer tillfällig behandling.