en ny studie har visat att antalet amerikaner efter växtbaserade dieter är upp nästan 9.6 miljoner under de senaste 15 åren. Detta är en 300% ökning och nästan 3 procent av befolkningen i USA.
med hjälp av en interaktiv karta visar forskningen vilka stater som har flest veganer och vi har en länk till den i slutet av den här artikeln.,
Ipsos Retail Performance som genomförde studien har avslöjat den stora omfattningen och storleken på vilken en växtbaserad vegansk diet har spridit sig över hela landet.
med hjälp av en 15-årsperiod för forskning inom studien visade att de följande växtbaserade dieter ökade från bara 290,000-personer för 15 år sedan till mer än 9,7 miljoner människor idag.,
de data som sträcker sig mellan 2004-2019 illustreras på deras interaktiva karta och tidslinje som resultaten visar:
- den mest konsekvent ”veganska” staten är Oregon, vilket ger det högsta sökvärdet för 12 år av 15. Detta följs av Vermont, Washington och Kalifornien.
- den stat som är mest ovilliga att söka vegan trender (och därför den största köttätare) är Mississippi, följt av South Dakota, Alabama och North Dakota.,
- politiska leanings korrelerar med hur vegan varje stat är, med de 10 största veganska Staterna alla i stor utsträckning Demokrater, och de 10 lägsta veganska Staterna alla i stor utsträckning republikanska.
- de stater som ser den största förändringen i attityder inkluderar Nevada (38 punkt ökning i vegan sökningar) och New Hampshire (31 punkt minskning i vegan sökningar).
under hela den period som omfattas av forskningen visade de nordöstra och västra kuststaterna det tidigaste intresset för veganism.,
fler stater följde efter i 2013, där det fanns en betydande ökning av intresset-driven av hög profil medvetenhet drivs av kändisar och ökad tillgänglighet av kött alternativa produkter i butiker och restauranger.
kommentera kartan, Kelly Fairchild, en global affärsutvecklingschef från Ipsos Retail Performance sa:
”växtbaserade dieter blir snabbt vanliga, men förändringen har inte varit en stadig. De senaste åren har sett snabbt antagande av veganska dieter och mer köttfria produkter som gör sig till hyllor., Eftersom dialogen kring veganism skiftar från en av djurens välbefinnande, till bredare problem kring klimatförändringar och personlig hälsa, ser vi att fler och fler människor antar denna en gång minoritets dietpreferens.”
överväga att stödja veganska Nyheter och det arbete vi gör genom att bli beskyddare på Patreon för så lite som $1 dollar i månaden eller överväga en engångs donation med följande metoder nedan.
Tack för ert stöd och tillsammans hjälper vi till att skapa en medkännande, grymhetfri, vegansk värld genom att sprida information och stödja djuren och aktivisterna som gör skillnad., Vi älskar er alla
