fritering av kyckling: en familjetradition
ugnsfryst kyckling anbud är inte riktigt upp min gränd. I min familj är stekt kyckling en häftklammer. Det är en tradition som vi inte tar lätt (bokstavligen och bildligt)., Det finns ett rätt sätt att göra det och ett fel sätt. Från en tidig ålder var jag indoktrinerad på rätt sätt där en fågel är stekt. Så, naturligtvis, ugn stekt kyckling är en ny sak för min familj.
kommer från en sydlig familj, lära sig att steka kyckling runt samma gång jag lärde mig att cykla anses inte bara normalt men korrekt. Det finns helt enkelt inget bättre än den perfekt kryddat gyllene utsidan som gömmer det saftiga anbudet inuti och hör crunchen i varje bit., När jag steker kyckling, jag serverar kärlek, och stekning kyckling anbud tar fram barnet i mig. Vem älskar inte krispigt stekt kyckling anbud?
hur man gör ugn stekt kyckling
men nuförtiden försöker jag hålla saker lättare. Så mycket som jag vill sluka kyckling anbud varje vecka, Jag kan helt enkelt inte till förmån för mina lår. De har börjat göra uppror mot kolhydrater och min älskade stekt kyckling. Jag har hittat sätt att få samma smak Jag älskar i stekt kyckling men på ett mer hälsovänligt sätt., Jag försökte flera olika sätt att ugn stekning i det förflutna, men vissa bara inte fungerar för mig. Jag är inte ett fan av att återskapa kritan med saker som flingor och hela nio. Istället håller jag denna ugn stekt kyckling anbud recept mycket lik min stekt kyckling recept med samma kryddat mjöl men istället spraya jag kycklingen ner med Non-stick olivolja eller vegetabilisk / raps oljespray och ett par matskedar olja.
jag skapar också några coola crumb-åtgärder genom att göra något jag lärde mig av Pioneer-kvinnan., Jag lägger till en duggregn av mjölk till min kryddat mjöl och sedan använda en gaffel för att skapa smulor i blandningen. Det är ett fantastiskt trick, och jag älskar resultaten. Dessa kyckling anbud är fantastiska, och jag älskar att göra dem hela tiden. Jag bakar dem till och med i en gjutjärnskille bara för att ge mig ole-skolans friterade kycklingkänsla. Du kommer inte missa den heta oljan alls efter att ha ätit dessa. OBS: Denna teknik kan användas med alla kycklingbitar för att göra alla ugn stekt kyckling.
Hitta fler Stekt Kyckling Recept Här
ugn stekt kyckling anbud (ugn stekt kyckling)
Instructions
-
Preheat oven to 425 degrees.,
-
I en medelstor skål, vispa ihop ägg, varm sås och worcestershire och avsätta.
-
Nästa tillsätt mjöl, kryddat salt, majsstärkelse, paprika, cayennepeppar, svartpeppar, vitlökspulver och lökpulver till en papperspåse och skaka för att blanda väl.
-
Drizzle mjölk i mjölet och använd en gaffel för att blanda den i mjölet och skapa smulor.,
-
doppa varje kyckling anbud i mjölblandningen och sedan ägg tvätt beläggning båda sidor sedan doppa tillbaka i kryddat mjöl noggrant beläggning varje bit. Lägg sedan till bit till bakplåt för att vila.
-
avsluta beläggning all kyckling och låt sitta i 10-15 minuter tills beläggningen har ställts in.
-
medan beläggning uppsättningar, lägga pergament pappersark till gjutjärn stekpanna eller plåt och frikostigt spraya med Non stick matlagning spray.,
-
Lägg till mjölad kyckling till pergamentpapper och frikostigt spraya toppen av kyckling anbud med non stick spray och ringla toppen av kyckling med matskedar vegetabilisk olja.
-
baka i 20-25 minuter eller tills kycklingen kokas hela tiden. Servera med citronkilar och strö citron på kyckling om du vill.,