pumpa Cheesecake barer recept + VIDEO

dessa pumpa Cheesecake barer är så lätt att göra-de är den perfekta hösten eller Thanksgiving dessert! De är smidiga, läckra och fulla av pumpa kryddsmak, plus de är lätta att göra framåt och frysa för senare! Inkluderar steg för steg recept video.

Jag vet att jag har sagt det tidigare, och jag säger det igen: pumpa är inte min favorit.,

även så, naven älskar pumpa och jag kommer att gå med på det så jag kan utveckla, testa och prova recepten du ser här, men den andra 95% av kakan/kakan/cheesecake? Allt är hans. Och flickorna-de älskar pumpa också!

detta är den allra första pumpa recept av 2018 på recept Rebel – några av våra gamla favoriter inkluderar detta Ingen baka pumpa Cheesecake och denna pumpa Pudding tårta från förra året (en av dina favoriter också!), och detta över natten pumpa French Toast och dessa pumpa havregryn koppar gör fantastisk prep framåt hösten frukostar!,

Även om jag inte är lika galen på pumpa som de andra 99% av världen, är jag galen på cheesecake.

Jag vet att ni inte alls är förvånade när ett nytt cheesecake recept visas här på bloggen! Jag har en liten samling som händer här 😉

årets favoriter? Detta Ingen baka vit choklad hallon Cheesecake och detta den bästa vanilj Cheesecake(inget vattenbad krävs!).,

Cheesecake barer är ett bra sätt att göra cheesecake för en potluck, och vi vet alla att Thanksgiving och jul potlucks är precis runt hörnet. De är lätta att göra framåt vid en lämplig tidpunkt och kyla eller frysa tills du behöver dem, så de är också bra att hålla till hands för sista minuten gäster.

Du kan också dubbla receptet och göra en stor 9×13″ pan och skär i mindre barer för att mata en folkmassa.,

Tips och tricks för att göra dessa pumpa Cheesecake barer:

• Känn dig fri att ersätta kryddor för pumpa paj krydda om det är något du har till hands — jag brukar börja med enskilda kryddor och göra mina egna blandningar men du gör du.
• var noga med att använda ren, konserverad pumpa puree för detta recept och inte pumpa paj fyllning — de är för olika saker!
• jag använder alltid lätt gräddeost, och mina cheesecakes blir bra. Känn dig fri att ersätta full fett om det är vad du har till hands.
• inte overbake, inte underbake., Det tar ett tag innan du enkelt kan berätta när en ostkaka är bakad ”helt”, eftersom du vill ta ut den ur ugnen innan den är 100% inställd så att den fortfarande är jämn och luscious och inte för tung. Du vill att cheesecake ska vara helt inställd några inches runt kanten, men fortfarande lite mjuk i mitten. Du kan se i bilderna av de enskilda staplarna att de är lite mjuka i mitten — för mig är det perfekt cheesecake. Jag gillar inte mina överbakade och torra och tunga. Om du föredrar din mindre mjuk i mitten rekommenderar jag att du bakar i 50 minuter istället för 40.,

Crust alternativ för dessa pumpa Cheesecake barer:

Jag valde att använda en shortbread skorpa för dessa cheesecake barer eftersom det är så, så lätt att göra, och det håller upp vackert om du vill plocka upp en kvadrat och ät den handhållen. Grahamskorpor kan vara lite iffy, och vill smula och bryta ihop.,

som sagt, det finns många alternativ här, så välj en du vill:

• en shortbread crust, som anges i receptet nedan – mitt val
• en graham cracker crust
• en pepparkaka Cookie crust (med krossad butik köpte pepparkakor)
• en choklad Oreo cookie crust
• en glutenfri shortbread crust eller cookie crust, med glutenfri all purpose flour eller glutenfri butik köpte kakor

Jag har inte testat detta recept med någon annan skorpa typer, eftersom jag var strategisk i mitt val, men om du är en som gillar att experimentera, gå för det!, Och var noga med att låta mig veta resultaten nedan

stift detta recept för att spara för senare

stift detta recept till din favorit styrelse