- dela
- e-post
det finns inte en begravning, baby shower eller kyrka potluck i söder som inte har en traditionell sju lager sallad gracing sitt bord. Vanligtvis gjord av en 70-något som heter Mable, det är en vacker och utsökt rätter med sin egen unika dressing som du inte vill missa.
sju lager sallad går med monogrammed Pyrex rätter som jordnötssmör och gelé.,
det betyder att det är en potluck specialitet–och av goda skäl–eftersom det är gott. Tricket är att göra din i en lång glasskål eller till och med en liten maträtt så att alla kan se lagren.
Vad finns i en sju lager sallad?
det är den mest härliga delen eftersom du verkligen kan göra det med alla grönsaker du har till hands., Jag tycker att den här versionen är den mest” autentiska ” och klibbar till:
-isbergssallad
-ost
-hårdkokta ägg
-ärter
-tomater
-gröna lök
-bacon och dressing
Jag såg en version som hade blomkålris i det ett tag tillbaka. Ha! Jag utmanar dig att tjäna det till en sydstatsman och se hur de gillar det.
’är inte någon blomkål ris i denna version (även om jag har sett flera versioner som har blomkål buketter i dem).,
Du kan lägga till olika ingredienser till din egen sju lager sallad version Om du vill, men var försiktig hur mycket du avviker.
gör din sju lager sallad i förväg
eftersom ingredienserna i denna version är ganska hållbara (som i, inte känslig) kan du enkelt göra denna sallad en till två dagar i förväg och ”försegla” grönsakerna i med dressing lagret på toppen, täcka den i plastfolie och kyla den. Jag gjorde min två dagar framåt och sedan tjänade det och det var lika krispigt som när jag gjorde det.
vilken skål håller salladen?,
Jag använder en glasskål med 4 liter. Den här är min favorit:
hur man blandar din sju lagersallad för servering
svaret på det är, det gör du inte.
vi använder en sked med ett mycket långt handtag och uppmuntrar människor att gräva djupt, få lite av allt i en scoop och blanda det på sina tallrikar.
eftersom förbandet är på toppen får de tillräckligt för att blanda med sina grönsaker., Det fungerar, Jag lovar!
och på tal om dressing, det är en blandning av majonnäs, gräddfil och socker men inte panik–det är inte söt. Det är otroligt vad den där lilla sockret gör där inne. Magi, säger jag dig.
om du vill bli ännu mer inspirerad, kolla in den här listan med andra kreativa sju lager sallader.,
traditionell sallad med sju lager
Skriv ut Pin spara recept sparas!, smulad
instruktioner
-
i en 3 1/2 liter glasskål eller bagatellrätt (se till att det är åtminstone så stort), hugga sallat i att bita storlek bitar och lägg den till botten av skålen i ett jämnt lager.,
-
Lägg till en nypa salt och peppar över salladen.
-
Lägg till ärter, ägg, lök, tomater, bacon och ost, lägg dem närmare skålens kanter om du väljer. Tillsätt en annan strö salt och peppar och lägg sedan åt sidan.
-
i en medium skål, blanda majonnäs, gräddfil och socker. Rör väl och sprid över toppen av salladen ”tätning” det hela vägen till skålens kant., Sprinkle with a bit of cheese or bacon before serving, or cover with plastic wrap and refrigerate for up to two days.