jag bor i en ekonomiskt levande metropol. Det är dyrt att bo här och inte alla har möjlighet att leva en hälsosam livsstil. Trots den ostentatiska rikedom utställningsmonter i hela min stad, det finns många områden av urban fattiga mer nyligen kallas mat öknar. Vad är en mat öken i Amerika? Vad är några av orsakerna till matöken?, Följande artikel innehåller information om matöken, deras orsaker och matökenlösningar.
Vad är en matöken?
USA: s regering definierar en matöken som ”en låg inkomst folkräkning där ett stort antal eller en del av invånarna har låg tillgång till en stormarknad eller stor livsmedelsbutik.”
Hur kvalificerar du dig som låg inkomst? Du måste träffa Finansdepartementen New Markets Tax Credit (NMTC) för att vara berättigad., För att kvalificera sig som en matöken, 33% av befolkningen (eller minst 500 personer) i området måste ha låg tillgång till en stormarknad eller livsmedelsbutik, såsom Safeway eller hela livsmedel.
ytterligare information om matöken
hur definieras en folkräkning med låg inkomst?,
- Alla folkräkningskanaler där fattigdomsfrekvensen är minst 20%
- på landsbygden där median familjeinkomsten inte överstiger 80 percentilen av statewide median familjeinkomst
- inom en stad median familjeinkomst inte överstiger 80% av den större av statewide median familjeinkomst eller median familjeinkomst inom staden.
”låg tillgång” till en hälsosam livsmedelsbutik eller stormarknad innebär att marknaden är mer än en mil bort i stadsområden och mer än 10 miles bort i landsbygdsområden., Det blir lite mer komplicerat än så, men jag litar på att du får gist. I grund och botten tar vi om människor som har liten eller ingen tillgång till hälsosamma matalternativ inom gångavstånd.
med en sådan surfeit av mat som finns i USA, Hur är det att vi pratar om matöken i Amerika?
orsaker till matöken
matöken uppstår av ett antal faktorer. De är vanligtvis belägna i låginkomstområden där människor ofta inte äger en bil., Medan kollektivtrafiken kan hjälpa dessa människor i vissa fall, ofta ekonomiskt flöde har drivit livsmedelsbutiker ut ur staden och in i förorterna. Förorts butiker är ofta så långt från personen, de kan behöva spendera det mesta av en dag att komma till och från livsmedelsaffär, för att inte tala om uppgiften att bära matvaror hem från en buss eller tunnelbanestation.
För det andra är matöken socioekonomiska, vilket innebär att de uppstår i samhällen av färg i kombination med låg inkomst., Mindre disponibel inkomst i kombination med brist på transport leder vanligtvis till inköp av snabbmat och bearbetade livsmedel som finns i hörnbutiken. Detta leder till en ökning av hjärtsjukdomar, högre förekomst av fetma och diabetes.
Food Desert Solutions
cirka 23,5 miljoner människor lever i matöken! Det är ett så stort problem som USA: s regering vidtar åtgärder för att minska matöken och öka tillgången till hälsosamma livsmedel. First Lady Michelle Obama leder laddningen med sin” Let ’s Move” – kampanj, vars mål är att utrota matöken 2017., Med detta mål i åtanke har USA bidragit med 400 miljoner dollar för att ge skattelättnader till stormarknader som öppnar i matöken. Många städer arbetar också med lösningar på matökenproblemet.
kunskap är makt. Att utbilda dem i samhället eller tarmkanalen i matöknen kan hjälpa till att göra förändringar, till exempel att odla sin egen mat och arbeta med lokala närbutiker för att sälja hälsosammare matalternativ. Allmänhetens medvetenhet om matöken kan leda till hälsosam diskurs och kan till och med leda till idéer om hur man slutar matöken i Amerika en gång för alla., Ingen ska gå hungrig och alla ska ha tillgång till hälsosamma livsmedelskällor.