- dela
- Tweet
- Pin
om du är som jag är du alltid på jakt efter några läckra mellanmål. Goda nyheter, för dig och mina andra läsare! Låt mig presentera dig för en av mina all-time favorit snacks-Wingstop kryddat pommes frites!
om du redan har bevittnat dessa läckra magiska pommes frites vet du smakbomben jag pratar om. ”Fries” – det finns knappast någon som inte är kär i dessa gyllene, krispiga och potatis-ey deliciousness. Barn eller vuxna, om du älskar att vara värd för en fest, är servering av pommes frites ett absolut måste.
räkna pommes frites att vara den bästa av de bästa? Tja, om du inte vet vad Wingstop laddade pommes frites är, Saknar du definitivt något stort när det gäller smak., För att beskriva det kort sagt-det är pommes frites till en ny nivå. Kastade med en blandning av krydda och en träff av socker, dessa friskare copycat wingstop frites är att dö för.
en liten varning, men – när du slutar äta dessa Wingstop frites, är det svårt att kyssa adjö till denna läpp-smacking aptitretare. Tyvärr vill hjärtat vad hjärtat vill ha! Så, om släppa taget om god mat är inte din sak, oroa dig inte, jag har något att få dig sorterade.,
eftersom smaken är något jag inte kan skära tillbaka på, men friska är en rutin Jag följer, jag har ändrat receptet på Wingstop frites. Glada att veta vilka knep jag har upp ärmarna? Fortsätt läsa…..
Jag är inte ett stort fan av fritering. Så, istället för att poppa mina pommes frites i en fritös fylld med olja, håller jag fast vid att baka eller lufta stek dessa potatisar. Smart, va? Tja, det skär ner fettinnehållet med stormsteg. Hoppa in i mitt recept, prova det, och du kommer att veta vad jag menar.,
eftersom kolhydrater är svaret på alla frågor, låt oss finjustera receptet och äta skuldfri.
hur man gör Wingstop frites
om du är orolig för hur lång tid det tar att laga dessa pommes frites, var inte det. Dessa är verkligen enkla att göra och är inte tidskrävande att göra. speciellt när du följer mina tips och tricks.
Wingstop pommes frites recept
recept av Laura Ritterman Course: SidesCuisine: AmericanDifficulty: Easy
den viktigaste ingrediensen av våra Wingstop frites är en potatis. Så, låt oss lära oss repen för att förbereda potatisarna först.
ingredienser
-
potatis, förstås. Russet potatis är ett bra alternativ. Köp två eller totalt 400gm för en servering för två.,
-
1/2 en matsked olivolja. Det är hälsosamt. Men om du dras till någon annan olja, var god att använda den.
-
Salt (1/8 tsk eller enligt din smak).,
- Wingstop frites krydda (min version)
-
1 matsked granulärt socker
-
1/2 msk brunt socker
-
1/2 tsk svartpeppar
-
Paprika 1/2 tsk
-
1/4 tsk chilipulver (för dem som letar efter en spicier hit)
-
1/4 tsk vitlökspulver
-
1/4 tsk salt
anvisningar
- börja med att skölja potatisen väl. Klappa det torrt med en pappershandduk nästa.
- hugga av potatisspetsen med en skarp kniv., Se till att din potatis kan stå vertikal och inte rulla över platsen.
- var mycket uppmärksam på detta stadium. Din kniv färdigheter är på väg att testas. Använd en vass kniv och skär den från topp till botten vertikalt. Kontrollera skivans tjocklek. Om du vill ha dem smalare, skiva potatisen tunnare. Vanligtvis är 4-5 skivor tillräckligt bra.
- när du använder din kniv kan du sluta innan du slår botten. Detta gör det enkelt för nybörjare att skära. Men om du skivar din potatis till slutet, se till att du håller dem bra.,
- tid att byta till vår andra del av skivning jobbet. Separera potatisen i två halvor, minst 2-3 lager per halv. Pop ner din split potatis så att potatisen vetter ner, och huden är upp.
- pommes frites är inget annat än tunna remsor. Så, Använd din kniv igen och skär de skivade kilarna i tunnare remsor genom att hålla din potatis vänd nedåt.
anteckningar
- att följa dessa pommes frites rekommenderar vi wingstop ranch, som också går ner bra med sina berömda citron peppar vingar
gillar detta recept?,
Följ oss @recipefairy på Pinterest
processen
På tal om att göra pommes frites finns det ett par processer som är allmänt kända. Till exempel, Du måste sakta-koka potatisremsor i låg värme först och sedan pop i en varm wok av olja eller fritös. Eftersom vi är ute efter ett hälsosammare matlagningsalternativ är en fritös eller wok utesluten. Tiden är också en begränsning. Varför arbeta hårt och spendera timmar matlagning pommes frites när du kan binge-titta på Netflix och njuta av dina läckra pommes frites.
låt oss rulla med tillagningsprocessen….,
sprid potatisremsorna på en bricka och ringla lite olivolja och en nypa salt. Blanda väl! Vad händer nu? Tja, pop din smord potatis i luften fritösen. Ditt jobb är klart! Att laga dessa pommes frites i ca 20-25 minuter vid 400 är tillräckligt bra. Håll pommes frites i luftfrysaren lite längre om potatisen inte är ordentligt kokta.
Vad är mitt val när du väljer en luftfrysare?
uppriktigt sagt har jag några favoriter, men vad jag älskar att använda är min ”Digital XL” Air fryer (5.8 qt) av Simple Living Products., Eftersom jag älskar min mat för att vara krispigt, har denna luftfrysare varit min go-to kitchen verktyg.
fritösens storlek är lite för stor och tar upp en fin del av mitt köksutrymme. Vet du vad förmånen är? Jag kan få en hel kilo potatischips eller Wingstop frites på en enda gång.
oroa dig inte om du använder en annan luftfrysare. Det finns bara ett enkelt steg av försiktighet du måste följa.
håll ett öga på dina pommes frites. Olika modeller och luftfrysare har olika tillagningstider. Fortsätt kolla dina pommes frites. Du vill ha gyllene och krispiga pommes frites, inte hemska, bittra brända.,
Air fryer Substitut?
här är en alternativ matlagningsmetod som är ännu enklare. Förvärm ugnen först.
Jag föreslår att du använder ett riven ark eller ett galler. Undrar varför? Tja, du kan kasta in dina pommes frites, ställa in temperaturen, hålla en kontroll på din tillagningstid, och glömma det. Det finns absolut ingen anledning att vända och kasta pommes frites för att förhindra bränning.
öka temperaturen på 450F och låt dina pommes frites baka i minst 15-20 minuter. Som alltid nämnts är det viktigt att hålla ett öga på tillagningstiden., Om potatisremsorna är något tjockare och längre kan det behöva några extra minuter i ugnen.
slutliga tankar
överkokning av potatisen kommer inte nödvändigtvis att förstöra pommes frites. Vad som kan vara ett totalt avfall bränner dem istället för att göra potatisen super-crunchy.
detta är perfekt om du undrar vad krydda går på wingstop frites-jag spiller bönorna på mitt hemliga recept.
Varför kallar jag det min hemlighet? Jag älskar att experimentera med smaker., Jag har provat mina händer flera gånger för att komma med en blandning som bara är perfekt för dessa krispiga Wingstop frites. Det här är den bästa smakkombinationen jag har kommit på. Tveka inte att använda socker om det inte är ett betydande problem. Smaken från kryddan multipliceras när socker tillsätts.
ta en skål och pop i dessa torra ingredienser. Ge dem en bra blandning. Sila de rörformiga heta pommes frites ur ugnen eller luftfrysaren och lägg dem i blandningsskålen. Kasta de kokta Wingstop fritesna i skålen tillsammans med kryddblandningen., Se till att pommes frites är väl belagda i denna otroligt läckra krydda. Det är alla mina vänner! Dessa krispiga och super läckra Wingstop frites är redo att avnjutas.
ägg i öl – min hälsosamma behandling ger dig glädjen att mumsa på Wingstop frites som bara är 1 / 3rd kalorierna och 1/4th fettet. Så det är inte längre tufft.
Ät dessa läckra godsaker utan att oroa sig för att stapla på punden. För att vi alltid har wingstop ost frites, som också är en av mina favoriter.