S grilovací sezóny rychle blíží, je to zábavné zvládnout nové umění, a tak jsme se v Řízení Břicho jsou zde, aby vám některé myšlenky na vždy uniká, pád-off-the-kosti BBQ žebra. Tender Belly Certified Awesome Premium pork ribs jsou vždy lahůdkou; ale jaký druh žeber je nejlepší pro to, na co máte náladu? Zde se rychle podíváme na dva nejběžnější typy řezaných žeber, dětská zadní žebra a další. Louis-styl spareribs.,
BABY ZPĚT ŽEBRA
Ať už jste žebro znalec nebo ne, nemusí znát skutečnou odpověď na otázku, „co jsou baby zpět žebra?“Dětská zadní žebra jsou odříznuta od místa, kde se žebro setkává s páteří poté, co je bedra odstraněna z prasete. Horní žebra se nazývají dětská zadní žebra, protože jsou kratší ve vztahu k větším spareribům, ne proto, že pocházejí z dětského prasete!
existují různé způsoby, jak připravit dětská zadní žebra, ale společná chuť, kterou si všimnete, je grilování., Nicméně, ne všechny barbeque příchutě jsou stejné. Některé recepty mohou přidat nádech tepla nebo kouře, zatímco jiné mohou chutnat velmi sladce. Při marinování k dokonalosti by deska měla vyjít úplně dusená v barbecue omáčce. Bude nutné, abyste byli dobře vybaveni více než jedním listem papírových ručníků. V případě, že bbq žebra nesplňují vaše chuťové pohárky, máme pro vás dobrou zprávu! Existuje spousta alternativních suchých koření, jako je černý pepř a hnědý cukr, které lze použít k pokrytí desky., When crafting any marinade or spice rub, it is recommended that you add in kosher salt for prime taste.
Baby Back Ribs
$39.99
BUY NOW
St. Louis Ribs
$19.99
BUY NOW
ST LOUIS RIBS
St., Louis-style náhradní žebra jsou meatier žebra řez od břicha thehog po odstranění břicha. Obvykle jsou oříznuty odříznutím tvrdé hrudní kosti a žvýkací chrupavky, jinak známé jako pojivová tkáň. Žebra ve stylu St. Louis jsou plošší než dětská zadní žebra, což je usnadňuje hnědnutí. Existuje mnoho kostí, ale také vyšší množství tuku, což je velmi chutné.
hledáte recept na žebra pro další gril? Podívejte se na tento recept na žebírka nebo žebra ve stylu St. Louis., Při výběru žeber, která nejlépe vyhovují vašim potřebám, se opravdu nemůžete pokazit. Zde je však několik tipů, které je třeba zvážit při přípravě na nadcházející příležitost.
GRILOVÁNÍ PRO SKUPINY
Pokud máte méně lidí, většina by si St. Louis stylu žebra, protože tam je více tuku, což vede k šťavnatá chuť a jemné maso. Jsou také jednodušší vařit v troubě na pekáči nebo plechu na pečení,pokryté cínovou fólií., Pokud vaření pro větší skupinu, baby zpět žebra jsou skvělé, protože jsou menší (což je jednodušší zvládnout, jak prst potravin, protože jeho menší velikosti porcí) a jednotlivé žebra přináší chutné sousto masa na kosti s nižší koncentrací tuku. Bez ohledu na typ – Dětská záda nebo náhradní-rozhodnete se sloužit, je důležité marinovat desky žeber několik hodin buď v omáčce nebo suché třecí směsi.,
BERKSHIRE PRASAT
všechny Nabídky Břicho prase je vychován v USA zemědělci, kteří nemají řezat zatáčky — ne porodem nebo bednění tady, jen 100% kvalitní vegetariánskou stravu se spoustou otevřeného prostoru pohybovat a dýchat na čerstvém venkovském vzduchu. Nikdy nepoužíváme antibiotika nebo hormony, to je podvádění. Máme zdroj pouze nejlepší dědictví plemen včetně Berkshire prasata, Duroc prasata, a mnoho dalších.
Tender Belly Berkshire pork je skutečná dohoda., S nádherným intramuskulárním mramorováním pro extra jemné, fall-off-the-bone lahodnost, vše, co potřebujete, je velká role papírového ručníku, abyste mohli tuto párty začít! Není pochyb o tom, že vaši hosté budou odfouknuti vaší schopností servírovat nějaké lahodně něžné vepřové maso.