wraz z nadchodzącym sezonem grillowania fajnie jest opanować nową sztukę, więc my w Tender Belly jesteśmy tutaj, aby dać ci kilka przemyśleń na temat zawsze nieuchwytnych, odpadających z kości żeberek do grillowania. Tender Belly Certified Awesome Premium żeberka wieprzowe są zawsze ucztą; ale jakie żeberka są najlepsze do tego, na co jesteś w nastroju? Tutaj przyjrzymy się dwóm najczęstszym rodzajom ciętych żeberek, żeberek tylnych i żeberek tylnych. Żeberka w stylu Ludwika.,
żebra dla niemowląt
niezależnie od tego, czy jesteś koneserem żeber, czy nie, możesz nie znać prawdziwej odpowiedzi na pytanie, „Czym są żebra dla niemowląt?”Żebra tylne dziecka są wycinane z miejsca, w którym żebro styka się z kręgosłupem po usunięciu schabu ze świni. Górne żebra nazywane są dziecięcymi żebrami tylnymi, ponieważ są krótsze w stosunku do większych żeberek, a nie dlatego, że pochodzą od niemowlęcej świni!
istnieją różne sposoby przygotowania żeberek dla niemowląt, ale powszechnym smakiem, który zauważysz, jest grillowanie., Jednak nie wszystkie smaki grilla są takie same. Niektóre przepisy mogą dodać odrobinę ciepła lub dymu, podczas gdy inne mogą smakować bardzo słodko. Po marynowaniu do perfekcji płyta powinna wyjść całkowicie uduszona w sosie barbecue. Konieczne będzie, abyś był dobrze wyposażony w więcej niż jeden arkusz ręcznika papierowego. W przypadku, gdy żeberka z grilla nie zaspokoją twoich kubków smakowych, mamy dla Ciebie dobrą wiadomość! Istnieje wiele alternatywnych suchych przypraw, takich jak czarny pieprz i brązowy cukier, które można wykorzystać do pokrycia płyty., When crafting any marinade or spice rub, it is recommended that you add in kosher salt for prime taste.
Baby Back Ribs
$39.99
BUY NOW
St. Louis Ribs
$19.99
BUY NOW
ST LOUIS RIBS
St., Żebra zapasowe w stylu Louisa to mięsiste żebra wycięte z brzucha hoga po usunięciu brzucha. Są one zwykle przycięte przez odcięcie twardej mostku i chrząstki żucia, inaczej znany jako tkanka łączna. Żebra w stylu St. Louis są płaskie niż żebra tylne dziecka, co sprawia, że łatwiej brązowy. Jest dużo kości, ale także większa ilość tłuszczu, dzięki czemu są bardzo aromatyczne.
szukasz przepisu na żeberka na następny grill? Sprawdź Tolip Smackin ' żeberka przepis na żeberka dla dziecka lub St. Louis stylu żeberka., Wybierając żebra, które najlepiej spełniają Twoje potrzeby, naprawdę nie możesz się pomylić. Oto jednak kilka wskazówek, które należy wziąć pod uwagę podczas przygotowań do nadchodzącej okazji.
Grill dla grup
Jeśli masz mniej osób, większość wybrałaby żeberka w stylu St.Louis, ponieważ jest więcej tłuszczu, co prowadzi do soczystego smaku i delikatnego mięsa. Są również łatwiejsze do gotowania w piekarniku na patelni lub blasze do pieczenia,pokryte folią aluminiową., W przypadku gotowania dla większej grupy, żeberka dziecięce są świetne, ponieważ są mniejsze (dzięki czemu łatwiej jest je obsługiwać jako pokarm palcowy ze względu na mniejszy rozmiar porcji), a każde pojedyncze żebro zapewnia smaczny kęs mięsa na Kości o niższym stężeniu tłuszczu. Niezależnie od rodzaju-dziecko z powrotem lub zapasowe-decydujesz się podawać, ważne jest, aby marynować płyty żeber przez kilka godzin w sosie lub suchej mieszanki pocierać.,
świnie z BERKSHIRE
każdy delikatny brzuszek jest hodowany tutaj w USA przez rolników, którzy nie kroczą po kątach — bez porodu lub skrzyń tutaj, tylko 100-procentowa dieta wegetariańska wysokiej jakości z dużą ilością otwartej przestrzeni, aby wędrować i oddychać świeżym powietrzem farmerskim. Nigdy nie używamy antybiotyków ani hormonów, to oszustwo. Pozyskujemy tylko najlepsze rasy heritage w tym Berkshire Hogs, Duroc Hogs i wiele innych.
delikatny brzuszek to prawdziwa gratka., Dzięki znakomitemu domięśniowemu marmurkowaniu dla dodatkowej delikatności, smakowitości, wszystko, czego potrzebujesz, to duża rolka ręcznika papierowego, aby rozpocząć tę imprezę! Nie ma wątpliwości, że Twoi goście będą zachwyceni Twoją umiejętnością serwowania pysznie delikatnej wieprzowiny.