Denne latterligt fudgy Dobbelt Chokolade Zucchini Brød er lavet med kakao pulver og fyldt med chokolade chips. Og bonus: Det har mindre fedt og sukker, end du kunne forestille dig!!!
Nem Dobbelt Chokolade Zucchini Brød
Siden jeg var en bitte en, jeg har været besat med squash. Og jeg kan ikke rigtig fortælle dig, hvorfor jeg bare har elsket det for evigt., Nogle af mine foretrukne måder at forberede zucchini er:
- Let battering det i mel og pan stegning det
- Grillet over åben ild
- I æblefisk form
- NATURLIGVIS zucchini nudler
- Som små både, med sauterede sommer grøntsager og parm inde
Men uden tvivl min favorit måde at forberede sig zucchini er som zucchini brød. Det er mere subtilt end bananbrød, og efter min mening, langt bedre., Det er blødt, pudset, fugtigt og interessant nok, du behøver ikke så meget olie/smør i det for at få det til at smage lækkert.
Denne Dobbelt Chokolade Zucchini Brød er ingen undtagelse. Det er sindssygt fugtigt og så chokoladeagtigt. Og som Sofi udbrød: “Du kan ikke engang fortælle, at det har courgette i det!,”
Hvordan man Laver Dobbelt Chokolade Zucchini Brød
En af mine yndlings ting ved denne chokolade zucchini brød er, hvor utroligt nemt det er. Dejen kommer sammen på under 10 minutter. Pop det i ovnen, og 45 minutter senere spiser du et umuligt fudgy, dekadent chokoladebrød, som du aldrig ville vide, havde grøntsager i det.,
jeg har bagt brød i Alle-Klædte ‘ s 1 pund brødform, som er den perfekte størrelse for en fuld servering af hurtig brød. Det er en del af All-Clad ‘ s 5 piece Bake .are Sæt, som også leveres med et køleholder, en 8 8 8 pande og en 9.13 pande. Hele sættet er udstyret i en keramisk håndhævet nonstick-finish, hvilket gør frigivelse af bagværk ekstremt let. Jeg har bagt i både den 8 8 8 firkantede pande og denne brødpande flere gange, og der er ikke behov for at bruge en bagespray eller pergamentpapir., Dine bro !nies, barer og brød kommer rent ud hver gang, hvilket i betragtning af hvor meget jeg bager er en enorm gevinst!
Som for størrelsen af denne brødform, typisk brød pander er omkring 1,5 kilo og have en bredere base, hvilket betyder, at der ofte er du nødt til at fordoble en hurtig brød opskrift, for at ikke din hurtig brød mere ligner en mursten end et brød. Så All-Clad s 1 pund loaf pan er alt jeg bage mine hurtige brød i nu.,
Åh, og hvordan kunne jeg næsten glemme!, tjek disse helt nye silikone bageværktøjer fra mine venner overhovedet klædte. De kommer i alle størrelser, du har brug for, og spænder fra blødere (til at øse den sidste dråbe dej fra din skål) til hårdere (til madlavning af æg). De gjorde piskning op denne chokoladeucucchini brød en total brise.,
Okay, venner. Kan ikke vente med at høre, hvad du synes om den dobbelte Chokoladeucucchini brød <
dette latterligt fudgy Dobbelt Chokolade Zucchini Brød er lavet med kakaopulver og fyldt med chokolade chips. Og bonus: Det har mindre fedt og sukker, end du kunne forestille dig!!!, Hurtig Brød
Ingredienser
- 1 ½ kopper zucchini, strimlet og presset
- ¼ dl græsk yoghurt
- ¼ kop vegetabilsk olie.
- 1/2 kop brun sukker
- 2 tsk vanilje ekstrakt
- 2 æg, stuetemperatur
- ¾ kop alle formål mel
- ¾ kop kakao pulver
- 1 tsk bagepulver
- ¼ tsk bagepulver
- ½ tsk salt
- 1 kop halvsød chokolade, chips, opdelt
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 350°F.,
- riv finucchini fint over et papirhåndklæde ved hjælp af et ostegrater. Pak zucchini i papirhåndklædet, tryk på zucchini for at frigive noget af fugtigheden. Tør det ikke helt ud, men tryk fast på det for at tørre overskydende fugt ud. Tryk zucchini fast i en målekop for at måle 1.pakket kopper. Hvis du har brug for at rive mere courgette, gentag processen.
- i en stor blandeskål kombineres den græske yoghurt, olie og brunt sukker. Brug en visp til at slå, indtil den kombineres. Tilsæt vanilje og æg en ad gangen, whishisking mellem tilsætning., Rør zucchini ind og læg den til side.
- i en separat skål kombinere mel, kakaopulver, bagepulver, bagepulver og salt. Rør de våde ingredienser ind i de tørre ingredienser, indtil de er kombineret, og der ikke er klumper mel tilbage. Fold ⅔ kop chokoladechips ind, og sæt den anden tredjedel til side for toppen af brødet.hæld dejen i din AllClad nonstick loaf pan og drys toppen med de resterende chokoladechips. Bages i 45 minutter, eller indtil brødet springer tilbage, når du rører ved det, og en kniv indsat i midten kommer ren ud.,
Søgeord: zucchini brød, chokolade zucchini brød, sunde zucchini brød, chokolade chip zucchini brød
Dette indlæg er sponsoreret af Alle-Klædte. Al tekst og meninger er 100% min egen. Tak for fortsat at støtte de mærker, der hjælper med at gøre Broma muligt!