dette indlæg kan indeholde tilknyttede links. Se min privatlivspolitik for detaljer.
at lave pecan pie uden majssirup er lige så let som tærte! (dårlig ordspil beregnet.) Pecan pie tilfredsstiller alles søde tand og ingen Thanksgiving eller julemiddag er komplet uden en pecan pie på bordet! Denne opskrift bruger dog ikke majssirup, så uanset om du løb tør for den eller simpelthen ikke ønsker at bruge majssirup, er dette opskriften til dig!
For nogle flere pecan-baserede desserter, prøv min Chokolade Pecan Pie., nogle pecan sandies eller nogle kandiserede pekannødder!
Pecan Pie Uden Majs Sirup
Nu, jeg hævder ikke, at dette er en ægte-til-den-Syd-pecan pie, fordi jeg ikke sætter majs sirup i denne opskrift, og der er standard for de fleste traditionelle pecan tærter. Men hvis du leder efter en majssirupfri pecan pie, er dette opskriften til dig! Det er stadig lækkert og fuld af ooey-gooey pecan godhed!, Jeg har måske en pecan pie bage bake-off i mit køkken en dag, en med majssirup og derefter denne opskrift og se, hvad jeg kan lide bedst. Mens det er traditionelt, bruger du op til en kop majssirup i opskrifterne, og det er meget, hvis du er nogen, der ikke er glad for majssirup!
Ingredienser til Pecan Pie
Dette er bare en liste af ingredienser, som du kan skimme over og se, om du har dem eller har brug for at shoppe, de nøjagtige mængder af bestanddele er opført i det printbare opskrift kortet nedenfor!,
- Pre-made pie skorpe eller hjemmelavede pie crust
- Brun farin
- stødt melis
- smør
- Mel
- Salt
- Kanel
- Halv & halv
- Vanille ekstrakt
- Æg
- Pekannødder
Hvordan man kan Gøre Pecan Pie
- Rulle ud af din pie skorpe i en tærteform, krympning sider med en gaffel eller med dine tommelfingre.,indtil skummende, tilsæt derefter sukker og smør, blanding i opløst
- Tilføje din mel, kanel, salt, tunge fløde og vanilje, og bland for at kombinere
- Omhyggeligt fold i din pekannødder, og hæld derefter blandingen i pie crust
- Bages i 45-50 minutter, ELLER indtil lige jiggly i centrum
Hvordan at Fortælle, Når Din Tærte Er Færdig
Det vigtige med denne opskrift er at holde øje med, om skorpe over fyldet – når mad ordentligt, fyldet skal være det meste sæt, med en lille smule af jiggle stadig venstre midt, hvis du ryster den., Dette er dog fint, fordi det vil holde indstillingen, når det køler, hvilket resulterer i en perfekt kogt tærte, når den er korrekt udhvilet og ved stuetemperatur.
toppen kan knække lidt, rolig ikke, det er normalt. Bare sørg for, at fyldet er kogt med en lille lille jiggle i midten, og det vil være fantastisk!
Hvordan kan man Forhindre, at Skorpen fra Browning for Meget
Hvis der er et evigt problem, at kagen bager lider af, det er den tendens til at brænde deres skorpe, samtidig med at bage kagen., Fyldet bager helt fint, skorpen vil dog sandsynligvis overbage, hvis den ikke overvåges nøje. Forskellige ovne har forskellige temperatur pletter, så du kan finde din skorpe brændende før din tærte selv begynder at sætte.
Hvis dette sker, telt hele kagen med en løs belægning af folie, og sørg for at dække kanterne. Dette vil forhindre skorpen i at mørkere mere, mens den stadig tillader kagen at fortsætte med at lave mad og konfigurere korrekt.
Jeg skal altid dække mine tærteskorpe, uanset hvilken ovn jeg bruger, det er vejen til tærter.,
sådan fryses Pecan Pie
Pecan pie fryser usædvanligt godt. Bare bage det op og lad kagen afkøle helt ved stuetemperatur. For at opbevare skal du pakke kagen sikkert i plastfolie (enhver luft, der kommer ind, er, hvordan fryserforbrænding sker) derefter i aluminiumsfolie.
frys i 6-8 uger. (Dette er standard bagning rådgivning, men mand min bedstemor havde tærter frosset i 6 måneder, og de var stadig fantastiske. Valg er op til dig.,)
for at servere den frosne tærte skal du optø den frosne tærte i køleskabet og derefter lade den sidde på tælleren for at bringe den til stuetemperatur til servering. Du kan varme det lidt i ovnen ved 300.F i 15-20 minutter, hvis du vil have det varmt.
glad bagning!
Elsker,
Karlynn
fastgør DENNE OPSKRIFT til din TÆRTE OPSKRIFTER Bestyrelser og Husk at FØLGE MIG PÅ PINTEREST!
takket være annoncer på dette websiteebsted sponsorerer læsere af Kitchen Magpie nu 2 familier om måneden gennem Edmonton Food Bank., Lær hvordan du kan hjælpe her.
Flapper Pie og en Blå Prairie Himmel
En Moderne Baker ‘ s Guide til Gammeldags Desserter
læs Mere
Prærien Tabel
Middage, Potlucks & Socials: Crowd-Glædeligt Opskrifter til at Bringe Mennesker Sammen
læs Mere
Abonnere på Køkkenet Skade på YouTube
Et klik, og du vil få besked om nye tilføjede videoer til vores YouTube-konto!,
Pecan Pie Uden Majs Sirup
Hvordan man laver en dekadent, sød og sprød, og pecan pie uden majs sirup!,e 45 minutter Naturligvis Dessert Retter Amerikanske Portioner 8 Kalorier 567 Forfatter Karlynn Johnston
Ingredienser
- 1pie crustpre eller hjemmelavet
- 3largeeggsbeaten
- 1cupbrown sukker
- 1/2cupgranulated sukker
- 1/2 cupbuttermelted
- 1tablespoonflour
- 1/2teaspoonsalt
- 1/2teaspooncinnamon
- 2tablespoonsheavy cream
- 2teaspoonsvanilla ekstrakt
- 1 1/2cupspecans let hakket, at lade en masse hele
Instruktioner
-
Forvarm ovnen til 350°F.,
-
Rul tærteskorpen ud og læg den i tærtepladen, krymp siderne rundt med gaffeltænder eller klem mellem tommelfingeren og fingrene.
-
i en medium skål, slå æggene indtil skummende.
-
tilsættes sukker og smør. Bland indtil sukkeret er opløst.
-
tilsæt mel, kanel, salt og tunge fløde og vanille og bland. Pisk indtil melet er helt indarbejdet.
-
tilsæt pekannødderne og bland dem til coatingen.
-
hældes i den forberedte tærteplade., Pekannødderne vil flyde til overfladen og midten. Hvis det ønskes, kan du placere nogle ovenpå til dekoration, bare sørg for, at du dunk dem og belægger dem i cirkelblandingen, så de ikke brænder og tørrer ud ovenpå.
-
Bag kagen i 35-40 minutter—dæk skorpen, hvis den bliver mørk mod slutningen.
-
Center vil stadig være jiggly og vil fortsætte med at indstille som det køler af.,
Information om Ernæring
Alle kalorier og info er baseret på en tredje part, lommeregner og er kun et estimat. Faktiske ernæringsoplysninger varierer med anvendte mærker, dine målemetoder, delstørrelser og mere.
lavet denne opskrift?,Facebook Instagram eller Facebook, og tag mig @thekitchenmagpie eller hashtag det #thekitchenmagpie.
Bedøm venligst denne opskrift i kommentarerne nedenfor for at hjælpe dine medkokke!