Ez a szakasz egyszerű szerves molekulákat, funkcionális csoportokat és az ezekhez a funkcionális csoportokhoz kapcsolódó fizikai tulajdonságokat vizsgálja. Csak olyan molekulákat kell tanulmányozni, amelyek egy funkcionális csoporttal rendelkeznek, és nem több, mint három azonos funkcionális csoportból. Ez a szakasz minden olyan szerves kémia alapja, amelyet az iskolán kívül is tanulmányozhatnak, ezért fontos, hogy a tanulók alaposan megértsék ezt a fejezetet., Ebben a fejezetben néhány közös polimerre is kiterjed, a tanulóknak meg kell érteniük ezeknek a polimereknek a környezeti hatásait, valamint az egyszerű szerves molekulákkal való kapcsolatukat az általuk alkotott monomereken keresztül.
Ez a munkaszakasz a 12. évfolyam első kémiai fejezete. A tanulóknak meg kell érteniük az intermolekuláris erőket és a kémiai kötéseket a 11.évfolyamtól. Ezek különösen fontosak lesznek a fizikai tulajdonságok szakaszban. Ebben a szakaszban csak 12 órát osztanak ki sapkákban., Ha lehetséges, több időt lehetne adni itt az alapos megértés biztosítása érdekében,mivel sok munka áll rendelkezésre.
hangsúlyt kell fektetni a szerves vegyületek különböző reprezentációira: makroszkopikus, szubmoszkopikus, szimbolikus ábrázolásokra és mind a három kapcsolatra. Ahol lehetséges, használjon atommodellkészleteket a reakciók, a fizikai tulajdonságok és a molekulák szerkezetének magyarázatára.
a fejezet a következő témákat tárgyalja.,
-
mi teszi egy molekula szerves és szerves molekuláris struktúrák
Ez a fejezet kezdődik egy rövid bevezetés, hogy mi teszi a molekula szerves (tartalmazó szénatomok). Ez aztán a szén tulajdonságaihoz vezet, amelyek annyira egyedivé teszik. A tanulók bevezetésre kerülnek a molekulák szerkezeti, félstrukturális, kondenzált és molekuláris képletű ábrázolásaiba. Fontos, hogy alaposan megértsék ezt, mielőtt továbblépnének, mivel ezeket a reprezentációkat az egész fejezetben használják., Az is fontos, hogy a tanulók megértsék, hogy a molekulák nem két-dimenziós, ha lehetséges, néhány tüntetések atomi modelleket, így jobban érzem magam, az alakja egy szerves molekula. A FÉLSTRUKTURÁLIS ábrázolásokat a sapkák nem igénylik, de sok tankönyvben megjelennek, ezért jó lenne, ha a hallgató megértené őket.
-
funkcionális csoportok
a funkcionális csoportok megértése elengedhetetlen a szerves molekulák megértéséhez., Bevezetés a szükséges alapvető funkcionális csoportokba, a homológ sorozatokba, amelyekhez tartoznak, és általános képleteik ebben a szakaszban szerepelnek: szénhidrogének (alkánok, alkének, alkinek), alkoholok, alkil-halidok (különösen haloalkánok), aldehidek, ketonok, karbonsavak és észterek. A telített és telítetlen vegyületek fogalmát is lefedik, ez később a fejezet során a reakciók tanulmányozása során fontosabbá válik. Az azonos funkcionális csoportokkal rendelkező vegyületek izomerjei, valamint a különböző funkcionális csoportokkal rendelkező vegyületek szintén le vannak fedve.,
-
IUPAC elnevezése
az IUPAC elnevezés jó ismerete nagyon fontos a szerves kémiában. Ez a szakasz végigvezeti a tanulókat a funkcionális csoportok elnevezésén, sok bevált példával. A kidolgozott példák és az ehhez kapcsolódó gyakorlatok segítenek a tanulóknak megérteni ezt a részt. Számos olyan osztályú tevékenység létezik, amelyek szintén segítenek a megértésben. Az azonos funkcionális csoportból több mint három, vagy egynél több funkcionális csoporttal rendelkező vegyületek elnevezését a sapkák nem igénylik., A lánc hossza legfeljebb nyolc szénatom megengedett, az észterek pedig nem lehetnek elágazó csoportok.
-
fizikai tulajdonságok és szerkezet
a 11. fokozatú intermolekuláris erők felülvizsgálata hasznos lenne e szakasz megkezdése előtt. Az idei fontos IMF a hidrogénkötvények és a van der Waals-erők. A lefedett fizikai tulajdonságok a következők: viszkozitás, sűrűség, olvadáspont és forráspont, gyúlékonyság és gőznyomás, volatilitás, fizikai állapot, szag. Jó lenne, ha a tanulók a 11. évfolyamtól is felülvizsgálnák a molekuláris formát., A fizikai tulajdonságok változásai a molekula intermolekuláris erőihez kapcsolódnak, amelyek viszont funkcionális csoportokhoz, lánchosszúsághoz és lánc elágazáshoz kapcsolódnak. Bár ezek elválasztva szakaszok a tanulónak meg kell értenie, hogy azok kapcsolódnak (különböző intermolekuláris erők miatt funkcionális csoportok, lánc hossza, stb .. ).
-
a szerves kémia alkalmazásai
ebben a szakaszban a tanulók megvizsgálják a szerves molekulák alkalmazását. Különösen a szénhidrogének krakkolása, valamint az alkánok (teljes) égése., Az észtereket ebben a szakaszban részletesebben is tárgyaljuk, ipari felhasználásokkal.
-
Felül, megszüntetése, illetve szubsztitúciós reakciók
A tanulóknak tudniuk kell, a mellett, megszüntetése, illetve szubsztitúciós reakciók ebben a részben említett, beleértve a reakció feltételeket, valamint a nagyobb, illetve kisebb termékek, amelyek alakult. Meg kell érteniük a különbséget egy addíciós reakció, egy eliminációs reakció és egy szubsztitúciós reakció és az egyes specifikus reakciókban szükséges reagensek között.
nincs szükség reakciómechanizmusokra, csak a reakcióegyenletekre.,
-
műanyagok és polimerek
Az ebben a szakaszban szereplő polimerek: polietén, polipropén, polivinil-klorid, polivinil-acetát, polisztirol, polietilén-tereftalát és polilaktinsav. A tanulóknak meg kell érteniük, mi teszi a vegyületet polimerré, a különbség az összeadás és a kondenzációs reakció között, és hogyan lehet meghatározni a polimert a monomerből és a monomert a polimerből.
számos kísérlet van ebben a fejezetben., A tanulók veszélyes vegyi anyagokat fognak használni, és megfelelően tájékoztatni kell őket a biztonsági felszerelések, köztük a védőszemüveg, a kesztyű és a védőruházat helyes használatáról. Emlékeztetni kell arra is, hogy ne szippantsanak vegyi anyagokat, mivel a füstök is veszélyesek lehetnek. A laboratóriumi eljárásokkal, valamint a biztonsági óvintézkedésekkel kapcsolatos további információkat az 1. fejezet tartalmazza (tudományos ismeretek).
ezek a kísérletek kiváló lehetőséget nyújtanak arra is, hogy a tanulók szerves molekulákat kutassanak. Minden kísérlet előtt meg kell vizsgálni a vegyi anyagok veszélyeit., A tanulók elvégezzék a kutatást legalább néhány kísérlethez, mielőtt befejeznék őket, hogy jobban megértsék a molekulákat.