Dette afsnit undersøgelser, simple organiske molekyler, funktionelle grupper, og de fysiske egenskaber, der er forbundet med disse funktionelle grupper. Kun molekyler med en type funktionel gruppe og højst tre af samme funktionelle gruppe bør undersøges. Dette afsnit er et grundlag for enhver organisk kemi, de måtte studere ud over skolen, så det er vigtigt, at eleverne har en grundig forståelse af dette kapitel., Nogle almindelige polymerer er også dækket i dette kapitel, eleverne skal forstå miljøpåvirkningerne af disse polymerer såvel som deres forbindelse med enkle organiske molekyler gennem de monomerer, de er dannet af.
dette afsnit af arbejdet er det første Kemi Kapitel i karakteren 12 år. Eleverne skal have en forståelse af intermolekylære kræfter og kemiske bindinger fra klasse 11. Disse vil være særlig vigtige i afsnittet fysiske egenskaber. Kun 12 timer tildeles i hætter til dette afsnit., Hvis det er muligt, kunne der gives mere tid til at sikre en grundig forståelse, da der er meget arbejde at dække.
Der bør lægges vægt på de forskellige repræsentationer af organiske forbindelser: makroskopiske, submikroskopiske, symbolske repræsentationer og forbindelserne mellem alle tre. Brug om muligt atommodelsæt til at forklare reaktioner, fysiske egenskaber og molekylers struktur.
følgende emner er dækket i dette kapitel.,
-
Hvad gør et molekyle organisk og organiske molekylære strukturer
Dette kapitel starter med en kort introduktion til, hvad der gør et molekyle organisk (indeholdende carbonatomer). Dette fører derefter til egenskaberne af kulstof, der gør det så unikt. Eleverne introduceres til strukturelle, semi-strukturelle, kondenserede og molekylære formel repræsentationer for molekyler. Det er vigtigt, at de har en grundig forståelse af dette, før de går videre, da de vil bruge disse repræsentationer gennem hele kapitlet., Det er også vigtigt, at eleverne forstår, at molekyler ikke er todimensionelle, hvis det er muligt, gør nogle demonstrationer med atommodelsæt, så de kan få en bedre fornemmelse for formen af et organisk molekyle. Semi-strukturelle repræsentationer er ikke påkrævet af CAPS, men vil blive vist i mange lærebøger, og det ville derfor være godt for den studerende at forstå dem.
-
funktionelle grupper
forståelse af funktionelle grupper er afgørende for at forstå organiske molekyler., En introduktion til hver af de nødvendige grundlæggende funktionelle grupper, de homologe serie, som de tilhører, og deres generelle formler, der er beskrevet i denne sektion: kulbrinter (alkaner, alkener, alkyner), alkoholer, alkyl halogenforbindelser (specielt haloalkanes), aldehyder, ketoner, carboxylsyrer og estere. Begrebet mættede og umættede forbindelser er også dækket, dette bliver vigtigere senere i kapitlet, når man studerer reaktioner. Isomerer af forbindelser med de samme funktionelle grupper og forbindelser med forskellige funktionelle grupper er også dækket.,
-
IUPAC-navngivning
et godt kendskab til IUPAC-navngivning er meget vigtigt i organisk kemi. Dette afsnit går eleverne gennem navngivningen af de funktionelle grupper, med mange arbejdede eksempler. At gennemgå disse arbejdede eksempler og de tilhørende øvelser vil hjælpe eleverne med at forstå dette afsnit. Der er en række aktiviteter i klassen, der også vil hjælpe med forståelse. Navngivning af forbindelser med mere end tre af samme funktionelle gruppe eller mere end en funktionel gruppe kræves ikke af CAPS., Kædelængder på højst otte carbonatomer er tilladt, og estere må ikke have forgrenede grupper.
-
fysiske egenskaber og struktur
en revision af klasse 11 intermolekylære kræfter ville være nyttig, før dette afsnit startes. Den vigtige IMF i år er hydrogenbindinger og van der .aals styrker. De omfattede fysiske egenskaber omfatter: viskositet, massefylde, smelte-og kogepunkter, brændbarhed og damptryk, volatilitet, fysisk tilstand, lugt. Det ville være godt for eleverne at revidere molekylær form fra lønklasse 11 samt., Ændringerne i fysiske egenskaber er knyttet til molekylets intermolekylære kræfter, som igen er knyttet til funktionelle grupper, kædelængde og kædeforgrening. Selv om disse er adskilt i sektioner eleven bør forstå, at de er forbundet (forskellige intermolekylære kræfter skyldes funktionelle grupper, kæde længde, etc.).
-
anvendelser af organisk kemi
i dette afsnit vil eleverne undersøge anvendelserne af organiske molekyler. Specielt krakning af kulbrinter og (fuldstændig) forbrænding af alkaner., Estere er også dækket mere detaljeret i dette afsnit, med industrielle anvendelser.
-
Addition, elimination og substitution reaktioner
eleverne har brug for at kende addition, elimination og substitution reaktioner nævnt i dette afsnit, herunder reaktionsbetingelser og de store og mindre produkter, der vil blive dannet. De bør forstå forskellen mellem en additionsreaktion, en eliminationsreaktion og en substitutionsreaktion og de reaktanter, der kræves i hver specifik reaktion.
Der kræves ingen mekanismer for reaktioner, kun reaktionsligningerne.,
-
plast og polymerer
polymererne omfattet af dette afsnit er: polyethylen, polypropen, polyvinylchlorid, polyvinylacetat, polystyren, polyethylenterephthalat og polymælkesyre. Eleverne skal forstå, hvad der gør en forbindelse til en polymer, forskellen mellem en tilsætning og en kondensationsreaktion, og hvordan man bestemmer polymeren fra monomeren og monomeren fra polymeren.
Der er flere eksperimenter i dette kapitel., Eleverne vil bruge farlige kemikalier og bør instrueres korrekt om korrekt brug af sikkerhedsudstyr, herunder beskyttelsesbriller, handsker og beskyttelsestøj. De skal også mindes om ikke at snuse nogen kemikalier, da dampene også kan være farlige. Mere information om laboratorieprocedurer samt sikkerhedsforanstaltninger findes i kapitel 1 (Science skills).
disse eksperimenter er også en glimrende mulighed for at få eleverne til at undersøge organiske molekyler. Før ethvert forsøg skal farerne ved de kemikalier, der arbejdes med, undersøges., Få eleverne til at undersøge i det mindste nogle af eksperimenterne, før de afslutter dem som en måde at bedre forstå molekylerne på.