che Cosa stingray che sapore ha? Alcune persone dicono che hanno un sapore come capesante, mentre altri non dare loro l’ora del giorno e gettarli di nuovo in acqua. Altri pescatori li terrà solo per esca squalo.,
Solo dopo aver provato il pesce gatto di acqua salata, ho deciso di dare una svolta alla pastinaca a tavola. Proprio come il pesce gatto, avevo sempre gettato razze indietro quando li ho catturati. Altri pescatori mi avrebbero detto che avevano un sapore molto simile a capesante, ma ho pensato che fosse una sorta di “L’ho sentito da un amico” una cosa.
Bene dopo averlo provato, sono qui per dirti che stingray ha un sapore fantastico! Personalmente penso che abbia il sapore di una combinazione di pesce e capesante o forse anche aragosta., Amo tutti e tre questi, quindi penso che sia sicuro dire che la carne di razza è molto buona.
Quindi, la prossima volta che prendi una pastinaca, potresti pensarci due volte prima di buttarla indietro.
Come catturare una pastinaca
Prima di provare la pastinaca, devi prima prenderne una. Fortunatamente per te, sono un pesce facile da catturare!
Le razze sono come pesci gatto d’acqua salata in quanto sono alimentatori di fondo che mangeranno praticamente tutto ciò che possono mettere in bocca., Alcune scelte top includono, gamberetti morti o vivi, tagliare Ladyfish, e triglie dito vivo. Qualunque esca tu scelga, è importante pescarla sul fondo poiché le razze sono principalmente alimentatori inferiori.
La prossima cosa da considerare è la tua attrezzatura da pesca. Mentre una canna di luce e la configurazione bobina funzionerà per i piccoli raggi se si agganciano in qualcosa di grande è probabile che non farlo alla barca. Vi consiglio un mezzo di set up con almeno un 20 lb intrecciato linea di pesca. Non hai bisogno di un leader del filo dal momento che le razze non hanno denti.,
Se ti agganci a un raggio (grande o piccolo), preparati a combattere! Una volta agganciato, una pastinaca ama dirigersi verso il fondo e coprirsi di sabbia, rendendo molto più difficile portarlo in cima.
Tuttavia, anche se sei abbastanza fortunato da tirarlo fuori dal fondo, il suo corpo piatto e alato fa sentire come se stessi cercando di tirare un aquilone in superficie.
Una volta che hai la pastinaca sulla barca o a terra, ti suggerisco di agganciare immediatamente il suo pungiglione spinato con le pinze.,
Come Pulire una Razza
ora che hai deciso di provare alcuni Stingray, è ora di pulirlo. Pulire una pastinaca è molto simile alla pulizia di una passera. Tuttavia, se non hai mai pulito una passera, dai un’occhiata a questo video su come pulire una pastinaca.
Una delle cose più importanti da considerare quando si pulisce una pastinaca è usare un coltello affilato!, Queste cose la pelle è simile a uno squalo e può opacizzare un coltello dopo alcuni tagli. Anche con un coltello affilato, potresti comunque doverlo affilare di nuovo se stai pulendo diversi raggi o uno veramente grande.
Il coltello a filetto che uso e consiglio senza esitazione è il coltello flex tapered da 7 pollici della Bubba Blade. Ho avuto questo coltello per un certo numero di anni e lo amo ancora!
Bubba Blade Flex Knife
Per me, il fattore più importante quando si decide su un coltello a filetto è la sua capacità di mantenere un bordo senza che io debba affilarlo costantemente. La lama Bubba fa proprio questo!,
Questo coltello ha drasticamente ridotto il tempo che mi ci vuole per filet un dispositivo di raffreddamento pieno di pesce.
Se volete maggiori informazioni e per vedere il prezzo sul coltello esatto che uso, è possibile controllare su Amazon.
Come cucinare la pastinaca
Personalmente mi piace la mia pastinaca fritta! Se hai una ricetta fritta preferita per il pesce, puoi andare avanti e usarla. Se non hai mai fritto il pesce, allora questo video ti guiderà attraverso una grande degustazione, facile da preparare, ricetta fritta., In realtà è una ricetta destinata alle capesante, ma dal momento che molte persone dicono che la pastinaca ha un sapore simile alle capesante, ho pensato perché non usare una ricetta di capesante fritta.
Sono razze di pesce o squali
Molte persone pensano che le razze non siano altro che uno squalo piatto. Mentre questa ipotesi non è del tutto errata poiché l’interno di uno squalo e di un raggio sono quasi uguali.
Alcuni esempi di altri pesci che sono molto simili includono Squali angelo e Wobbegongs., Mentre sono entrambi piatti, non sono raggi. Poi c’è sawfish (che sono raggi) e saw sharks (che sono squali).
Fondamentalmente, se le fessure branchiali sono sul fondo, è un raggio. Se sono sul lato, è uno squalo.
Mentre le razze non sono in realtà squali, sono pesci cartilaginei che li rende legati agli squali in quanto i loro scheletri sono fatti di cartilagine e non di ossa.
Sono razze mortali
In primo luogo, consente di impostare le cose in chiaro! Le razze non sono aggressive per natura. Attaccano per difesa!, Che si tratti di cercare di sfuggire alle fauci mortali di uno squalo in cerca di un pasto veloce, o di un ignaro frequentatore della spiaggia che li calpesta per caso.
Se hai familiarità con la morte di Steve Irwin, allora sai che mentre non è comune, le razze possono essere mortali. Tuttavia, la maggior parte delle punture causate da razze, mentre dolorose, possono essere trattate senza nemmeno andare dal medico. Detto questo, se mai in dubbio, si dovrebbe consultare immediatamente un medico da un professionista.
A differenza di una puntura di pesce gelatina, il pungiglione delle razze(pungiglione) non punge al contatto., Il barb deve penetrare la pelle in modo che il loro veleno per essere rilasciato.
Io stesso non sono mai stato punto da una pastinaca, ma conosco diverse persone che hanno e paragonano il dolore a quello di una puntura di pesce gatto.
Come evitare di essere punto da una pastinaca
Prima di parlare di “come trattare una puntura di pastinaca”, parliamo di come prevenire una puntura di pastinaca.
La maggior parte delle punture da razze si verificano quando i bagnanti e surfisti stanno camminando verso l’oceano. Questo perché le razze amano dormire sotto la sabbia in acque poco profonde.,
Per aiutare a prevenire una puntura accidentale, assicurati sempre di fare “Stingray Shuffle” mentre stai guadando attraverso l’acqua. Lo shuffle non è altro che scivolare delicatamente i piedi sul fondo dell’oceano al fine di avvisare un ignaro Stingray che potrebbe essere nelle vicinanze che si sta arrivando. Nella maggior parte dei casi, un raggio andrà semplicemente avanti.
Un altro modo per aiutare a prevenire una pastinaca da ottenere è quello di investire in un paio di scarpe di acqua di buona qualità. Mentre ci sono stati casi in cui il barb di una razza ha effettivamente penetrato le scarpe da tennis, preferirei molto calpestare un raggio con le scarpe che senza.,
Come trattare una puntura di pastinaca
Se sei punto da una pastinaca, la prima cosa che devi fare è fermare l’emorragia se ce n’è. Quindi, esamina la ferita per vedere se ci sono spine dalla sbavatura che sono rimaste dentro di te. Se ci sono, è necessario estrarli immediatamente con un paio di pinzette!
Lo scenario peggiore è quando le spine dal loro barb si incorporano nella pelle., Mentre estremamente raro, questo può portare alle conseguenze più gravi che possono includere infezione, ipotensione e persino possibili amputazioni o morte.
Se tutto sembra a posto e non è possibile individuare eventuali sbavature, ti consigliamo di pop un paio di Iprofene e iniziare a immergere la zona con l’acqua più calda che si può stare. Siate pronti, perché a seconda di quanto male ti ha preso, sta andando a male davvero male per un po’!
Dopo che il dolore inizia a diminuire, lavare bene con una barra di sapone antibatterico e applicare un antisettico alla ferita.,
Alcuni possibili effetti collaterali di una puntura di razza includono nausea, vomito, diarrea, dolore estremo alla ferita, crampi muscolari e una lacerazione nel sito di puntura.
Se nota qualcosa di simile, deve consultare immediatamente un medico.
Conclusione
La carne di razza potrebbe essere uno dei pesci dal sapore migliore che abbia mai avuto. So che ci saranno alcuni nay-sayers là fuori, ma non bussare fino a quando non hai provato.,
Mi è sempre stato detto che il pesce gatto di acqua salata era un pesce spazzatura, ma dopo aver finalmente provato uno per me, ho scoperto che era in realtà piuttosto gustoso.
Detto questo, spero che abbiamo risposto alla tua domanda “che sapore ha stingray” e ti ha anche fornito ulteriori informazioni che possono esserti utili nel caso in cui tu decida di provare un po’ di stingray per te stesso.