Dette latterlig fudgy Dobbel Sjokolade Zucchini Brød er laget med kakao og lastet med sjokoladebiter. Og bonus: den har mindre fett og sukker enn du ville tenke!!!
Enkel Dobbel Sjokolade Zucchini Brød
Siden jeg var en wee jeg har vært besatt med squash. Og jeg kan egentlig ikke fortelle deg hvorfor… jeg har bare elsket det for alltid., Noen av mine favorittmåter å tilberede zucchini er:
- Lett mishandlingen det i mel og pan steking dem på
- Grillet over åpen flamme
- I fritter form
- TYDELIGVIS zucchini nudler
- Som små båter med sautert sommer grønnsaker og parm inne
Men uten tvil min favoritt måte å forberede zucchini er som zucchini brød. Det er mer subtil enn banan brød, og i min mening, langt bedre., Det er mykt, pillowy, fuktig, og interessant nok, du trenger ikke så mye olje/smør i det å gjøre det smaker deilig.
Dette Double Chocolate Zucchini Brød er ikke noe unntak. Det er sinnsykt fuktig og SÅ chocolatey. Og som Sofi utbrøt: «du kan ikke engang fortelle det har zucchini i det!,»
Hvordan Lage Double Chocolate Zucchini Brød
En av mine favoritt ting om denne sjokolade zucchini brød er hvor utrolig lett det er. Røren kommer sammen på under 10 minutter. Sett den i ovnen, og 45 minutter senere du vil spise en utrolig fudgy, dekadent, sjokolade brød som du vet aldri hadde grønnsaker i den.,
jeg har bakt dette brødet i Alle Kledd s 1 pund brød pan, som er den perfekte størrelsen for en full porsjon rask brød. Det er en del av Alle Kledd 5 stykke bakeutstyr sett, som også kommer med en avkjølende rack, en 8×8 panne, og en 9×13 pan. Hele settet er kombinert i en keramisk-tvungen nonstick finish, noe som gjør avgi bakevarer super lett. Jeg har bakt i både 8×8-plassen pan og dette brød pan flere ganger, og det er ikke behov for å bruke en baking spray eller pergament papir., Din brownies, barer, og brødene kommer ut ren hver gang, noe som gitt hvor mye jeg bake er en stor seier!
Som for størrelsen av dette brød pan, typisk brød panner er ca 1,5 kg og har en bredere base, noe som betyr at det ofte at du må doble en rask brød oppskrift for å ikke ha rask brød ser mer ut som en murstein enn et brød. Så Alle Kledd s 1 pund brød pan er alt jeg bake min rask brød i nå.,
Oh, og hvordan kunne jeg nesten glemmer! sjekk ut disse splitter nye silikon baking verktøy fra mine venner på Alle Kledd. De kommer i hver størrelse du trenger, og spenner fra mykere (for håvet inn den siste dråpe av deigen fra bollen) til hardere (for matlaging egg). De gjorde piske opp denne sjokolade zucchini brød totalt bris.,
Alright, venner. Kan ikke vente med å høre hva du synes om Dobbel Sjokolade Zucchini Brød 😉
skriv Ut
Dette er latterlig fudgy Dobbel Sjokolade Zucchini Brød er laget med kakao og lastet med sjokoladebiter. Og bonus: den har mindre fett og sukker enn du ville tenke!!!, Rask Brød
Ingredienser
- 1 ½ kopper zucchini, strimlet og trykket
- ¼ kopp gresk yoghurt
- ¼ kopp vegetabilsk olje
- 1/2 kopp brunt sukker
- 2 ts vanilje ekstrakt
- 2 egg, romtemperatur
- ¾ kopp alle formål mel
- ¾ kopp kakao
- 1 ts natron
- ¼ teskje bakepulver
- ½ ts salt
- 1 kopp semisweet chocolate chips, delt
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 350°C.,
- ved Hjelp av en ost rivjern, fint riv squash over et papir håndkle. Pakk zucchini i papir håndkle, trykk zucchini til å frigjøre noen av fuktighet. Ikke helt tørt ut, men trykk forsiktig på det for å tørke ut eventuell overflødig fuktighet. Trykk zucchini i et målebeger å måle ut 1 ½ pakket kopper. Hvis du trenger å skurre mer zucchini, må du gjenta prosessen.
- I en stor bolle, kombinere gresk yoghurt, olje og brunt sukker. Bruk en visp til å slå til sammen. Tilsett vanilje og egg, ett av gangen, visping mellom tillegg., Rør i zucchini og sett til side.
- I en egen bolle kombinere mel, kakao, natron, bakepulver og salt. Rør i de våte ingrediensene inn i de tørre ingrediensene til kombinert og ingen klumper av melet være igjen. Fold i ⅔ kopp sjokolade chips, kan du angi det andre tredje til side for toppen av brødet.
- Hell røren i din AllClad nonstick brød pan og strø toppen med resterende sjokolade chips. Stek i 45 minutter, eller til brødet fjærer tilbake når du tar på det og en kniv inn i midten kommer ut ren.,
Søkeord: zucchini brød, sjokolade zucchini brød, sunne zucchini brød, sjokolade chip zucchini brød
Dette innlegget er sponset av Alle Kledd. All tekst og meninger er 100% min egen. Takk for at du fortsetter å støtte merkevarer som bidrar til å gjøre Broma mulig!