de 13 Tequila Brands die we nu Drinken

een ander ding om even op te letten: een viercijferig nummer dat de unieke code van elke distilleerderij vertegenwoordigt. Het Norma Oficial Mexicana nummer (of” NOM”) wordt toegekend door de Mexicaanse overheid en verklaart dat de fles die je vasthoudt authentieke tequila is geproduceerd in Mexico. Het vertelt je ook van welke tequila producent het komt. Tequila Patrón, bijvoorbeeld, heeft een NOM van 1492.,

als uw fles geen NOM heeft, betekent dit dat het niet gecertificeerd is door de TRC (Tequila Regulatory Council), en geen authentieke Tequila producent.

soorten Tequila: net als whiskey zijn er verschillende soorten tequila, die het spectrum lopen in termen van smaak, kleur en potentie.

Silver tequila is waarschijnlijk de meest bekende, en het lijkt meestal perfect helder in de fles., Dit is tequila die maar een paar maanden rijpt, dus het heeft geen tijd om de kleur en kenmerken te ontwikkelen die voortkomen uit een langer verouderingsproces. Silver tequila is geweldig om alleen te drinken, maar het is ook geweldig voor gemengde dranken. Het zal typisch zoeter en verfrissender smaken, met een gladde, zijdeachtige afdronk.

Añejo tequila kan vaak worden herkend aan zijn rijke karamel kleur, en het moet minstens een jaar gerijpt zijn (hoewel de meeste drie jaar oud zijn) om de naam “Añejo” te dragen., Deze tequila is complex en full-bodied, en wordt aanbevolen voor nippen, hoewel het werkt geweldig voor tequila-georiënteerde neemt op klassieke dranken zoals een Moscow Mule of Negroni ook.

Reposado tequila is ook verouderd, maar het verouderingsproces kan variëren van twee maanden tot 11 maanden. Het heeft een gladde, gelijkmatige afwerking. Het is minder hard voor de tong en geeft je niet zo sterk als een kater… op voorwaarde dat je op verantwoorde wijze nipt natuurlijk.

laat je niet misleiden door het “gold” label op gold tequila. Deze worden vaak aangeduid als een “Mixto,” waar kleuren en smaken worden toegevoegd voorafgaand aan het bottelen., Deze jonge Tequila ‘ s zijn minder duur en worden meestal gebruikt in bars en restaurants voor het maken van gemengde dranken.

100% Agave: Tequila komt van de agaveplant, maar niet alle Tequila ‘ s worden gemaakt met 100% agavesuiker. In feite voegen veel merken kunstmatige suikers of zoetstoffen toe aan hun tequila, die in het begin goed kan smaken, maar je de volgende dag een nare kater achterlaat. Kijk voor flessen met het label “100%,” wat aangeeft dat het werd gemaakt met 100% natuurlijke suikers van de agave plant.,

je hebt waarschijnlijk ook tequila met smaak gezien, die tequila is doordrenkt met dingen als kokosnoot, limoen, aardbei of jalapeno. Hoewel ze leuk kunnen zijn voor een feestje of om te gebruiken in gemengde dranken, raden we aan om deze flessen de rest van de tijd over te slaan en gewoon tequila te drinken. Waarom knoeien met een goede zaak?

verouderingsproces: net als bij een goede wijn, ondergaat tequila ook een verouderingsproces. En net als wijn kan tequila rijpen in een aantal verschillende containers, van eiken vaten tot stalen vaten., Elk verouderingsproces brengt verschillende smaken naar voren in je tequila, en resulteert in unieke smaakprofielen die vaak whisky of scotch oproepen. Het verouderingsproces zal ook de kleur van een tequila veranderen. Hoewel we misschien gewend zijn aan het drinken van heldere tequila, zijn veel dure Tequila ‘ s meer karamel van kleur, omdat ze gerijpt zijn in houten vaten. Onze suggestie: pak een paar verschillende flessen met verschillende verouderingsprocessen om te zien welke u het beste bevalt. Dit werkt ook als een geweldig feestidee.,

of u nu iets gladjes wilt drinken of een margarita wilt mixen, hier zijn dertien Tequila ‘ s die u online kunt kopen en op tijd bij u thuis afgeleverd kunt worden voor uw volgende happy hour, diner of feest.Roca Patrón Reposado we zijn dol op de Grand Patrón Burdeos (hier te vinden), die twee keer wordt gedistilleerd en gerijpt in gebruikte Amerikaanse en nieuwe Franse eiken vaten, alvorens te worden afgewerkt in vintage Bordeaux vaten (Burdeos betekent Bordeaux in het Spaans). Het is als een goede wijn die tot in de perfectie is gerijpt. Nog steeds, zijn $ 500 + prijs-punt niet precies maken het een toegankelijke fles te kopen.,

voor een soortgelijke ervaring tegen een meer casual prijs, we houden van de Roca Patrón Reposado, die een lichtere, meer boterachtige kijk op de vet en robuuste Burdeos.

De Reposado bevat tonen van zoete vanille, eiken, paddenstoelen, gember, karamel en citrus, wat het de perfecte balans geeft van aardheid, zoetheid en kruidigheid met een gemakkelijke afdronk en geen aanhoudende nasmaak., Handgemaakt met behulp van de aloude “tahona” proces, de Roca Patrón Tequila collectie biedt een verfijnde en complexe smaak profiel dat is een elegante en verhoogde kijk op tequila.

Roca Patron Tequila, $81, verkrijgbaar bij Reserve Bar

Casamigos Blanco

Casamigos is een favoriet onder het Hollywood publiek, dankzij zijn medeoprichter George Clooney, maar het is eigenlijk er zit veel stof in zijn stijl., Casamigos is een van de soepelste, meest natuurlijke tequilas op onze lijst en wordt gemaakt in de hooglanden van Jalisco van 100% agave. Clooney, en medeoprichter Rande Gerber, zeggen dat ze wilden maken, ” de best smakende, soepelste tequila die niet hoefde te worden bedekt met zout of limoen.”

of je nu op een A-list afterparty bent of gewoon thuis chillen, er gaat niets boven een “Casamigos and soda” voor een verfrissend, celeb-goedgekeurd drankje. Elke batch wordt minimaal twee maanden gedistilleerd in roestvrijstalen vaten, en levert een mooie mix van zoete agave, lichte citrus en slechts een vleugje vanille.,

Casamigos Blanco Tequila, $ 45, verkrijgbaar bij Reserve Bar

Santo Mezquila

als het gaat om celebrity tequila merken (of gewoon premium tequila, wat dat betreft), rock and roll legende Sammy Hagar is het origineel. Hij zit al bijna dertig jaar in de tequila business, beginnend met het bekroonde Cabo Wabo merk in 1991. Nu, de Rode Rocker gooit zijn hoed terug in de ring met Santo, een gezamenlijke inspanning tequila merk met Guy Fieri., “Ik ben echt in het maken van de beste tequila in de wereld,” zegt Hagar in een recent interview met Rolling Stone. “Ik ben gewoon hel-gebogen, en Guy heeft dezelfde passie.net als Cabo Wabo is Santo ‘ s tequila het echte werk. Het is gemaakt in de hooglanden van Jalisco, Mexico en beschikt over een nauwgezet creatieproces dat langzaam koken agave in ovens, een traditionele Tahona wiel en kleine koperen pot stills omvat.Santo is gespecialiseerd in high-end “old-style” tequila, maar het merk is allesbehalve ouderwets. Een voorbeeld is Santo ‘ s debuut tequila, wat technisch gezien geen tequila is., Het heet Mezquila, ‘ s werelds eerste en enige tequila-mezcal mix. De Mezquila is smaakvoller dan je typische tequila, maar niet in-je-gezicht smokey zoals de meeste mezcals. Dit betekent dat je wat kruiden en lichte rokerigheid oppakt met een mellow bite, waardoor de Santo Mezquila geweldig is voor avontuurlijke cocktails of unieke proeverijen op zichzelf. Wees ook op zoek naar Santo ‘ s uitstekende Blanco en Reposado tequila.

Santo Mezquila, $ 56.99, verkrijgbaar bij Saucey

4. Fortaleza Blanco Tequila

deze tequila wordt geproduceerd in de laaglanden van de regio Jalisco, dus het zal niet dezelfde zoetheid of fruit-forward smaken vertonen als sommige van de andere picks op onze lijst. In plaats daarvan krijg je een licht drogend, meer samentrekkend palet van zwarte peper, gedroogde kruiden, olijven en citrus. Onnodig te zeggen, Dit is een van de meer complexe Tequila ‘ s op onze lijst — waardoor het een die liefhebbers ongetwijfeld zullen waarderen.

een leuke touch: de handgeblazen glazen fles, die is overgoten met een handgeschilderde agave piña en vintage-geïnspireerde label.

Fortaleza Blanco Tequila, $ 54.,99, beschikbaar op Wine.com

Casa Noble Joven Tequila

Joven tequilas krijgen vaak een slechte rap, vanwege de minimale verouderingstijd (“joven” betekent “Jong” in het Spaans) en voor het vaak worden gemengd met kunstmatige kleurstoffen en additieven. Maar Casa Noble ‘ s joven tequila bucks de trend met een volle en goed uitgebalanceerde mondgevoel, met tonen van aardse gekookte agave gecombineerd met fruit en bloemen.,

een gecertificeerde biologische tequila, deze fles werd uitgeroepen tot beste Joven Tequila op de 2017 World Tequila Awards en Double-Gold award winnaar op de 2016 World Spirits Awards. Bij 102 proof, is er een iets hoger alcoholgehalte dan andere picks op onze lijst, maar Casa Noble zegt dat gewoon geeft hun Joven een vollere smaak en gladder afwerking.

Casa Noble Joven Tequila, $ 49.,27, verkrijgbaar bij Drizly

Código 1530 Rosa Tequila

glad en delicaat, Código 1530 ‘ S Rosa Tequila zorgt voor een perfecte after-work nippen, of gebruikt in een handgemaakte cocktail. De tequila wordt geproduceerd met behulp van de tequila-making tradities van de los Bajos regio en haar tequilieras, en wordt zorgvuldig gerijpt in Franse witte eiken rode wijn (Cabernet) vaten uit Napa Valley. Dat geeft de Rosa een subtiele roze tint, en een zoete maar droge finish.,

Country zanger George Strait is een investeerder in het merk, en schreef zelfs een nummer geïnspireerd door de tequila (toepasselijk genaamd “Codigo”) van zijn 2019 album, “Honkey Tonk Time Machine.”

Codigo 1530 Rosa Tequila, $ 63.99, verkrijgbaar bij Drizly

Chamucos Blanco Tequila

een zijdezachte en hartige tequila, Chamucos gaat net zo goed met Baja vis taco ‘ s als met een eenvoudige limoen plak. De Chamucos Blanco is een zorgvuldig handgemaakte tequila die in kleine batches wordt geproduceerd en heeft tonen van vanille, citrus, kaneel en venkel., Het is fris en smaakvol, met precies de juiste hoeveelheid kruiden en een vleugje aardsheid. De tequila eindigt met een beetje warmte voordat het naar beneden glad.

Chamucos Blanco Tequila, $53.99, beschikbaar op Wine.com

Cenote Blanco Tequila

Cenote maakt een super drinkbaar tequila die smaakvolle zonder overweldigend het palet. Terwijl sommige Tequila ’s maken ons pucker, of branden de binnenkant van onze mond en kelen, Cenote’ s Blanco Tequila is licht, mellow en verfrissend., Het wordt drie weken gerijpt in eiken vaten, en delicate tonen van heldere citrus, greens en peper leiden tot een knapperige en gladde afdronk.

Het geheim van Cenote ‘ s gladheid? Het bedrijf zegt dat het natuurlijk gefilterd water uit een “geboorde put” in hun distilleerderij, die aan de voet van de vulkaan Jalisco ligt. Cenote zegt dat het water gaat door een omgekeerde osmose proces en koolstoffilters met zilverionen helpen om elke kans op onzuiverheden die de smaak te elimineren.

deze tequila is geweldig op zichzelf of met een scheutje frisdrank., Barmannen houden van Cenote in een Paloma ook, en het bedrijf reageerde door de invoering van de allereerste “World Paloma Day” afgelopen mei.

Cenote Blanco Tequila, $41.99, verkrijgbaar bij Drizly

El Tesoro Añejo Tequila

Als u een authentieke Mexicaanse tequila met een gedurfde maar traditionele smaak wilt ontdekken, bestel dan een fles El Tesoro. El Tesoro mag dan eigendom zijn van Beam Suntory, het Japanse bedrijf dat verantwoordelijk is voor Suntory Whisky, maar deze tequila wordt nog steeds gemaakt van traditionele methoden en lokale agave., De kleinzoon van oprichter Don Felipe Camarena houdt vandaag toezicht op de productie. De Añejo-variëteit wordt tot drie jaar gerijpt in Amerikaans eiken bourbonvaten, wat resulteert in een mooie mix van warme agave-en eiken smaken. Als je deze tequila netjes probeert, merk je tonen van esdoorn, vanille en karamel, gebalanceerd met peper en bloemige tinten.

El Tesoro Tequila, $60, Beschikbaar in Reserve Bar

Teremana Small Batch Tequila

Het Rock ‘ s premium tequila merk is vliegen uit de winkelrekken sinds de lancering in Maart., Fans van Dwayne Johnson en tequila kunnen Teremana online kopen en het aan hun deur laten bezorgen.

De “ultra-premium highlands tequila “gebruikt alle drank buzz woorden, zoals” small batch production “en” distilled in handmade copper pot stills.”Maar buiten de hype is het een soepele, makkelijk te drinken optie; natuurlijk gezoet met het rijke aroma van volwassen agaveplanten, met een schone afdronk.

De naam, legt Johnson uit, werd geïnspireerd door zijn Polynesische achtergrond. “TERA middelen van de aarde en MANA is onze krachtige Polynesische geest die ons leidt., Geest van de aarde, ” zegt hij.

Teremana Small Batch Tequila, $ 31.99, beschikbaar op Wine.com

Dano ‘ s Dangerous Tequila Añejo

een van de meest bekroonde flessen op onze lijst, Dano ‘ s Añejo Tequila is 18 maanden gerijpt in maagdelijke Franse witte eiken vaten en geproduceerd met 100% agave in een distilleerderij in familiebezit die dateert uit 1840. Een klein slokje onthult aroma ‘ s van geroosterde agave met houtachtige tonen, voordat de tequila opent met hints van karamel, kokosnoot en eiken.,toen Dano ‘ s Tequila werd opgericht in Steamboat Springs, Colorado in 2018, won ze de best in Class Añejo op de San Francisco World Spirits Competition in 2020. Dano ‘ s won ook de gouden medaille in de 2019 Wine & Spirits Wholesalers of America (WSWA) proeverij competitie, en het dubbele goud en goud in de 2018 SIP Awards.

zie dit als de “cognac van tequila” – het beste om puur of met een ijsblokje te nippen.,

Dano ‘ s Dangerous Tequila Añejo, $ 59, verkrijgbaar bij Reserve Bar

Espolòn Blanco Tequila

Als u een feest of grote bijeenkomst organiseert, wilt u flessen Espolòn in voorraad hebben. Gemaakt van 100% Pure Weber Blue Agave geoogst na 7 tot 10 jaar kweken, is deze tequila schoon en fris, en perfect voor het maken van margarita ‘ s en andere gemengde dranken. Je krijgt niet hetzelfde duidelijke smaakprofiel als sommige van de andere flessen op onze lijst, maar voor een verfrissende, eenvoudige Blanco, is deze een no-brainer om op te halen.,

Espolon Blanco Tequila, $24.99, beschikbaar op Drizly

Clase Azul Reposado Tequila

Als Casamigos is wat u serveren op uw feest, Clase Azul is wat je break-out voor het selecteren paar uitgenodigd om te blijven nadat de menigte bladeren. Dit kan een van de duurste opties op onze lijst, maar deze top-shelf tequila is de moeite waard de premium prijs. Clase Azul ‘ s tequila komt in deze direct herkenbare (en uiterst verzamelbare) fles, die je ziet op de bovenste plank van high-end bars en restaurants., Bij meer dan $ 100, Dit is een echte premium geest, met een fles en smaak profiel waardig van zijn prijs.

gemaakt van blauwe agave planten in Mexico, Clase Azul Reposado Tequila bevat tonen van specerijen, Cream soda, appelcider, jasmijn, kaneel en honing. De flessen, ondertussen, zijn als een kunstwerk, geïnspireerd door traditionele Mexicaanse kleuren en motieven. Elke fles is met de hand gemaakt en met de hand geschilderd, dus geen twee zijn gelijk, waardoor Clase Azul een geweldig cadeau idee ook.

Clase Azul Reposado Tequila, $ 119.99, verkrijgbaar bij Drizly