gegrilde kip Marinade recept

het hebben van een grote gegrilde kip marinade in je achterzak is essentieel voor de zomer grillen. Deze heerlijke kip marinade packs een smaak punch zonder overweldigend, en het is geweldig met elke vorm van kip, vooral deze gegrilde kip dijen!

voedsel smaakt gewoon beter als het buiten is gekookt., Je kunt zowat alles op de grill gooien, van biefstuk en aardappelen tot groenten en zelfs brood.

gegrilde kip MARINADE recept

Grill seizoen is in volle gang en ik ben altijd op zoek naar iets nieuws om op de grill te gooien. Maar er zijn een aantal dingen die zijn gewoon bedoeld voor de grill en gewoon schreeuwen zomer, zoals de perfecte gegrilde kip Marinade.

Ik heb verschillende smaakcombinaties geprobeerd voor het grillen van kip door de jaren heen, maar dit is degene die vast zit., Het is ongecompliceerd en pretentieloos, super eenvoudig te zweep en smaakt absoluut geweldig op gegrilde kippendijen, kipfilet,drums … zelfs varkensvlees!

Hoe maak je de beste gegrilde kip MARINADE

een goede marinade kan zijn wat je kip van ho-hum naar OMG in een 30 minuten. Dus wat is een goede smaakmaker voor gegrilde kip? De sleutel tot een goede kip marinade is om een combinatie van ingrediënten:

1. zout-zout heeft smaak, zoals we allemaal weten. Gewoon niet te zwaar met het zout te krijgen als het daadwerkelijk kan uitdrogen het vlees.,
2. zuur-zuren, zoals citroensap, azijn en mosterd, helpen het vlees mals te maken. Laat ze echter te lang op, en ze kunnen het vlees afbreken en uitdrogen, vergelijkbaar met zout.
3. Vetvetten, zoals olijfolie en koolzaadolie, dragen smaak bij en helpen de marinade in het vlees te injecteren.
4. smaak – dit kan de belangrijkste van allemaal zijn! Voeg smaak toe aan uw gegrilde kip marinade met krachtige, smaakvolle ingrediënten zoals knoflook, kruiden en specerijen om echt een punch te verpakken aan uw kip.

hoe lang marineert u Kip?,

nadat de marinade is gecombineerd, leg de kip gedurende ten minste 1 uur in de marinade. Als u van plan bent om langer dan 2 uur te marineren, wacht dan met het toevoegen van de zuren (in ons geval het citroensap en balsamicoazijn) tot het laatste uur of zo.

Pro TIP: Gebruik de overgebleven marinade niet opnieuw. Als u de kip wilt bedruipen in de marinade als het kookt (niet altijd nodig, maar kan smaak en sappigheid toevoegen), zorg ervoor dat u wat van de marineervloeistof reserveert voordat u het vlees toevoegt. Alle marinade die over is van het vlees moet worden weggegooid.,

hoe lang kook je kip op de GRILL?

Het antwoord op deze vraag hangt eigenlijk af van het type kip en de dikte. Een ding om te onthouden met elk type kip is net als een goede biefstuk, je wilt de kip op de grill te zetten, dan laat het koken en krijg die mooie Grill merken. Kippenborsten moeten 165 graden F registreren op een vleesthermometer, en kippendijen en drumsticks moeten 180 graden zijn.

1. gegrilde kippendijen of-borsten zonder been duren ongeveer 4-5 minuten per kant.,gegrilde dijen van kippen of onderdijen met Been nemen ten minste het dubbele van de tijd zonder been in beslag. Let op flare-ups, en verplaats de kip van de directe warmte om het koken af te maken indien nodig.

Pro TIP: als uw grill een thermometermeter heeft, gebruik deze dan. U wilt dat uw grill tussen de 350-400 graden F wanneer gesloten (en je moet het gesloten houden tijdens het koken!). Vertrouw niet alleen op de knoppen voor lage-gemiddelde-hoge temperaturen. Mijn grill loopt behoorlijk warm, dus die instellingen zijn vrijwel nutteloos.

Op zoek naar een geweldige grillgerei set?, Probeer deze grillset met tang, een spatel en een rijgborstel! (aff).

Wat is een goed bijgerecht voor kip?

het mooie aan kip is dat het wordt gecomplimenteerd door zoveel verschillende kanten. We houden van een goede zelfgemaakte Mac en kaas of Macaroni Salade. Maar mijn favorieten bijgerechten om mee te grillen zijn dingen die eigenlijk op de grill gaan met de kip! De huidige favorieten zijn gegrilde courgette en gegrilde aardappelen. Zoveel smaak!,

wilt u meer heerlijke gegrilde kiprecepten en meer voor de grill?,

Gegrilde Kip Dijen Recept:

Gegrilde Kip Marinade

Kristin

het Hebben van een grote, gegrilde kip marinade in uw achterzak is essentieel voor de zomer te grillen., Deze heerlijke marinade packs een smaak punch zonder overweldigend, en het is geweldig met elke vorm van kip!,e959a0e56″>

1/4 cup soy sauce

1/4 cup balsamic vinegar

2 tablespoons dijon mustard

1 tablespoon lemon juice

1/4 cup olive oil

2 teaspoons garlic powder

2 teaspoons salt

1 teaspoon black pepper

Nutrition