de papadie, de sănătate pentru ficatului, rinichilor și vezicii biliare
păpădie, al cărui nume științific este Taraxacum Officinale Weber, este o plantă sălbatică, care se află în multe regiuni din Europa și continentul american.,deși este considerată o buruiană, această plantă are proprietăți uimitoare și astăzi este chiar cultivată atât în scopuri medicinale, cât și culinare, deoarece frunzele sale, foarte asemănătoare cu cele ale arugulei, sunt, de asemenea, foarte bogate, foarte complete din punct de vedere al nutrienților.numele său derivă din forma petalelor florii sale, care amintesc de dinții ascuțiți ai animalului sălbatic. În engleză se numește păpădie, iar în spaniolă este cunoscută și sub numele de cicoare amară și o mână de alte nume mai marginale.
care parte este utilizată?, păpădia este unul dintre acele exemple remarcabile de plante care sunt folosite aproape în întregime. Prin urmare, din păpădie se folosesc toate părțile, atât florile, cât și rădăcina și frunzele. Acestea sunt utilizate fie pentru conținutul lor nutrițional ca medicamente și culinare.
proprietățile păpădia
păpădia conține multe substanțe nutritive, inclusiv vitamine și minerale., Printre proprietățile principale pe care le conține, am putea evidenția minerale precum fier, potasiu, calciu, zinc, magneziu și fosfor și vitamine precum vitamina K și vitamina C, pe lângă faptul că conțin cantități mari de beta-caroten, provitamina A care odată asimilată de organism este transformată în vitamina A și proteine. și dacă acest lucru nu a fost suficient, conține fitonutrienți și acid chinurenic, excelent pentru sistemul digestiv.,de asemenea, conține niveluri ridicate de beta-caroten antioxidant, despre care se știe că oferă o protecție puternică împotriva deteriorării celulare și a stresului oxidativ. Ele sunt, de asemenea, bogate în antioxidanți numiți polifenoli, care sunt găsite în principal în floare, dar sunt, de asemenea, prezente în rădăcini, frunze și tulpini
Beneficii de păpădie: ce este?,aceste proprietăți ale păpădia aduc mari beneficii organismului și, din acest motiv, este foarte util să contracarăm unele afecțiuni, cum ar fi:
probleme hepatice. Frunzele de păpădie, care pot fi consumate în salate în plus față de alte moduri, sunt foarte bune pentru ficat, deoarece ajută la suprimarea acumulării de grăsimi în acest organ. Rădăcina păpădie previne hemoragiile hepatice și contribuie la curățarea sângelui., un studiu a evidențiat o protecție semnificativă a țesutului hepatic la șoarecii expuși la niveluri toxice de acetaminofen (Tylenol). Cercetatorii au atribuit aceasta constatare continutului antioxidant al papadiei.rinichi. Datorită proprietăților sale diuretice, păpădia servește la tratarea problemelor renale. Aceasta, împreună cu rinichii și ficatul lucrează împreună în curățarea și excreția toxinelor, este o plantă foarte benefică pentru curățarea întregului organism.
biliare., Papadia servește, de asemenea, pentru curățarea vezicii biliare, dar atâta timp cât nu există nici o infecție sau inflamație a acesteia. În acest caz, luarea păpădie ar putea fi chiar dăunătoare.
inflamație. Păpădia poate fi eficientă în reducerea inflamației cauzate de boli datorită prezenței diferiților compuși bioactivi, cum ar fi polifenolii din plantă. inflamația este unul dintre răspunsurile naturale ale corpului nostru la o vătămare sau o boală., În timp, inflamația excesivă poate provoca leziuni permanente țesuturilor corpului. unele studii de probă (cum ar fi aceasta și aceasta) au evidențiat o reducere semnificativă a markerilor inflamației în celulele tratate cu compuși de păpădie. Aflați despre alte antiinflamatoare naturale din acest articol.
hipertensiune arterială. Datorită proprietăților sale, păpădia servește la contracararea hipertensiunii., Acest lucru se datorează faptului că este un excelent diuretic, contribuie la eliminarea sărurilor și lichidelor pe care organismul le reține și nu sunt utile și, în unele cazuri, chiar dăunătoare.
cum de papadie slabire? nu este corect să spunem că păpădia slăbește sau că o altă plantă, de la sine, servește pentru a pierde în greutate., Ceea ce este adevărat este că este un depurativ excelent, eliberează toxinele acumulate în ficat, pe lângă grăsimile dăunătoare. Prin urmare, infuzia de păpădie poate fi foarte utilă în dietele pentru scăderea în greutate, atâta timp cât aceste diete se bazează pe o dietă sănătoasă, echilibrată și completă și exerciții fizice regulate.de asemenea, are un efect diuretic important care ne determină să eliminăm apa cu ceea ce pare că pierdem rapid în greutate, deși nu este chiar așa., ceaiul de păpădie: cum să vă pregătiți perfuzia
ceaiul de păpădie sau infuzia este una dintre cele mai eficiente și utilizate metode ale acestei plante medicinale. Elaborarea sa este foarte simplă. Se fierbe apa într-un raport de o ceașcă pe două lingurițe de plantă. scoateți din căldură și adăugați păpădia uscată, acoperiți-o și lăsați-o să stea aproximativ 10-15 minute înainte de a se strecura. Acestea pot fi luate până la 3 cești pe zi, astfel încât să putem prepara 750 ml pentru 6 lingurițe de plante și să le lăsăm într-un termos și să consumăm pe tot parcursul zilei., poate fi consumat singur sau, dacă preferăm, îl putem îndulci și cu sirop de agave sau miere.