tato část studuje jednoduché organické molekuly, funkční skupiny a fyzikální vlastnosti spojené s těmito funkčními skupinami. Měly by být studovány pouze molekuly s jedním typem funkční skupiny a ne více než tři stejné funkční skupiny. Tato sekce je základ pro jakékoliv organické chemie mohou studovat mimo školu, takže je důležité, že žáci mají důkladné pochopení této kapitoly., Některé běžné polymery jsou také zahrnuty v této kapitole, žáci by měli pochopit, environmentální dopady tyto polymery stejně jako jejich spojení s jednoduchých organických molekul prostřednictvím monomery jsou tvořeny z.
tato část práce je první chemickou kapitolou ročníku 12. Studenti by měli mít pochopení intermolekulárních sil a chemických vazeb od stupně 11. Ty budou zvláště důležité v sekci fyzikální vlastnosti. Pouze 12 hodin je přiděleno v čepicích pro tuto sekci., Pokud je to možné, mohlo by zde být věnováno více času, aby bylo zajištěno důkladné porozumění,protože je zde spousta práce.
Důraz by měl být kladen na různé reprezentace organických sloučenin: makroskopických, mikroskopických, symbolické reprezentace a vazby mezi všechny tři. Pokud je to možné, použijte sady atomových modelů, které vám pomohou vysvětlit reakce, fyzikální vlastnosti a strukturu molekul.
následující témata jsou uvedena v této kapitole.,
-
Co dělá molekulu organickou a organické molekulární struktury
Tato kapitola začíná krátkým úvodem do toho, co dělá molekulu organickou (obsahující atomy uhlíku). To pak vede k vlastnostem uhlíku, díky nimž je tak jedinečné. Studenti jsou seznámeni se strukturálními, polostrukturními, kondenzovanými a molekulárními reprezentacemi molekul. Je důležité, aby měli důkladné pochopení tohoto před pokračováním, protože budou používat tyto reprezentace v celé kapitole., Je také důležité, aby studenti pochopili, že molekuly nejsou dvou-dimenzionální, pokud je to možné udělat nějaké demonstrace s atomic model soupravy tak mohou získat lepší cit pro tvar organické molekuly. Polostrukturní reprezentace nejsou vyžadovány čepicemi, ale budou zobrazeny v mnoha učebnicích, a proto by bylo dobré, aby je student pochopil.
-
funkční skupiny
pochopení funkčních skupin je nezbytné pro pochopení organických molekul., Na úvod každé z požadovaných základních funkčních skupin, homologické řady, k níž náleží, a jejich obecné vzorce jsou zahrnuty v této kapitole: uhlovodíků (alkanů, alkenů, alkynů), alkoholy, alkyl halogenidy (konkrétně haloalkanes), aldehydy, ketony, karboxylové kyseliny a estery. Koncept nasycených a nenasycených sloučenin je také pokryt, což se stane důležitějším později v kapitole při studiu reakcí. Izomery sloučenin se stejnými funkčními skupinami a sloučeniny s různými funkčními skupinami jsou také pokryty.,
-
IUPAC pojmenování
dobrá znalost pojmenování IUPAC je v organické chemii velmi důležitá. Tato část prochází studenty přes pojmenování funkčních skupin, s mnoha pracoval příklady. Procházení těchto zpracovaných příkladů a souvisejících cvičení pomůže studentům pochopit tuto sekci. Existuje řada aktivit ve třídě za předpokladu, že také pomůže s porozuměním. Pojmenování sloučenin s více než třemi stejnými funkčními skupinami nebo více než jednou funkční skupinou nevyžaduje čepice., Délky řetězce nepřesahující osm atomů uhlíku jsou povoleny a estery nemusí mít rozvětvené skupiny.
-
fyzické vlastnosti a struktura
revize intermolekulárních sil stupně 11 by byla užitečná před zahájením této sekce. Důležitým MMF v letošním roce jsou vodíkové dluhopisy a van der Waalsovy síly. Mezi fyzikální vlastnosti patří: viskozita, hustota, teploty tání a varu, hořlavost a tlak par, těkavost, fyzický stav, vůně. Bylo by dobré, aby studenti revidovat molekulární tvar od stupně 11 stejně., Změny fyzikálních vlastností jsou spojeny s intermolekulárními silami molekuly, která je zase spojena s funkčními skupinami, délkou řetězce a větvením řetězce. Přestože jsou rozděleny do sekcí, měl by student pochopit, že jsou spojeny (různé intermolekulární síly jsou způsobeny funkčními skupinami, délkou řetězce atd.).
-
aplikace organické chemie
v této části studenti prozkoumají aplikace organických molekul. Konkrétně krakování uhlovodíků a (úplné) spalování alkanů., Estery jsou také podrobněji popsány v této části s průmyslovým využitím.
-
Kromě toho, eliminační a substituční reakce.
studenti potřebují vědět, přidání, odstranění a nahrazení reakce uvedené v této části, včetně reakční podmínky a hlavní a vedlejší produkty, které budou vytvořeny. Měli by pochopit rozdíl mezi adiční reakce, eliminační reakce a substituční reakce a reaktantů nutné v každé konkrétní reakci.
nejsou vyžadovány žádné mechanismy reakcí, pouze reakční rovnice.,
-
Plasty a polymery,
polymerů uvedené v této části jsou: polyethylenu, polypropylenu, polyvinyl chlorid, polyvinyl acetát, polystyren, polyethylentereftalát a polymléčné kyseliny. Studenti by měli pochopit, co dělá sloučenina, polymer, rozdíl mezi doplňkem a kondenzační reakce, a jak určit polymeru z monomeru a monomeru z polymeru.
v této kapitole je několik experimentů., Studenti budou používat nebezpečné chemikálie a měli by být řádně poučeni o správném používání bezpečnostních zařízení, včetně ochranných brýlí, rukavic a ochranných oděvů. Také by jim mělo být připomenuto, aby nečichali žádné chemikálie, protože výpary mohou být také nebezpečné. Další informace o laboratorních postupech a bezpečnostních opatřeních jsou uvedeny v kapitole 1 (Science skills).
tyto experimenty jsou také vynikající příležitostí, jak přimět studenty k výzkumu organických molekul. Před jakýmkoli experimentem by měla být studována rizika chemických látek, se kterými se pracuje., Mají žáci dělat výzkum pro alespoň některé z experimentů před dokončením je jako způsob, jak lépe pochopit molekuly.