Nejlepší Polský kuřecí recept

If you are looking for a great comfort food meat recipe, this Polish city chicken recipe is going to become a favorite go-to meal for your family., Řízení kousky vepřové na jehle jsou týrané a smažené vytvořit perfektní sousto v každé kousnutí vás pohltí.

Polský City Chicken Recipe

i když máme tendenci se vyhýbat hlubokým smažením potravin, existují jen některé příležitosti, kdy nemůžete udělat to chutná dobře jiným způsobem. Tento recept je jednou ze vzácných smažených možností, které prostě nejsou dobré jiným způsobem.

polské kuře je skvělou volbou pro předkrm, ale také funguje perfektně pro vaše hlavní jídlo. Můžete to podávat s jednoduchým talířem zeleniny a škrobem podle vašeho výběru., Případně může být umístěn na talíři a přidán do bufetu jako součást předkrmu pro vaši další párty.

proč se nazývá City Chicken?

město kuře bylo populární během Velké hospodářské krize. Je vyroben z malých kousků masa a otlučený, pak smažený, aby vypadal jako kus smaženého kuřete. Během tohoto časového období byly telecí a vepřové maso levnější než kuře, takže malé kousky byly použity k výrobě falešného kuřete pomocí této metody.

jaký je nejlepší řez masa pro tento recept?,

při použití vepřového masa považuji vepřové kotlety za nejlepší volbu pro výsledek výběrového řízení. Pěkný řez telecího masa je další možností, kterou si můžete vychutnat, která se s touto metodou vaření ukáže.

samozřejmě, pokud dáváte přednost, můžete použít stejnou možnost pro kuřecí svíčková, prsa, nebo stehna. I když to není obvykle vyrobena s kuřecím masem, to neznamená, že nemůžete skutečně použít kuře pro recept. Je to všechno o chuti a snadné vytvořit křupavý povlak.

podáváte městské kuře s omáčkou na namáčení?,

to je zcela na vás a vašich preferencích. Tento Smažený vepřový recept je skvělý, jak to je, ale naprosto ho miluji s pěkným ponořením. Můžete sloužit s něčím tak jednoduchým jako kečup pro děti nebo si vyrobit vlastní domácí česnek aioli. Ranč dressing, medová hořčice, steakové omáčky nebo dokonce barbecue omáčky mohou být použity jako namáčecí omáčka pro tento recept.

co se děje s městským kuřetem?

to, co podáváte s městským kuřetem, opravdu závisí na tom, zda to děláte jako hlavní jídlo nebo předkrm., Když slouží jako předkrm, jde to skvěle s jinými možnostmi, které dáváte přednost,ale vždy nejlépe s omáčkou. Rád vytvářím předkrmový bufet, který obsahuje několik bílkovin a několik zeleniny, takže máte možnosti uspokojit vaše chutě.

při servírování tohoto městského kuřete jako hlavního jídla při jídle rád sloužím s tradičními stranami. Funguje to krásně s těmito Homestyle sýrové vroubkované brambory nebo jižní styl pečené makarony a sýr., Samozřejmě musím mít zeleninu při každém jídle, takže to rád podávám se slaninou zabalenou růžičkovou kapustou nebo těmito praženými česnekovými parmazánovými chřestovými oštěpy.,

Složky

• Vykostěné vepřové
• Sůl
• Černý pepř
• Česnek prášek
• Cibule prášek
• Uzená paprika
• Chilli
• Vejce
• Mléko
• italský chléb drobky
• Rostlinný olej (na smažení)

Jak Udělat polského Města Kuře

V míse smíchejte sůl, černý pepř, česnek prášek, cibule prášek, chilli a papriku.

kostky vepřového masa velkoryse posypte kořenící směsí, dokud nebudou potaženy ze všech stran.,

na každý špíz navlékněte 3-4 kusy vepřového masa a odložte stranou.

v mělké misce nebo misce rozšleháme vejce a mléko.

pomocí samostatné mělké mísy přidejte ochucené chlebové drobky.

Předehřejte troubu na 350 ° F a připravte pekáč s drátěným stojanem.

zahřejte fritézu s hlubokým tukem nebo velkou pánvi s olejem na smažení, dokud olej nedosáhne 350°F.

jednou rukou ponořte špíz vepřového masa do vaječné směsi a poté ponořte špíz do strouhanky.,

opakujte toto namáčení a potřete každý špíz dvakrát v každé směsi.

Přidat vepřové špízy do rozpáleného oleje a dávejte pozor, abyste přeplnit olej a vaříme asi 3 minuty na každé straně do křupava a zlatova ze všech stran.

odstraňte špízy z oleje a odložte je na drátěný stojan v pekáči.

jakmile jsou všechny špízy vypráženy, zakryjte pekáč hliníkovou fólií.

vložte pekáč do trouby a pečte 20 minut.,

Odstraňte fólii a vařte dalších 10 minut před podáváním s vaší preferované strany a poklesy.,

Více Pohodlí Jídlo Jídlo

• Autentické německé Rouladen Recept
• Domácí Pečené Kuřecí Paprikáš Recept
• Nejlepší Imitátor IKEA švédské masové Kuličky
• Jednoduché Staromódní Guláš Recept
• Nejlepší Autentické pastýřský Koláč Recept

Tipy Šéfkuchaře

Pokud máte v plánu smažit potraviny v pravidelných intervalech, vřele doporučuji investovat do friťáku. Skvělou dostupnou volbou je Presto Fry Daddy.,

také při práci se špízy je skvělý nápad namočit dřevěné špízy po dobu 15 minut ve studené vodě, než na ně vložíte maso nebo zeleninu. To jim pomáhá zabránit spálení při vaření.,°F;

Jakmile olej je horký a je připraven, namočit špízy nejprve do vaječné směsi a pak do strouhanky, pak opakovat ještě jednou, takže jsou namočený do každé směsi dvakrát;

Osmažte špízy, ujistěte se, nesmí se přeplnit na oleji po dobu 2-3 minut na každé straně, nebo dokud vrstva je křupavé a dozlatova;

Místo smažené špízy na drátěný stojan a kryt s hliníkovou fólií;

Pečeme při 350°F po dobu 20 minut;

Odstraňte fólii a vařte dalších 10 minut;

Podáváme s omáčkou a vašeho výběru strany.,

Poznámky

Doporučené Produkty

Jako Amazon Associate a členské jiných affiliate programy, jsem vydělat z kvalifikace nákupy.,inless Steel Wire Cooling Rack

Nutrition Information:

Yield:

6

Serving Size:

1
Amount Per Serving:Calories: 600Total Fat: 29gSaturated Fat: 9gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 17gCholesterol: 258mgSodium: 1067mgCarbohydrates: 31gFiber: 3gSugar: 3gProtein: 51g