Gratulujeme, jste našli skutečné NEJLEPŠÍ Chili Recept! Vyhrál desítky kuchařů a chystá se vám sundat ponožky. Vyrobeno se slaninou (a možnost vynechat slaninu v případě potřeby) a mletého hovězího masa a vřelo na sporáku jen 30 minut, to je moje rodina go-na chladné počasí pohodlí jídlo.
Chili Cook-Off Šampión!,
Něco, pikantní/příjemné pro vás dnes, protože věřte tomu nebo ne, Podzim je tady, což znamená, že chladné počasí a vydatné komfort potraviny, jako je pečené ziti, můj oblíbený karbanátek recept, a to nejlepší chili recept!
tento recept je vlastně ten, který jsem sdílel minulý rok, a od té doby jsem to udělal asi 50krát. Nejen, že jsem tím úplně posedlý,od tohoto psaní také vyhrál přes dvě desítky Chili Cook-Off!, I když jsem nikdy vstoupil do vaření sám, takže mnozí z vás, kteří se snažili tento recept s chilli a komentovali nebo e-mailem mi, že to trvalo domů první místo a já ani nevím, jak vyjádřit, jak mě to potěšilo!
takže, jo, cítím se trochu navíc hrdý na tento recept Chili cook-off champ právě tady.
nejen, že chutná úžasně, je to neuvěřitelně jednoduché. Základní, ne-povyk ingredience a jen 30 minut doutnající výnos komplexní a bohatou chuť, která je prostě bezkonkurenční.,
tento nejlepší chilli recept (střídající se týdně s mou bramborovou polévkou) je pro mě na pravidelné rotaci večeře, jakmile počasí začne klesat pod 70 stupňů. Je to snadné, neuvěřitelně plnění a chuť je z tohoto světa.
začněme.
Jak Udělat Skutečné Nejlepší Chili Recept
- Začněte s anglickou slaninou! Vařte, dokud není ostrý, vyjměte na talíř s papírovou utěrkou a rezervujte trochu tuku pro vaření zeleniny., Chuť, která se vyvíjí z tohoto kroku, zvyšuje skvělý chilli recept na nejlepší chilli recept.
- vařte cibuli a pepř, dokud nezměkne, přidejte česnek a vařte, dokud nebude voňavý.
- přidejte mleté hovězí maso, vařte, dokud většinou nezhnědne(ale ne celou cestu vařenou).
- přidejte všechny své koření.
- dobře promíchejte a vařte hovězí maso.
- přidejte zbývající ingredience (a slaninu z kroku 1!), vše dobře promíchejte a nechte alespoň 30 minut vařit a dokud se kapalina nesníží.,
Tip: udělejte si chilli ještě lépe výběrem správných zálivek,když mu podáváte! Zakysaná smetana je nutností, ale drcený čedar, kukuřičné lupínky, nakrájené jalapeños, avokádo nebo zelená cibule jsou také skvělou volbou!
Nejčastější Otázky
Ano, zbytky mohou být zmrazeny ve vzduchotěsné nádobě po dobu nejméně 3 měsíců.
druh., Pro nejlepší chuť budete stále muset postupovat podle kroků 1-4 receptu, jak je napsáno, pak můžete vše přenést do crockpot a zahřát tam (nepřidávám slaninu zpět, dokud nebudu připraven sloužit). Vařte na nízké úrovni, dokud nebudete připraveni sloužit.
slanina propůjčuje neuvěřitelnou chuť a je tajnou přísadou, díky níž je toto chilli nejlepším chilli receptem a vítězem ceny. Pokud vstupujete do kuchařky, použijte ji! Nicméně, můžete to vynechat, pokud absolutně musíte. Přečtěte si prosím poznámky v receptu pro pokyny pro výrobu této chilli slaniny bez.,
nejčastěji používám 90% libového mletého hovězího masa, ale jakékoli procento bude fungovat dobře (Všechny jsem použil, ale obvykle skončím vypuštěním mastnoty, pokud používám 80%). Mletá krůta nebo kuře nebo opravdu jakékoli mleté maso zde bude fungovat, ale mějte na paměti, že chuť bude mírně změněna!
Co Půjde Dobře s Chilli?
- kukuřičný chléb z podmáslí (nutností!,)
- domácí sušenky
- Večeře rohlíky
- domácí chléb
chléb je samozřejmě moje chilli přílohy volby. Vzhledem k tomu, že toto chilli je tak vydatné a plnění samo o sobě, plátek kukuřičného chleba vytváří dostatečnou stranu pro chilli.
užijte si a nezapomeňte se podívat na mé další snadné recepty na večeři!! A ujistěte se, dejte mi vědět, co si myslíte, když to zkusíte! Rád slyším o kuchařích, které vyhrává, a pokud opravdu souhlasíte, že je to nejlepší recept na chilli!
pojďme vařit společně! Nezapomeňte se podívat na video jak na kartu recept!,
nejlepší chilli recept(oceněný!)
Návod k použití
-
Místo, nasekané (též) slaninu ve velkém hrnci nebo holandské trouby a vaříme na mírném ohni do křupava a vařené prostřednictvím., Odstraňte slaninu na papírový ručník lemované desky a vypusťte vše kromě 1 1/2 lžíce tuku.
-
přidejte cibuli a pepř a vařte, dokud nezměkne, asi 3-5 minut.
-
přidejte česnek a vařte, dokud nebude voňavý (asi 30 sekund).
-
přidejte hovězí maso a při vaření se rozlomte špachtlí. Jakmile je maso částečně (asi 50%) opečené, přidejte cukr a veškeré koření (chilli prášky, paprika, kmín, cibulový prášek, černý pepř, sůl, kajenský pepř) a dobře promíchejte.,
-
Přidejte všechny zbývající ingredience — hovězí vývar, fazole, rajčata, rajčatový protlak, papričky, a Worcestershire omáčkou — a vaše vařené slaninu a dobře promícháme.
-
přiveďte k varu a vařte 1-2 minuty za častého míchání.
-
snížit tepelné a dusíme, odkryté, za občasného míchání. Vařte 30 minut, aby se chuť skutečně rozvinula.
-
podávejte s preferovanými polevami (zakysaná smetana, drcený sýr čedar a kukuřičné lupínky jsou nutností!,)
poznámky
2můžete nahradit jeden chilli prášek za druhý a použít jen tradiční chilli prášek nebo jen ancho chilli prášek,ale osobně se mi líbí směs těchto dvou.
3TO dává chilli mírné koření, pokud máte rádi větší zvýšení tepla na 1/4 čajové lžičky pro mírné koření. Přidejte další kajenský pepř na vlastní nebezpečí!,
Nutrition
původně jsem sdílel tento recept s chilli 10/05/2018. Příspěvek byl aktualizován tak, aby obsahoval další poznámky, video a další užitečné informace 09/11/2019.
