Lilikoi, aka lidenskap frukt, er lett å slå ut i frisk juice hjemme. Ingen behov for en juicer med denne enkle pasjonsfrukt juice blender oppskrift!
Mens chaperoning en kids \ ‘ field trip og chatter med en kjær venn fra Brasil nylig, fikk jeg vite at pasjonsfrukt juice er så populær i Brasil som eple eller appelsin juice er her i USA, Som lidenskap frukt vokser godt her i Santa Barbara, visste jeg at jeg måtte bare prøve å lage min egen batch av passion juice. Andrea forklarte prosessen for å gjøre pasjonsfrukt juice hjemme, og mine barn og jeg har blitt noe som gjør det ukentlig siden den gang.
pasjonsfrukt juice er lys, frisk og tropisk. Mens jeg ikke har en juicer for min Bete Detox Juice, Gurkemeie og Ingefær Skudd, og mer, jeg elsker at denne juicen er laget i blender som vår Hjemmelagde Eple Cider og alle eller smoothies.
Hva er pasjonsfrukt?,
Også kjent som lilikoi (spesielt i Hawaii), denne golf ball størrelse frukt har en lilla skall som er veldig rynkete når frukten er moden. Syrlig, tropisk, og sitrusmarninert i smaken, den er frukten består av crunchy black frø og en geleaktig masse. Frukten vokser på klatring vinstokker med de vakre, store, hvite eller lilla blomster.
Lidenskap frukt kan være ganske dyrt, så hvis du bor i et sub-tropisk temperert klima (som California, Hawaii, eller Florida), vil jeg svært foreslår å plante et par av vinranker. Lære om voksende lidenskap frukt her., Hvis du er i Santa Barbara, i den beste prisen jeg har funnet er i Mesa Produsere eller bondens marked. Denne frukten er et fantastisk tillegg til våre Tropisk Frukt Fat.
Hvordan å Kutte & Spise pasjonsfrukt
Skjær frukten i to på tvers eller på langs. Barna mine slurp fruktkjøttet og frøene rett fra «båter», men jeg vil anbefale en skje. Papirmasse, frø og alt kan spises rett, brukes i desserter og andre oppskrifter, eller blandes i smoothies. Vi har brukt dem før på våre Sitron Pannekaker., Personlig har jeg ikke liker frø, noe som gjør juicing er en av mine favoritt måter å bruke denne frukten.
Hvordan å Lage pasjonsfrukt Juice
Start med mye lidenskap frukt, som hver og en har bare en liten mengde av papirmasse. For denne oppskriften vi bruker 20, men du kan bruke så lite som 5-10 for et mindre beløp.
følg med på kjøtt og frø rett inn i en blender og tilsett vann til å hjelpe blanding. Blanding på den laveste innstillingen mulig, slik at massen blir så fin en puré som mulig mens frøene ikke gå i oppløsning.,
Når massen har vært så fint most som mulig, hell gjennom en finmasket sil over en bolle eller glass jar. Bruk en skje til å trykke på puré gjennom etter behov. Kast frøene og legg til søtningsmiddel og mer vann til å smake.
ved Hjelp av pasjonsfrukt Juice
Lagre dine hjemmelagde pasjonsfrukt juice i quart-størrelse canning glass eller en stor mugge i kjøleskapet. Nyt over isen, blandet med glitrende vann, eller i cocktails eller mocktails., Pasjonsfrukt juice er også bra:
- for å lage lidenskap frukt, sorbet
- i passion fruit salad dressing
- hjemmelaget pasjonsfrukt sirup
Ingredienser
- 20 lidenskap frukt
- 7 kopper filtrert vann
- organisk flytende stevia eller agave, for å smake
Instruksjoner
- Skjær hver pasjonsfrukt i to, ta vare på at du ikke søler saft ut.,
- Med en skje, ta lidenskap frukt, kjøtt og frø i en blender.
- Legg til 3 kopper vann blender og lukker lokket. Sett blender til den laveste innstillingen og blanding, på om lag 20 sekunders intervaller, til kjøttet er most til en juice. Frøene vil bryte, men vær forsiktig så du ikke å blande seg så mye at de blir finmalt.
- Hell saften gjennom en finmasket sil i et glass beholderen/mugge/jar og kast frøene.
- Rør inn så mye vann som du ønsker å tynne juice.
- Visp i stevia eller agave til å smake., Pasjonsfrukt er veldig syrlig, og noen liker det på den måten, mens andre foretrekker søtningsstoffer det opp ganske mye.
Notater
Føl deg fri til å halvere denne oppskriften.
Anbefalte Produkter
Som en Amazon Associate og medlem av andre affiliate programmer, jeg tjener fra kvalifiserende kjøp.
-
Vitamix Professional Series 300 Blender, Profesjonell Karakter, 64oz., Lav Profil Container, Onyx
Ernæring Informasjon:
Kapasitet: 15Serving Størrelse: 1
– Beløp Pr Porsjon:Kalorier: 200Saturated Fett: 0gTrans Fett: 0gCholesterol: 0mgSodium: 93mg
Ernæring informasjon er omtrentlige, og beregnes automatisk av Nutritionix. Jeg er ikke en ernæringsfysiolog og kan ikke garantere nøyaktighet. Hvis din helse avhenger av ernæring informasjon, vennligst beregn på nytt med din favoritt kalkulator.