no es ningún secreto que la fruta es buena para ti, y mucho mejor que un puñado de dulces o un pedazo de pastel. Pero algunas frutas tienen niveles más altos de azúcar, lo que no significa necesariamente que tenga que mantenerse alejado de ella; es solo algo que debe tener en cuenta al consumirlas.,
Lo primero es lo primero, el azúcar en la fruta es azúcar natural, no azúcar agregada, que es lo que realmente debe preocuparle (y se encuentra en dulces, refrescos, jugos, productos horneados, helados, etc.).). Nancy Farrell Allen, MS, RDN, portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética, dice: «las pautas recomiendan no más de seis cucharaditas de azúcar agregada por día para una mujer y no más de nueve cucharaditas de azúcar agregada por día para un hombre., Si consideramos que hay aproximadamente cuatro gramos por cucharadita, eso significaría aproximadamente no más de 24 gramos de azúcar agregado por día para una mujer y no más de 36 gramos de azúcar agregado por día para un hombre.»
en segundo lugar, si bien la fruta tiene azúcares, todavía tiene una gran cantidad de nutrientes que necesita en su dieta, y según la Clínica Cleveland, la cantidad de fibra en la fruta equilibra la cantidad de azúcar, evitando picos en el azúcar en la sangre. «No recomiendo evitar las frutas; en su lugar disfrutar de cada bocado jugoso!»dice Farrell Allen., «Las frutas están llenas de agua y sin grasa (excepto los aguacates o las aceitunas, pero su grasa es principalmente insaturada). Las frutas son fuentes ricas de nutrientes como la vitamina C, el folato, la vitamina A, la vitamina E y la fibra dietética. Todos estos nutrientes apoyan la salud al reducir el riesgo de enfermedades como enfermedades cardíacas, cáncer y obesidad.»