- Yummly
Tee grilli täydellinen laittamalla nämä Vegaani Papuja pöydälle! Tämä savuinen ja aromikas lisuke on helppo valmistaa ja se kaikki tehdään yhdessä kattilassa. Se on myös pakasteystävällinen resepti ja täydellinen perheillallisille tai sunnuntaiaterian valmistamiseen.
Työnnä kaupasta ostettu versio syrjään ja täyttää nämä rikas ja maukas Vegaani Papuja!, Tämä helppo lisuke tuo makua kaikkiin lempiruokiisi. Perheeni rakastaa niitä vegaanisen mac n’ Cheesen ja skillet cornbreadin rinnalla.
Tämä resepti on yksinkertainen, joustava ja kestää vain noin 1 tunti tulla yhteen. Se on odottamisen arvoista! Ylijääneet pavut ovat pakasteystävällisiä, joten niistä voi nauttia perheruokailussa tai jopa arkiruokailussa. Käyttämällä säilykepapuja pitää tämän reseptin mahdollisimman helppoa. Ei tarvitse liottaa!,
Ainesosat tarvitset
ainesosat ovat melko yksinkertaisia, mutta jos et ovat jotkut heistä, ne voidaan helposti korvata jotain, mitä sinulla on käsillä. Katso alta vaihtoehdot.
(täysi määrät ja ohjeet resepti kortti alla)
- Kuiva Sinappi: Voit korvata sen 1 rkl dijon-sinappia. Tämä lisää enemmän zing, joten saatat haluta vähentää etikkaa.
- Savustettu Paprika: Chipotle jauhe toimii hyvin. Siinä on jonkin verran lämpöä, joten voit halutessasi vähentää tai jättää pois paprikahiutaleet., Voit käyttää tavallista paprikaa, mutta siinä ei ole savuista makua.
- vegaaninen Worcestershire: 2-3 tl hoisinikastiketta tai voit jättää sen kokonaan pois.
- vaahterasiirappi: ruskea sokeri on loistava vaihtoehto.
- Tamari: Soija kastike on täydellinen vaihtoehto (huomaa: soijakastike sisältää gluteenia)
- Nestemäinen Savu: Tämä on valinnainen, joten voit ohittaa sen. Jos haluat hieman savuisemman maun, voit lisätä vielä teelusikallisen savustettua paprikaa.
- tomaattipasta: ½ kupin ketsuppi toimii. Maku ei ole yhtä syvä, mutta silti herkullinen.,
- melassi: vähennä vaahterasiirappi ¼ – kuppiin ja lisää 3 rkl tummanruskeaa sokeria.
- Great Northern Beans: voit käyttää cannellinia, pintoa, munuaispapuja tai niiden sekoitusta.
- omenaviinietikka: voit käyttää valkoviinietikkaa tai punaviinietikkaa, mutta reseptin määrää kannattaa vähentää.
Voinko korvata säilykepapuja kuivatuilla pavuilla?
kuivatut pavut toimivat tässä reseptissä, mutta ne ottavat jonkin verran valmistusta. Käytä 1 lb kuivattuja meripapuja ja liota niitä yön yli. Valuta ja huuhtele ne seuraavana aamuna., Lisää pavut kattilaan veden kanssa ja kiehauta stovetopilla. Poista liedeltä heti, kun vesi alkaa kiehua, peitä kannella ja anna niiden levätä 45 minuuttia, ennen kuin käytät niitä tässä resepti.
Eri tapoja tehdä Papuja
paras tapa kokata nämä pavut on uunissa. Maut todella loistavat läpi ja rakastan karamellisoitua kastiketta. Noudata alla olevassa reseptikortissa helppoja ohjeitani, että paista pavut uunissa., Seuraavassa on muita tapoja valmistaa niitä:
Stovetop: sen sijaan, että ne siirtyisivät uuniin, peitä pata ja hauduta matalalla 40-50 minuuttia. Sitten paljastaa vielä 10-15 minuuttia paksuuntua.
hidas liesi: kuullota sipulit, valkosipuli, tomaattipasta ja mausteet ennen kuin lisäät ne hitaaseen keittimeesi. Vähennä liemi ¼ kuppi. Sekoita kaikki yhteen, peitä kannella ja keitä matalalla 6-8 tuntia. Varmista, että sekoitusta sekoitetaan kerran tai kaksi sen kypsyessä.,
säilyttäminen
Tähteet pysyy tuoreena, kun sitä säilytetään ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa 4-5 päivää. Ne myös jäätyvät hyvin, kun ne suljetaan tiiviisti. Sulata jääkaapissa yön yli ja kuumenna erä uudelleen uunissa tai stovetopilla, kunnes se on lämmennyt. Pidä peitettynä, etteivät ne kuivu ja lisää tarvittaessa muutama roiskeet liemeen.
Miten Palvella
Grilli joitakin portobello-sieni pihvit ensi grilli ja tarjoile pavut lisuke yhdessä vegaani perunasalaattia tai vegaani makaroni salaatti., Voit myös täydentää niitä nachoilla, uuniperunoilla, salaateilla ja muilla!
Enemmän papu reseptejä kokeilla,
- Savuinen Tomaatti Valkoinen papukeitto
- Bataatti Musta Bean Chili
- Vegaani Kikherne Curry
rakastan kuulla sinusta
Jos olet tehnyt nämä vegaani papuja, Haluaisin kuulla, mitä mieltä olet vuonna kommentin osiosta. Se todella tekisi päivästäni. Voit myös seurata minua Instagram ja jakaa luomuksesi kanssani. Just tag me @veganhuggs and hashtag #veganhuggs so I don ’ t miss it.,
Vegaani Papuja
▢ ⅓ cup tomato paste
Käyttöohjeet
-
Kuumenna uuni 350 ° F (177 ° C).
-
Kuumenna öljy keskilämmöllä 6-quart hollanti Uuni tai iso uuni-turvallinen paistinpannu (*ks. huomautus)., Kun öljy on hohtava, lisää sipuli ja kuullota, kunnes se on pehmennyt ja kevyesti kultainen. Noin 4-6 minuuttia.
-
laske lämpöä yksi pykälä ja lisää valkosipuli. Kuullota 30-60 sekuntia kunnes tuoksuu.
-
– Nyt sekoita tomaattipyree ja keitä 30-60 sekuntia.
-
Lisää kuiva sinappi, kumina, savustettu paprika, ja murskattua punainen paprika. Kuullota 30 sekuntia kunnes tuoksuu.
-
Lisää liemi ja anna hauduta miedolla. Kypsennä 1-2 minuuttia hieman paksuuntua.,
-
Nyt lisää vaahterasiirappia, melassia, tamari, etikka, Worcestershire, nestemäistä savua, suolaa, ja pippuria. Sekoita yhdistää.
-
Lisää pavut ja sekoita hyvin. Mausta ja lisää tarvittaessa maustetta. Peitä kannella tai tinafoliolla ja laita se uuniin 45 minuutiksi sekoittaen puolivälissä. Nyt paljasta pata ja anna sen paistua 10-15 minuuttia enemmän tai kunnes kastike on paksuuntunut ja karamellisoitunut päälle., Huomautus: Jos sinulla ei ole uuni-turvallinen keittiövälineet, voit siirtää papuja uunivuokaan ja peitä kannella tai foliolla ja kypsennä sama.
Hyödyllisiä Työkaluja tehdä Tämä Resepti
- ▢
hollanti Uuni tai Uuni-Turvallinen Paistinpannu
Huomautuksia
Varajäsenet:
- Vegaani Worcestershire: 2-3 tl hoisin-kastiketta (tai jättää pois)
- tomaattipyrettä: ½ kuppi ketsuppi
- Melassi: Vähentää vaahterasiirappia ¼ cup ja lisää 3 rkl tummaa fariinisokeria.
Maku Profiili: pavut ovat täydellinen tasapaino makea, mausteinen, kirpeä, ja savuinen maku, mutta voit vapaasti vaihtaa mieleisekseen. Tässä muutamia muunnelmia:
- Makeus: hiuksenhieno makeutta, vähentää vaahterasiirappia ¼ kuppi tai lisätä ½ kuppi lisää makeutta.,
- Lämpö: vähemmän lämpöä, voit vähentää punainen chili hiutaleita ¼ tl tai jättää ne kokonaan.
- Tang: lisää tangia, lisää etikkaa 3 ruokalusikallista ja pienennä 1 rkl vähemmän.
Stovetop-menetelmä: uuniin siirtämisen sijaan peitä pata ja hauduta matalalla 40-50 minuuttia. Sitten paljastaa vielä 10-15 minuuttia paksuuntua.,
Nutrition
- Yummly