u houdt misschien van de decoratieve aantrekkingskracht die een kom appels op het aanrecht uw keuken geeft, maar appels op kamertemperatuur bewaren is niet de beste manier om ze vers te houden.
bij het kopen van appels zou je willen dat ze zo lang mogelijk meegaan voordat ze bederven, en appels bij kamertemperatuur zullen helemaal niet lang meegaan.,
Dump de opslag aanrecht en zoek naar een andere oplossing voor uitgebreide appelversheid.
moeten appels in de koelkast worden bewaard? Ja, appels moeten in de koelkast worden bewaard. Door appels in de koelkast op te slaan, helpt u ze langer knapper en frisser te blijven, en daardoor kunt u genieten van de bos appels voordat ze beginnen te bederven.
leer hoe u uw appels het beste kunt bewaren om ervoor te zorgen dat ze langer meegaan, en heerlijk fris en fris smaken!
moeten appels in de koelkast worden bewaard?,
Er is een reden waarom appels in de koelkast worden bewaard: het houdt ze langer vers. In plaats van het leggen van de appels naar beneden om sneller te bederven op de toonbank, moet je ze hun eigen opslagruimte in de koelkast te geven.
appels die bij kamertemperatuur zijn weggelaten, kunnen binnen een week beginnen te bederven, terwijl appels die op de juiste wijze in de koelkast zijn opgeslagen, tot 2 maanden vers kunnen blijven.
u moet uw appels altijd in de koelkast plaatsen als u thuis komt van de supermarkt., De enige keer dat je appels niet hoeft op te slaan in de koelkast, anders dan als je koelkast te klein is, is als je van plan bent om alle appels binnen een week te eten voordat ze bederven.
degenen met kleine koelkasten moeten slechts genoeg appels kopen om een week mee te gaan, zodat er geen appels meer over zijn om op de toonbank te bederven.
Stop met het weggooien van bedorven appels, en leer ze in plaats daarvan goed op te slaan voor ultieme frisheid en knapperigheid!,
hoe appels in de koelkast op te slaan
weten dat u appels in de koelkast moet bewaren is één ding, maar weten hoe ze goed op te slaan is een ander.
u kunt de appels gewoon in de koelkast gooien en er het beste van hopen, maar er zijn een paar tips en trucs te volgen om ervoor te zorgen dat u zo lang mogelijk houdbaar bent met uw appels voordat ze beginnen te bederven.,
Hier volgen enkele stappen en tips om ervoor te zorgen dat uw appels langer vers blijven:
controleer de appels voordat u koopt
appels blijven rijpen nadat ze zijn geplukt, en dit wordt versneld wanneer de appels bij kamertemperatuur worden bewaard.
Als u appels wilt kopen die zo lang mogelijk meegaan, moet u kijken naar appels die nog niet volledig rijp zijn.
zoek naar de stevigheid van de appels, maar zorg ervoor dat er geen waxiness is, en vermijd appels met zachte vlekken (hoewel zachte appels geweldig zijn voor het maken van appelmoes).,
appelen niet met groenten opslaan
Dit geldt voor alle vruchten, u moet fruit niet met groenten opslaan.
als appels rijpen, produceren ze ethyleengas, waardoor andere groenten en fruit in de buurt kunnen rijpen voordat ze bedoeld zijn.
appelen en andere ethyleenproducerende vruchten weghouden van ethyleengevoelige groenten, zoals broccoli en bloemkool.
appelen in de koelkast bewaren
hoewel dit al is behandeld, is het belangrijk om het nog eens te vermelden.,
wanneer u appels in de koelkast bewaart, moet u ze bewaren in de knapperiger lade van de koelkast. De frisser draw helpt om de appels op een meer constante temperatuur te houden dan de rest van de koelkast, die wordt beïnvloed elke keer dat de koelkastdeur wordt geopend en gesloten.
appelen worden het best bewaard bij super-lage temperaturen, ongeveer 31 tot 35 graden Fahrenheit.
Het wordt zelfs aanbevolen om de appels op te slaan in een reservekoelkast of bierkoelkast, die niet zo vaak wordt geopend als de hoofdkoelkast, zodat de appels op een lage temperatuur blijven.,
voeg vochtigheid toe
De meeste supermarkten mist appelen regelmatig om vochtigheid toe te voegen om het fruit langer vers te houden. U zult waarschijnlijk geen mistapparatuur thuis hebben, maar er zijn een aantal manieren om de appels op te slaan om extra vocht toe te staan.
een manier om dit te doen is om de appels te bedekken met een vochtige papieren handdoek, waardoor ze toegang hebben tot vocht zonder te worden gedrenkt.
een andere optie is om de appels in een plastic zakje te plaatsen, die in de vochtigheid valt., Zorg er wel voor dat je een paar gaatjes in de plastic zak prikt, zodat het ethyleengas niet vastzit, wat zou kunnen werken om de appels eerder te bederven.
voorzichtig omgaan met appels
We moeten allemaal wat zachter omgaan met onze vruchten. Een bedorven appel kan leiden tot een hele hoop bedorven appels.
een appel met een kleine kneuzing kan ethyleengas sneller uitstoten, waardoor de appels eromheen ook snel kunnen bederven.
gooi de appels niet in de trolley en op uw toonbank. Behandel je appels zoals je eieren zou behandelen., Dit zal een lange weg te gaan in het houden van de appels frisser voor langer.
kies appelen met een langere houdbaarheid
kleinere appelen met een dikkere schil gaan langer mee dan Grotere appelen met een dunnere schil.
Er wordt ook aangenomen dat appelen met zure appelen langer meegaan dan zoete appelen, dus houd rekening met deze factoren bij het beslissen welke appelen worden gekocht voor langdurige opslag.
wikkel appelen apart voor langdurige opslag
Als u echt de levensduur van uw appelen wilt maximaliseren, moet u overwegen om elke appel apart te wikkelen.,
zoals gezegd, kan een gekneusde appel de hele bos bederven, dus het individueel verpakken van de appels kan dit voorkomen, waardoor elke appel beschermd wordt tegen mogelijk bedorven appels.
u kunt appels in vochtige papieren handdoeken wikkelen of in hun eigen plastic zakjes bewaren. Beide zal prima zijn om extra bescherming te geven aan de appel om ervoor te zorgen dat u kunt genieten van elk van hen voordat ze bederven.
Hoe kan gesneden appelen in de koelkast worden bewaard
een van de grootste obstakels voor appelen is het voorkomen van bruinen van gesneden appelen.,
het hebben van gesneden appels in de koelkast is zo handig voor als je een snelle snack nodig hebt, of om de volgende dag lunchpakketten voor kinderen te bewaren, je hoeft alleen maar te weten hoe je gesneden appels in de koelkast moet bewaren zonder dat ze bruin worden.
appelen beginnen bruin te worden nadat ze zijn gesneden als de zuurstof de binnenste appel bereikt en zorgt ervoor dat het een enzym vrijmaakt dat de vrucht oxideert, waardoor het vervolgens bruin wordt.
de beste manier om dit te voorkomen is door de plakjes appel met citroensap te poetsen., Dit stopt het oxidatieproces niet volledig, maar het vertraagt het proces, wat betekent dat je appels veel langer zullen duren om bruin te worden.
nadat u de plakjes appel met citroensap hebt geborsteld, moet u de plakjes snel stevig inwikkelen met een plasticfolie of aluminiumfolie, de omwikkelde plakjes in een luchtdichte plastic container of in een hersluitbare plastic diepvrieszak leggen en in de koelkast plaatsen.,
het verpakken van de appelschijfjes en ze vervolgens in een gesloten opslagcontainer plaatsen, vermindert de blootstelling aan zuurstof, wat vervolgens het bruiningsproces vermindert en uw appels langer vers houdt.
gerelateerde vragen
verliezen appels voedingsstoffen bij koeling?
sommige appels worden onmiddellijk na het plukken bevroren en dit vertraagt of stopt het verlies aan voedingsstoffen en vitamines om de appels langer verser en voedselverpakt te houden.
Het koelen van de appels voorkomt het verlies van voedingsstoffen niet, maar het helpt wel om het te vertragen.,
moet ik appels wassen voordat ik ze in de koelkast bewaar?
u mag geen appels of andere groenten en fruit wassen voordat u ze in de koelkast bewaart. Als de appel echt vies is, kunt u hem spoelen en goed drogen voordat u hem in de koelkast plaatst.
u moet het product wassen wanneer u klaar bent om het op te eten.
was ik mijn appels met azijn?
vlak voordat u op het punt staat uw appels op te eten, kunt u deze met azijn wassen. Azijn helpt om bacteriën op fruit te doden, wat het vervolgens veiliger maakt voor consumptie.,
u moet een azijn bad voor uw groenten en fruit die u gebruikt voor het diner of voor die dag, om ervoor te zorgen dat ze allemaal vrij zijn van bacteriën, ziektekiemen en andere griezelige kruipers.
meng hiervoor één kopje azijn met één kopje water in een grote kom, en gebruik dit om uw groenten en fruit te wassen.
Bewaar uw appels in de koelkast
om uw appels langer vers en knapper te houden, moet u ze zeker in de koelkast bewaren. Uw appels kunnen weken langer meegaan als ze in de koelkast worden bewaard, in vergelijking met ze bij kamertemperatuur worden bewaard.,
om de levensduur van uw appels te verlengen, moet u verse appels plukken zonder blauwe plekken en vlekken, die nog niet volledig rijp zijn.
bewaar ze in de scherpere lade en bewaar wat vocht met een plastic zak of een vochtig papieren handdoek.
volgende: groene Versus rode appels-Wat is het verschil?