wiele twardych i półmiękkich serów jest sprzedawanych w plasterkach, aby można je było łatwo wykorzystać do budowy kanapek lub do polewania potraw, takich jak hamburgery i grillowany kurczak. Zaletą tego wygodnego opakowania jest to, że nie musisz się martwić o kontrolę porcji; każdy plasterek to pojedyncza porcja. Wartość odżywcza tych krojonych serów, w tym Szwajcarskich i Emmentalskich, jest często taka sama jak typowa wersja wstępnie krojona., Wykres kaloryczny sera zawiera więcej informacji na temat ogólnej wartości odżywczej tych produktów mlecznych, w tym zawartości tłuszczu. W niektórych przypadkach sery krojone zawierają składniki ułatwiające proces produkcji, a odmiany takie jak amerykański ser są przetwarzane. Zawierają one mieszankę tłuszczów mlecznych, serwatki, kultur serów, barwników spożywczych i emulgatorów chemicznych; są one łatwo zauważalne przez długą listę składników w faktach żywieniowych. W porównaniu z serami naturalnymi przetworzony rodzaj może zawierać więcej sodu i tłuszczów nasyconych, ale kalorie są porównywalne., Niskotłuszczowe odmiany krojonego sera mogą nawet zawierać mniej kalorii niż oryginał.

Articles

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *